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GRACE

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大甲區

造訪商家:瑪莎拉手工餅舖
place台中市大甲區大安港路321號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

瑪莎拉手工餅舖

年節快到了,這次Grace要來做個餅乾禮盒推薦,台中人氣手工餅乾 瑪莎拉手工餅舖 是藝人推薦手工餅乾,最近推出綜合手工餅乾禮盒是限定款的26入手工餅乾禮盒,一盒可以吃到26種口味,從裡到外都很有質感,之前我只要有經過大甲就常到瑪莎拉手工餅舖店內買秒殺酥,這次也有新包裝 2入秒殺酥送禮提盒,可以任選兩種口味秒殺酥,兩種口味一次滿足。

瑪莎拉手工餅舖
地址:台中市大甲區大安港路321號
電話:04~26876578

品牌介紹

瑪莎拉手工餅乾已經有45年的經驗了,闆娘是人稱手工餅乾阿姨,從16歲就踏入烘焙業,堅持用最好的原料且純手工製做,為什麼不選擇機器做,是因為手工和機器做的口感就是不一樣,且用機器做沒辦法加很多配料,許多知名企業、飯店和咖啡廳都會指定客製,還有些知名五星飯店的手工餅乾也是來在阿姨之手,45年來一共研發超過200款的手工餅乾,很多忠實的客戶從結婚喜餅到小孩彌月禮的選購,都是選擇瑪莎拉手工餅乾,就連我們家小萱小編訂婚宴客時的餅乾也是選瑪莎拉喔!

26入手工餅乾禮盒

先來介紹今年新推出的限量禮盒26入手工餅乾禮盒提袋與包裝盒顏色相互呼應,藍綠線條與白色LOGO搭配,整個盒裝相當有質感。

一盒裡面就可以吃到26種最熱銷的手工餅乾,上頭還附有一張精美的DM介紹裡面所有的口味,也是店家研發200多款餅乾中只挑出26款,招牌中的招牌餅乾, 吃過之後滿意度最高、銷售量最高、回購率最高的手工餅乾,通通都在這一盒裡。

每片餅乾都有獨立包裝,方便保存、好分享,想吃多少拿多少。

每個袋裝後面都有著品名、產品介紹跟營養標示,所有成分都看得清楚,瑪莎拉手工餅舖製作的手工餅乾都是真材實料,只用天然食材製作,使用的奶油更是歐盟認證,法國AOP頂級奶油,所謂AOP認證就是品質最優的,使用法國只有5個產區的合格乳源,此款奶油的特色就是奶香濃郁、口感綿密細緻。

讓我來一一介紹這26款餅乾,首先是經典招牌款,有著濃郁奶香、卡布奇諾、可可黑玫瑰、原味曲奇、杏仁手指。

卡布奇諾,這款是有加入肉桂粉和杏仁角,入口後肉桂的香氣很濃郁,如果平常就愛肉桂捲的我推薦這個口味的餅乾喔!

濃郁奶香,看似簡單原料卻有著濃郁的奶香味。

原味曲奇,曲奇系列的餅乾也是熱銷40年的經典款,瑪莎拉賣出的曲奇餅就足以繞台灣3圈半,奶香氣十足,入口後是先酥再鬆,咬2下就會融化的三重口感吃上一口就能有三種享受,法國AOP頂級認證的奶油去製作,雙倍香濃且清爽不油膩,一口一個剛剛好耶!越吃越濃、越咬越香喔!

杏仁手指,有添加杏仁粉和杏仁油,鬆軟的口感杏仁的香氣慢慢在嘴裡散發出來。

可可黑玫瑰,玫瑰造型的圖案更加討喜,濃郁的可可香氣而不甜膩。

濃郁茶香系列,有著抹茶燕麥、伯爵紅茶、阿薩姆奶茶

伯爵紅茶,一打開包裝濃郁的伯爵茶香撲鼻而來,搭配杏仁角增添口感。

阿薩姆奶茶,奶茶香氣相當濃郁,真的像喝奶茶一樣,吃完後還有奶茶香氣在嘴裡。

抹茶燕麥,這款口感上比較扎實,有添加杏仁角、燕麥片,入口後抹茶香氣環繞口腔。

爽口鮮果系列,有著綜合果乾、相思蔓越梅、萊姆葡萄。

相思蔓越梅,用紅麴、蔓越莓汁天然食材調色,餅乾內還有著蔓越莓果乾,淡淡的果酸氣息吃起來很清爽。

萊姆葡萄,帶著淡淡萊姆酒與葡萄乾的香氣。

綜合果乾,有添加葡萄乾、蜜柑橘果皮,吃起來挺有層次的。

養生雜糧系列,有著紅麴雜糧、咖啡胚芽、芝麻全麥、黑糖燕麥、太妃核桃。

紅麴雜糧,有著碎核桃、燕麥片、紅麴和肉桂粉,是屬於比較養生款的餅乾。

咖啡胚芽,有添加咖啡粉和胚芽粉去製作,慢慢品味咖啡的香與甘味會慢慢從喉韻散出。

芝麻全麥,一入口奶油香氣瞬間充滿了整個嘴巴,後面帶出芝麻香氣與微微的甜味。

黑糖燕麥,燕麥與碎核桃增添口感,還有著淡淡黑糖香。

太妃核桃,鬆軟的口感越咀嚼越香。

清新花草系列,有著清新薄荷、葵花玫瑰、葵花薰衣草。

葵花玫瑰,添加玫瑰花瓣和葵瓜子,拿在手裡就可以聞到玫瑰香氣,這款我個人相當喜歡。

葵花薰衣草,餅乾裡加了葵花子與薰衣草,吃完後散發薰衣草香氣尾韻。

清新薄荷,入口後帶出薄荷味清爽感,還加了南瓜籽增添口感。

鹹香滋味系列,有著起司雲雀、起司全麥、經典香蒜。

起司雲雀,濃厚起司香,帶點鹹香口感。

經典香蒜,濃郁的蒜香鹹香滋味,帶點鹹味口感的餅乾也是很討喜的。

起司全麥、是用麵粉、全麥粉、起司粉、椰子粉一起去製作,柔和的起司香氣更加美味。

可可巧克力系列,有著乳香可可、可可巧豆、巧克力曲奇、可可雜糧。

巧克力曲奇,濃郁的巧克力香氣,到吃完還在嘴裡久久散不去。

可可雜糧,有添加碎核桃、葡萄乾、燕麥片,一塊小餅乾配料可是相當多啊!

可可巧豆,哇!這巧克力豆下手不手軟耶!每一口都可以吃到巧克力豆喔!

乳香可可,牛奶與可可的絕妙搭配,濃郁香氣像是在喝巧克力牛奶一樣的美味。

2入秒殺酥送禮提盒

秒殺酥是瑪莎拉手工餅舖 的明星商品, 秒殺酥這個名字是店內的客人取的,因為太好吃了所以一下就秒殺了,這款餅乾單月銷售超過30,000桶,台中超人氣手工餅乾, 堅持只用空運來的天然奶油,跟世界冠軍麵包用一樣的頂級比利時奶油,搭配日本海藻糖,甜度直降50%,剛好一口的大小,讓人一吃就上癮。

這次選的兩個口味是原味和巧克力口味,透明的小巧的桶裝餅乾相當可愛,很精美的桶裝設計有著提把就可以直接帶走,這次用兩入裝成禮盒更適合當伴手禮。

桶身下方則是成份表、有效年月日等資訊,可以看到食材真的很天然,沒有其他的化學添加物。

秒殺酥製作經過12道工法純手工製作,咬下的瞬間可以感覺到酥脆千層感,獨特工法3折6疊,造就了層層堆疊的蓬鬆口感。

一口的大小方便食用,不怕碎屑掉的都是,貴兩倍的奶油所做出來的餅乾香氣更為濃厚,而且都是每日手工現烤現做喔!

可以看到秒殺酥上面滿到爆炸多的杏仁片,店家下手毫不手軟,使用美國進口杏仁片爆量舖撒,香、爆、酥一次擁有。

可可秒殺酥,苦甜可可碰上濃郁奶油香,直接融合在一起的味道,可以同時吃到濃郁奶油跟可可的香氣,像是巧克力熱牛奶的香氣與味道,帶點苦甜的巧克力口味吃起來真的很享受啊!

瑪莎拉手工餅舖 的每款手工餅乾只用最高級的原料,可以看到26入手工餅乾不論是茶系列、花系列還是果乾系列,都可以看到滿滿的的堅果、花瓣、葡萄乾、茶葉等都在餅乾裡,堅持只用天然食材才能熱顧客吃得更安心,秒殺酥就像杏仁千層酥真的會一口接一口停不下來,年節送禮我真的很推薦瑪莎拉手工餅乾,如果有來大甲可以到這家網美手工餅乾店選購,如果不方便前來購買也有提供宅配喔!

店家資訊

瑪莎拉手工餅舖
地址:台中市大甲區大安港路321號
電話:04~26876578

營業時間:9:00~20:00
官方網址:https://marcella-cookies.com.tw
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/marcella.biscuiterie

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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