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柚香魚子醬

發表篇數:231篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2359-9449
place台中市西屯區中工三路117號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

谷溜谷溜台中伴手禮與超美打卡點就在這!魚編身邊有不少朋友都有在網路上買過這家「谷溜谷溜幸福養生飲品」,品牌名稱不但可愛又好記,而且還是起家自台中~

其實谷溜谷溜本身也有實體店面「台中夢想實踐店」,店內空間富有童趣又好拍,顛覆了我們平常對於養生飲品比較傳統、或都是長輩為了保養身體才喝的刻板印象;最棒的是來到這裡還能預約免費下午茶,喝了有喜歡可以單瓶購買,送禮購買禮盒組也很大方體面喲!

谷溜谷溜台中夢想實踐店環境介紹

雖然魚編也愛網購,但卻更偏好擁有實體店面的品牌,畢竟「看得到、摸得到、吃得到」的實際體驗,真的是在收到貨以前所無法感受到的。像谷溜谷溜的實體門市就位在熱鬧的中工三路上,距離中科商圈、新光三越都不遠,從國道或74號快速道路過來也很方便;開車的朋友可以和我們一樣停在附近的公有停車格,世貿中心附近也有停車場。

谷溜谷溜台中夢想實踐店的外觀不僅有著超美的寶寶藍,門口還有座超巨大火箭扭蛋機,夢幻又帶有科技感,只要來店消費滿$200元就可玩一次,聽說還曾經有客人扭到超過10萬的大獎,直接幫自己年終加薪啦~

門口的網美字幕牆也是打卡熱點,所謂的「谷溜語錄」真的很符合以前魚編上班時的心情,總是特別期待週五到來、趕快放假;而谷溜谷溜希望傳達的理念,就是希望以純粹美好的事物,讓每個人都能為自己創造一點生活的儀式感,感受放鬆自在的每個當下。

即使這裡顛覆了我們認為養生飲品是長輩專屬的刻板印象,在裝潢與產品等多方面向,進而結合了大量文青童趣的元素,但在研發養生飲品的基礎仍然不馬虎;靠近門口的五行概念圖就是以東方陰陽五行的概念作為出發點,金木水火土剛好可以對應到谷溜家不同的飲品。

店內配色以清水模為底,沿襲了外觀的寶寶藍色塊,搭配上木質流線吧台,讓人彷彿走進了哪間特別chill的咖啡廳。不過實際上的確也是如此,只是品項變成了谷溜家的飲品,讓這裡不再是單純買了就走的伴手禮店,平常與三五好友也可以來到這裡好好放鬆一下。

就連靠牆的高腳椅座位也流露出了法式優雅的氛圍,還搭配了繽紛時尚的插畫,同時賦予傳統養生飲品不同面貌的嶄新形象,像是知名藝人楊貴媚、溫昇豪、高宇蓁、張文綺、臧芮軒與陳小菁等眾人,也都曾經造訪過呢!

在櫃檯前方還有整片的產品繽紛牆,直接展示出店內目前七種口味的產品,不像一般伴手禮店只能隔著櫥窗選購,親和力瞬間提升不少!

而且這家「台中夢想實踐店」也是有販售單瓶產品的獨家通路,讓還沒買過的朋友不用擔心一次購買禮盒的數量太有負擔,可以先來到這裡找尋自己與家人喜歡的口味,想要購買禮盒組時也會更了解需求與喜好,畢竟買了沒喝真的也蠻可惜的~

前面有提到這裡可以預約免費下午茶,不但每個時段僅接受一組客人;而且必須要說谷溜家一點都不小氣,為了要提供好喝又不澀口的紅茶,直接選用萃茶機萃取茶葉的精華,和一般手搖飲店用泡的真的不一樣,說是VIP等級的待遇也不為過啊!

體驗組包含:60ml井裡月+一杯蜜香紅茶+一根一式情酥(口味隨機),其中蜜香紅茶還可以續點。魚編還是第一次用紅酒高腳杯來享用養生飲品,突然覺得整個人也莫名變得更有氣質了,畢竟哪個女生不愛這種儀式感呢XD

重點是竟然是免費預約體驗制,想與家人朋友享用下午茶,直接預約起來就對了!(點我預約) 

下午茶體驗一般是限定以4人以下為單位,如果你們的人數更多,記得事先告知並私訊粉絲團、或撥打電話洽詢。因為谷溜谷溜台中夢想實踐店除了一樓以外,更加寬敞的二樓空間目前是優先開放給團客體驗下午茶,另有提供影音投放設備可以使用,若有舉派對與其他工商需求,也很歡迎洽詢。

二樓牆面的插畫和樓下的圖案也有所呼應,每位客人經由家人、朋友、同事的引領來到這裡,嚐試各種以五行元素概念所研發的飲品,都是新的體驗與感受,也訴說著分享與交流的繽紛美好。

谷溜谷溜禮盒組與口味介紹

每年的各大節慶,谷溜家都會推出不同主題風格的禮盒包裝,像我們這天入手的是超美「浮世繪新年禮盒」;不過聽說最近特別熱銷,浮世繪已經全數完售,目前是改推出富有時尚感的普普風禮盒

每組禮盒都是6入,但因為目前共有研發出7款飲品,在選購搭配的時候難免可能會有些猶豫,所以魚編決定來和你們分享每款口味的心得給你們參考喲!

谷溜谷溜-井裡月

魚編第一次喝到谷溜家的飲品,就是這款白裡透紅的「井裡月」,也是他們家最為熱銷的TOP 1!裡頭加入了新鮮銀耳、整顆紅棗、枸杞與少許冰糖,最令人驚豔的就是銀耳的口感,並沒有切小、切碎,而是在入口後能夠感受到朵朵銀耳在口中綻放開來,喝起來Q嫩鮮彈,大口喝下也過癮~

選用的紅棗也不馬虎,不但大方加入整顆紅棗,而且個頭非常飽滿,咬下就會釋放自然甜香。像魚編平時都喝無糖或微糖的飲品,這款喝起來的甜度也恰到好處,伴隨著極其濃郁的滑潤膠質,搭配冰糖更顯得甘甜不膩。這款口味除了可以微波加熱,也很推薦你們可以再自已倒入冰涼涼的鮮奶,隨開隨飲就能輕鬆享用平民版的燕窩~

谷溜谷溜-黑瓊露

魚編其實也常會購買黑木耳露來喝,坦白說每家的風味與口感幾乎都大同小異,以谷溜家來說是選用新鮮黑木耳與台南東山的燻焙桂圓製作而成,比較特別的是還加入了花蓮小農的三色薑黃粉。

倒到紅酒高腳杯裡頭,可以發現質地不僅是真的相當濃稠,黑木耳碎的比例也是非常高,咕溜的口感層次讓人忍不住一口接著一口,桂圓的飽滿甜香甚至還帶有細緻的柴燻風味;有趣的是雖然有加入三色薑黃粉,但其實存在感並不明顯,或許是考量到薑黃的風味比較特殊,並不是每個人都能接受(包含魚編XD),這點對我來說算是意外地加分~

谷溜谷溜-夏雨

不難發現谷溜家的飲品名稱都很文青,像這款「夏雨」就是蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽,也是2021年推出的新品;特地與小農「檸檬大叔」合作,選用了屏東九如的檸檬原汁,整罐裡頭還加入了蜂蜜、奇亞籽、蘆薈與冰糖,光是清透的色澤搭配上寶寶藍的包裝貼膜,就顯得特別清涼。

柚編本身是非常怕酸的人,原本魚編想說這款有加入檸檬原汁,準備可以來獨享這罐了!但是裡頭的蜂蜜與冰糖的比例掌握得還不錯,酸甜交織又不會太刺激,還有滿滿的奇亞籽、蘆薈果粒增添了飽足感,特別能夠滿足咀嚼控的口腹之慾,實在沒想到柚編最後一口氣就快喝了半杯呢~

谷溜谷溜-裸心

這款「裸心」是桂圓紅棗養生飲,選用了與吳寶春麵包坊所使用之同等級的台南東山燻焙桂圓,以及紅棗、枸杞與些許黑糖,魚編其實還蠻推薦女生平時都可以在家中備一些起來放,因為裡頭加入的桂圓份量真是多到嚇到我了!

整杯倒出來就會發現有快半杯都是桂圓,要知道桂圓本來就不怎麼便宜,瓶裝的飲品竟然豪邁地給這麼多,在一般外面的甜湯專賣店恐怕也很難喝到如此料好實在的比例。而且魚編頗愛他們家桂圓的口感,個頭完整又飽滿,肉厚又散發出十足的馥郁甜香。

谷溜谷溜-彤顏

不少女生朋友都愛喝薏仁水,可以退火、降火氣,這款「彤顏」喝起來是偏「薏仁露」的口感,喝起來的質地稍稍有些稠度,但整體而言還是相當爽口的。

真心覺得每次倒入杯中都是驚喜,每款的用料都有夠實在,像這款的薏仁甚至足足超過半杯之多,以大小薏仁混合熬煮而成的口感更有層次。雖然裡頭也有加入冰糖,不過甜度算是這7種口味最低的,適合平常只喝無糖的朋友~

谷溜谷溜-紫相思

紫相思也就是我們常喝到的紫米紅豆,選用的是屏東萬丹紅豆、彰化紫米,並加入黑糖、冰糖與水熬煮而成;雖然每瓶是將近300毫升的容量,但因為用料也是將近半杯,魚編大概喝了半杯就非常有飽足感了。

可以看到紅豆的個頭飽滿大顆,熬煮的時間也恰到好處,並不是那種一抿就化開的軟爛口感,而是還稍微保有紅豆原來的顆粒感,入口又不失綿密;以甜度來說,雖然是以兩種糖去調味,但也因為是黑糖和冰糖,所以喝起來香濃且不容易膩口。

谷溜谷溜-五谷登科

愛喝堅果飲的朋友也可以試試他們家的「五谷登科」,裡面加入了花生、核桃、黑豆、腰果與南瓜子共五種堅果,柚編邊喝忍不住笑說真像是濃郁版的米漿,魚編一喝也驚覺還真有幾分相像呢~

倒出來的色澤與米漿也是極為相像,但是還喝得到堅果碎顆粒的口感,而且也是這7種口味當中最有飽足感的!魚編覺得這款特別適合每天想吃堅果、卻常常老是忘記拿出來吃的人,堅果飲更不用擔心容易放壞放軟,咕嚕咕嚕就能輕鬆喝下肚。

聽聞這間近年來超夯的「谷溜谷溜」已有好一段時間,終於有時間來到他們的台中門市來逛逛,順便享用預訂制的免費下午茶真的很超值!以他們家目前的所有飲品當中,熱愛木耳的魚編最喜歡的是「井裡月」和「黑瓊露」,比起現在許多加了添加物的手搖飲來說,讓人更加放心,自己享用或送給家人朋友也是很不錯的選擇,分享給你們參考哦~

 

谷溜谷溜幸福養生飲品
營業時間:11:00–20:00 
電話:04 2359 9449
地址:台中市西屯區中工三路117號
粉絲專頁:谷溜谷溜幸福養生飲品
Instagram:https://www.instagram.com/guliuguliu/
官方網站:https://guliuguliu.tw/Bfct1

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