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文章類別:美食-食譜料理

 

芝初 SesaOle

官方網站:芝初 SesaOle

官方臉書:芝初 SesaOle 新鮮芝麻 最初風味

商品連結:【改版新上市】芝初有機細緻黑芝麻粉/380g

 

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之前有跟大家分享過健康營養又方便攜帶的芝初高鈣黑芝麻粉-隨手包

現在他們的芝初有機細緻黑芝麻粉也推出改版新包裝囉~

 

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金色的設計很有貴氣感 

拿來送禮給長輩也很大方~

 

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而且芝初有機細緻黑芝麻粉擁有通過世界三大的有機標章, 

380項農藥殘留檢驗,多項重金屬和黃麴毒素都是零殘留喔,

每批都有21道自主檢驗,生產履歷也都可以在網路上查詢得到,透明公開,

100%有機芝麻原粒加上獨家的8道輪刀研磨技術,讓粉末呈現出細緻的小分子,

泡起來非常好化開,一點也不會卡喉嚨,

1歲以上的小朋友、孕婦產婦,或是長輩都可以安心食用~ 

 

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特別值得一提的就是這個台灣獨家的掀蓋設計,輕輕剝開就可以優雅的來一匙,

再也不用開蓋開的很狼狽,擔心開的時候內容物跟開洋芋片一樣爆開,直接仙女散花~

 

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市面上有的黑芝麻粉吃起來很甜膩,完全品嘗不到黑芝麻的香氣,

芝初有機細緻黑芝麻粉吃起來是很純樸的細膩,可以感受到芝麻的氣息在口鼻間縈繞的餘韻,

非常勾人的魂牽夢縈,

比起直接沖泡來喝,我更喜歡把拿來當調味使用 

 

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像是早午餐下午茶的輕食,輕輕灑上就可以帶來些許的黑芝麻氣息,

微微的鋪底,輕巧的增添點厚度的基底,純粹的美好,一點也不會搶味,意外的爽口 

 

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粉末的細緻度真的很難讓你察覺到他的存在,如果是其他品牌吃起來應該會有咬沙的感覺XD

 

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低溫倍炒的芝初有機細緻黑芝麻粉,不用擔心吃了會有躁熱的問題~

 

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像喝燕麥奶的時候也可以拌點進去,香氣加倍 

 

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起司蛋糕和巧克力,與芝初有機細緻黑芝麻粉也很對味呢 

 

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喜歡烘焙的朋友也很推薦把他拿來做一些麵包甜點喔~ 

 

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像我自己就不喜歡鮭魚熟了的濃烈氣味,生魚片狀態倒是可以吃個幾片,

所以我在做鮭魚蒸豆腐的時候,除了會加入自己喜歡的香料和米酒,也會加入芝初有機細緻黑芝麻粉來抓醃,

最後放片薑片,切些嫩豆腐鋪在上面就可以放進去蒸了~

 

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喜歡湯湯水水的朋友可以加點水進去蒸,不過不建議放太多,因為他會出水,怕會溢出來~

 

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起鍋後灑上蔥花就完成囉,是不是非常誘人 

 

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寒冷的冬天來上一碗,不只暖心也暖胃,

鮭魚吃起來很溫和,沒有我討厭的濃烈氣息了,和豆腐一起入口超滑順,

因為芝初有機細緻黑芝麻粉的品質真的很單純又細緻,一點也不會搶味或突兀的存在,

可以當消夜點心單吃,也可以拿來配飯的簡單好料理,細菌先生吃一口就稱讚的好味道,大家學起來了嗎~ 

補充鈣質就是這麼簡單,大家趕快備一罐起來吧 

 

本文由芝初 SesaOle贊助提供

 




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