• 分享

  • 分享

[嘉義食記] 兜圈咖啡~嘉義市區推薦必訪高評價餐廳!脆脆舒芙蕾、日式麻醬乾拌麵、超大份量沙拉野菜盤!近檜意森活村!

By:狡兔

發表於:2022-01-02 17:43:28
發表篇數:445
人氣:1,003
造訪店家: 兜圈咖啡
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

1.png

這天是公投日,小叮噹在前一晚就語帶威脅對我說:「如果妳沒去投票的話,我們當天的行程就取消了。」於是我起了個大早,順利完成投票任務,默默抱持著跟小叮噹不同的意見……

哈!參與民主盛事固然重要,但我更不想錯過久違的嘉義之旅,以及讓我深感興趣的餐廳美食啊!

 

 

SR0

 

 

P1540042.png

目的地位於嘉義市東區和平路,距離檜意森活村頗近,走個幾步路就有一座收費停車場,小叮噹把車子停在這兒。

 

 

 

P1540805.png

後來發現另一頭不遠處還有一座停車場,而且費用較低,真是千金難買早知道!(攤手)

 

 

 

P1540797.png

這間「兜圈咖啡」的網評分數極高,原先在耍廢特區而後搬遷過來這裡,迄今依然人氣紅不讓!

 

 

 

P1540778.png

無收服務費,內用低消是每人150元,也有餐點外帶服務。

 

 

 

P1540781.png

小清新風格的門面,早已成為網美、網帥的打卡勝地!

 

 

 

P1540771.png

營業時間是12:00至19:00,店家12:00準時拉起鐵門,現場不只有我們提前來到店門口等候,客群以年輕人居多!

店裡提供Wi-Fi無線網路,規定禁菸、禁帶外食,還有請大家輕聲細語切勿大聲喧嘩!

 

 

 

P1540125.png

該店持續落實防疫工作,每當顧客一踏進去,店員會先幫忙測量額溫,並備有酒精可供消毒雙手。

  

 

 

P1540056.png

狡兔打頭陣衝進來,因為我實在太想拍淨空照,但追兵就在後頭!

 

 

 

P1540059.png

店員不會硬性安排座位,讓顧客自由挑選喜歡的位子,那麼我應該先拍照還是先卡位呢?靠窗的四人座光線最充足,但我們才兩個人……

然而就在我猶豫的幾秒之間,這個選項沒了!狡兔心想:假如我去玩大風吹一定會落敗吧!(傻笑)

  

 

 

P1540064.png

雖然大窗區無緣,後來注意到另一側的小窗區,也相當適合拍照!狡兔趕緊放上我的包包先佔位子,其實桌下有置物籃可使用。

 

 

 

P1540351.png

觸目所及的一景一物都很有sense,咱們跟著一秒變文青!

 

 

 

P1540071.png

桌椅並非單一款式而是有所差異,初來乍到真的會讓人產生選擇障礙啊!

 

 

 

P1540072.png

一樓規劃雙人座、四人座,席次不多但如果較晚來也沒關係,二樓尚有不少座位喔!

 

 

 

P1540097.png

身處於暖色調的舒適用餐空間,不自覺卸下所有煩憂,絕對是週末假日與親友們暢談八卦的絕佳去處。

 

 

 

P1540129.png

環境的佈置皆出自用心的經營團隊,他們待客和善親切,正如同這片景致帶給大眾的溫馨感覺。

 

 

 

P1540116.png

櫃台旁邊設置自助區,供應紙巾和飲用水。

 

 

 

P1540108.png

季節限定的草莓歐蕾,無添加一滴水,採用新鮮草莓和牛奶調製而成。

 

 

 

P1540110.png

隨處可見店家的巧思!出發前瀏覽了IG,看到有人利用這面鏡子自拍美照呢!

 

 

 

P1540081.png

「生活不會總是善待你,但會一直充滿愛。」充滿人生哲理的一段文字!最近新聞事件有感,力宏你要好好處理呀!

 

 

 

P1540084.png

拍著拍著,猛然間還以為自己撞見一個絨毛娃娃!小傢伙就這樣乖乖待在原地耶!

 

 

 

P1540091.png

轉身又驚見一隻貓咪!那雙眼睛彷彿可以看透我的靈魂深處!這隻貓咪不怕生,牠會在店裡四處遊走,外表冷傲卻溫馴。

 

 

 

P1540177.png

狡兔往上爬,樓梯間的吊燈造型十分獨特,如同三個巨大的泡泡!

 

 

 

P1540241.png

二樓偏向鄉村風,空間顯得格外開闊,並且配備投影機和布幕,適合團體包場!

 

 

 

P1540308.png

這裡也有專屬的自助區,無論樓上樓下皆一視同仁。

 

 

 

P1540280.png

桌椅的鋪排同樣採取混搭模式,眼前的一切是那麼柔和靜謐。

 

 

 

P1540265.png

想必下次回訪若換個位子,就能獲得不一樣的感受。

 

 

 

P1540254.png

在慵懶的午後曬著微弱的陽光,放慢步調享受珍貴的假期時光,何等愜意......

 

 

 

P1540330.png

詢問度頗高的吊椅和懶人椅,一併從舊址搬過來了,作為顧客現成的拍照佈景,據說那吊椅可承重90公斤!

 

 

 

P1540310.png

嗨!既然跟上來了,暫時充當一下我的模特兒吧!XD

 

 

 

P1540199.png

洗手間位在二樓,一旁的木架上陳列一些書籍供大家閱覽。

 

 

 

P1540341.png

哇!超漂亮的洗手間!Tiffany藍色牆面使人眼睛一亮,洗手台結合古董縫紉機,加以綠色植物,這畫面美得好不真實!

 

 

 

P1540356.png

入座後,狡兔繼續掙扎要選什麼餐點和飲料,即使事先已研究菜單,還是很難下定決心!

 

◎ 兜圈咖啡之菜單:

https://photos.app.goo.gl/JshPX8SabKuyksCD7

 

  

 

P1540441.png

冷熱飲的種類繁多,包含咖啡、鮮奶茶、純茶飲、氣泡飲、花茶、調酒飲品!

我認為來到咖啡館勢必要點杯咖啡!況且「烤焦糖花生拿鐵」這口味實在太特別,光看名稱依稀就能聞到陣陣香氣啊!冷飲呈現方式如圖,熱飲則是上面會有拉花。

 

 

 

P1540714.png

店裡的配方豆出自專業烘豆師之手,得以穩定咖啡的風味特性!攪勻後的烤焦糖花生拿鐵,果真散發著厚重花生香!咖啡濃度亦符合期待,喝起來其實沒有太明顯的甜味,醇郁順口,激推!

 

 

 

P1540388.png

這杯最受矚目的創意飲品,網路上已有很多顧客拍照分享,狡兔也不禁淪陷!無法抗拒!

 

 

 

P1540413.png

意境甚美,不由得隨之幻想起潛入那片深海的感覺如何?

加入蝶豆花的夢幻冷飲,剛上桌是紫色的,一拌入附搭的檸檬汁,又展現出另一種風貌!

 

 

 

P1540711.png

蝶豆花遇酸就變成紫紅色囉!滋味倒是不覺得酸,清甜暢快!

凡是點購下述的野菜盤或乾拌麵系列,加點任何飲料皆可折抵50元。

 

 

 

P1540509.png

之前參考過臉書餐點照片,但我沒料到它本人如此大一盤!野菜盤網羅了季節蔬果、乳酪、堅果、麵包丁、水煮蛋,營養豐富。

 

 

 

P1540510.png

已剝殼的鮮蝦搭配酸鹹風味的酪梨醬,相當爽口!主食選項另有舒肥雞胸肉、香煎牛肋排、煙燻鮭魚。

 

 

 

P1540521.png

麵包丁讓我大感驚豔,酥脆而且是有調味的!當中偶爾出現的乳酪碎塊也讓我意猶未盡!

 

 

 

P1540530.png

盯著這份餐點,著實覺得開店真不容易啊!除了具備廚師的技能,也必須是個擅長擺盤裝飾的藝術家!

 

 

 

P1540588.png

沙拉佐醬二選一,原本我屬意日式胡麻醬,因為平常不吃芥末,卻又看到有人大推芥末油醋醬,那就試著自我突破一下吧!

 

 

 

P1540669.png

我發覺點這個酪梨蝦蝦真的不錯耶!盤中已置入酪梨醬,再淋上芥末油醋醬,等同於享有雙醬料!微嗆辣的芥末油醋醬,瞬間醒腦,吃起來很過癮!

 

 

 

P1540486.png

天選之人乾拌麵系列,推出日式麻醬,以及四川椒麻水煮牛這兩種口味。

 

 

 

P1540481.png

麵食使用同一款大尺寸木盤裝盛,份量和質感都令人滿意。

 

 

 

P1540494.png

選用豬後腿部位的絞肉,加上日本進口的數種特殊醬料,熬煮成不同凡響的肉燥。

 

 

 

P1540614.png

撥開成堆的蔥花,赫然發現中間還有一顆溫泉蛋!

 

 

 

P1540643.png

有別於印象中的台式麻醬麵,多了蛋汁的滋潤可以輕鬆拌開!日式麻醬的味道相對較為含蓄不過度,而在特製肉燥的助陣之下,替咱們開啟了全新的視野,不油也不膩!蘊含著輕微辣度,粗麵條有咬勁,非常耐吃!

 

 

 

P1540378.png

非吃不可的舒芙蕾,現點現做,需等候20至30分鐘!當天狡兔點的是招牌脆脆舒芙蕾,另推出焙茶、法芙娜巧克力、小山園抹茶口味。

 

 

 

P1540382.png

超神奇的啦!所謂的脆脆是透過科學原理,使得液態焦糖變身成焦糖脆餅,狡兔前所未見!

 

 

 

P1540660.png

自然取向的舒芙蕾,無添加香料,質地柔軟濕潤,輔以香甜的脆脆及一片肉桂餅乾,口感富有層次變化!

 

 

 

P1540564.png

我還點了一塊近期很流行的巴斯克乳酪蛋糕,另販售戚風蛋糕、烤布丁!此外,店家偶爾會準備其他隱藏版的限量甜點,敬請鎖定FB粉絲專頁的最新消息。

 

 

 

P1540571.png

巴斯克乳酪蛋糕紮實濃郁,輔以酸酸甜甜的莓果醬,成份簡單純粹,卻捎來極致美味。

 

 

 

P1540791.png

在狡兔的心目中,兜圈咖啡稱得上天堂等級的餐廳!不論是環境或餐點,皆讓我感到舒服,其用心程度可見一斑!絕對夠資格納入嘉義必訪優質店家!

 

 

**個人體驗文,僅供參考**

 

 

F1

↓ 兜圈咖啡 ↓

臉書:https://tinyurl.com/52m3fyer

地址:嘉義市東區和平路323號

電話:05-227-3962

營業時間:12:00~19:00 (週二公休)

F1

 

 

 

 

本篇共有2,929字

網友留言

[嘉義食記] 兜圈咖啡~嘉義市區推薦必訪高評價餐廳!脆脆舒芙蕾、日式麻醬乾拌麵、超大份量沙拉野菜盤!近檜意森活村! 0則留言
店家資訊
兜圈咖啡
窩客評價: 4.85
店家類別:餐飲>咖啡館
嘉義市東區和平路323號
05-2273-962

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
嘉義市東區 雪後煎茶 照片

雪後煎茶

0.00 (1人評鑑)
區域:嘉義市東區
嘉義市東區 早窩Cafe.Brunch 照片

早窩Cafe.Brunch

0.00 (0人評鑑)
區域:嘉義市東區
嘉義市東區 野餐,日 嘉義安和店 照片

野餐,日 嘉義安和店

4.65 (1人評鑑)
區域:嘉義市東區
嘉義市東區 荏苒咖啡 照片

荏苒咖啡

4.40 (2人評鑑)
區域:嘉義市東區
嘉義市東區 睦嶋咖啡 mnislandcoffee 照片

睦嶋咖啡 mnislandcoffee

4.50 (1人評鑑)
區域:嘉義市東區