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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家:珍好味 高雄旗艦店
phone07-7199000
place高雄市鳳山區光遠路31號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部

傳承20年經典湯頭鍋物 珍好味職人鍋物,百元鍋物用餐不限時、自助吧免費享用 X 高雄火鍋推薦

傳承超過20年的老字號 珍好味鍋物,台南百元鍋物、必追的火鍋來高雄了
台南好多厲害的個人鍋、小火鍋、臭臭鍋,台南起家的珍好味鍋物超多朋友推薦
天天都客滿、外帶人潮也多的百元經典火鍋,外帶還能折價20元唷!
內用可以無限暢飲飲料、白飯,無需服務費,高雄火鍋推薦一定要來吃
鳳山旗艦店環境相當明亮舒適,讓用餐感受度大好

傳承的私家“珍”藏湯頭,帶有家傳風味的百元鍋物
高雄二代店環境相當明亮舒適,吃火鍋推薦必訪 珍好味職人鍋物

還可以把 經典的牛肉爐冷凍包、台南知名意麵買回家自己料理
很多朋友都會買來當禮盒送給朋友,親民價格、大器又好吃的台南經典美食

珍好味職人鍋物 鳳山店 X 高雄火鍋推薦
位置:高雄市鳳山區光遠路31號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:30
電話: 07 719 9000
粉絲團:Facebook

高雄也可以吃到台南老字號 珍好味臭臭鍋
二代店提供內用、外帶服務
職人湯頭、一直不斷的提昇,讓許多台南人熟悉的好味道
不用衝台南,直接到高雄鳳山就可以吃到,平價消費、親民價格免服務費

多人聚餐、家庭用餐都沒問題,假日常常都客滿到2樓
人多聚餐還有圓桌,熱呼呼享受溫暖鍋物美食
跟家人都很愛吃火鍋,美味不傷荷包推薦 珍好味臭臭鍋 鳳山旗艦店>

二樓也有自助吧,不用奔波~爽爽舒適吃鍋

很多饕客吃喜歡就會把老饕牛肉爐冷凍包買回家
直接復熱就可以大口享用,可以加入大量蔬菜、火鍋料或者麵食
香濃夠味的牛肉爐一包都可以煮很大一鍋唷~超值!
牛肉爐冷凍包一包188元,三包500元 (冷凍伴手禮推薦,好便宜)

很多饕客之過都會愛上珍好味的牛肉爐,湯頭很濃~

台南最知名的意麵,一箱裡面有6包,150元,三箱405元
很文青簡約包裝,加上台南意麵真的超好吃,裡面都有搭配柴魚包
回家添加自己喜歡的蔬菜、食材、蛋,澎派一晚台南意麵就可大口熱呼呼享用到

用來送禮真的挺不錯,好看又好吃,裡面還有附贈食用方式小卡

高雄人很愛吃鍋,很多人知道珍好味高雄鳳山也能吃到
都會特地來用餐,可以把車子停到黃埔公園附近,步行走進來用餐即可
大東文化中心美食,搭捷運步行亦可抵達 珍好味職人鍋物 鳳山店,吃火鍋大家都有空

經典招牌必點大腸臭臭鍋、珍好味豬/牛肉鍋、南瓜風味鍋
近期很多朋友大力推薦必點老饕牛肉爐、溫補薑母雞、溫補薑母蝦

每次來都可以點不同的湯頭來品味,百元火鍋起跳~還有痛風鍋唷!

自助吧免費暢飲,無需另外加服務費
共鍋需多加60元,可折抵單點餐點費用

多款醬料可以自行取用,吃多少用多少不要浪費~

還有冰淇淋可以免費享用,還有甜筒唷~

外帶訂單也相當多,百元溫暖鍋物~帶回家也好吃!
熟客都會先打電話來訂購,快速取餐包回家吃
外帶還可以折20元唷~

現場用餐就會由服務人員端到爐具上,由民眾自己加熱煮火鍋

老饕牛肉爐
獨門秘製的牛肉爐,百元火鍋店就可以吃到
重點湯頭相當濃郁,內用加高湯2~3次,還是很香醇,超愛

牛肉爐裡面本身就很多牛肉塊,不是給牛肉片唷~
牛肉塊很入味,咀嚼帶軟Q與扎實口感層次,免沾醬就夠味好吃

一定要先喝一碗牛肉爐湯頭,感受溫暖柔和藥膳香氣
湯頭很香濃,身體一下子就好溫暖~完全被這夠味的牛肉湯頭給迷惑、愛上
一般百元鍋物的牛肉湯頭都很淡,珍好味的牛肉爐好濃醇
難怪很多人都會購買冷凍牛肉爐回家當火鍋湯底,激推~不輸給牛肉爐專賣店

好多肉塊,味道香甜、好咀嚼
每個階段熬煮出的風味香氣都不同,老饕珍的都會喝到見底~
精燉數小時的牛肉爐,一點都不馬虎

溫補薑母雞鍋
冬天暢銷的溫補薑母雞鍋、溫補薑母蝦鍋,一端上來就聞到湯頭的濃厚香氣

一般都是薑母鴨,鴨肉本身比較柴~
店家挑選雞肉後腿肉,熬煮後保有雞肉本身的嫩度,讓大人小孩都好咀嚼
吃薑母鍋物不用揪很多人,一個人也可以爽爽獨享一鍋

菜盤也很乾淨俐落,季節蔬菜、火鍋料

雞肉需要一點時間熬煮,因為是很肥厚的雞隻後腿肉

肉質軟嫩好咀嚼,保有雞肉本身的香甜味道

將母湯頭保有濃厚的老薑香氣,酒香韻味不斷的湧上來
瞬間喝幾口身體就好溫暖,很濃郁
現場用餐續加高湯2~3次,湯頭依舊很濃,完全不是一般上水水無味的薑母湯頭

湯底真的很威ㄟ,百元火鍋很可以
可以吃到超值的百元火鍋,或者精燉私傳的牛肉爐、薑母鍋等鍋物風味

白飯本身有無限供應,還是被特色獨家米飯給吸引

獨家蟹黃拌飯
只有高雄才能吃到的獨家蟹黃拌飯,攪拌很均勻、米飯很入味飽滿香甜
引出蟹黃本身的鮮與甜,風味很柔和好吃

特色椒麻肉燥飯
夠味好吃帶點椒麻與滷肉甜味交疊的特色椒麻肉燥飯
尾韻的椒麻香氣很渾厚,一整個讓味蕾大開
層次椒麻香帶有辣度,讓肉燥飯格外的突出夠味好吃

手工蛋餃一份只要25元,好吃激推
幾乎是每桌必點的人氣招牌

很厚實的手工蛋餃,很飽滿大顆

小心燙口,咬下會有點爆漿唷~
整個絞肉的香氣都湧上來,好好吃,好吃必追加

台南意麵很好吃,推薦可以加點~一份20元
不用熬煮到太軟爛,帶一點咀嚼口感是我最愛的
意麵本身有香氣,鹹香風味會滲入湯頭,讓薑母雞湯頭更加不同風味

珍好味 職人鍋物 菜單與價目

外帶火鍋折抵20元,火鍋均附一碗白飯或冬粉
內用白飯、冰淇淋、飲品無限享用

環境很乾淨舒服,讓用餐感受度大好
多種百元鍋物可挑選,多人聚餐、少人用餐都很便利
鳳山火鍋推薦必訪 珍好味職人鍋物 鳳山店

珍好味職人鍋物 鳳山店
位置:高雄市鳳山區光遠路31號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:30
電話: 07 719 9000
粉絲團:Facebook

 

 
 



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