鐵板燒一直是頂級的美味代表，鐵板燒要好吃除了食材要新鮮，調味也是相當重要一環
如何掌握最好的料理時間，讓客人吃到最佳的口感跟美味，考驗師傅的功力!!
這家善導寺、開南商工巷弄的鐵板燒，招牌非常不明顯，一走過很難注意到這家雅竹
只能說好店都藏在巷仔內，這家沒有訂位可是吃不到的頂級鐵板燒，海陸大餐一次滿足！
讓人一吃就會愛上的絕佳鐵板燒餐廳，我已經數不清己訪了！這麼好吃的店再次分享給大家！
（２０２２／１／２７到訪最新食記！）
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頭一次使用包廂空間，環境比較壅擠一點，餐廳空間不大
包廂多了廁所，我們擠了六個人用餐，真的非常的擠XD
不過這樣聊天比較方便，也有別於外頭鐵板座位，隔得有點太開，講話都點有點大聲才聽得到
上頭提到鐵板燒要好吃，佐料調味很重要，特製生洋蔥切丁的狀態，單吃就好好吃喔！！鹹甜開胃的可口配料
套餐的蒸蛋，上頭加上點海鮮醬，口感非常美味軟嫩，一口接著一口鮮味十足，開啟美味的鐵板燒料理
湯品搭配現烤麵包，相當飽足的組合，雅竹鐵板燒也有提供白飯，有需要可以跟店員說
湯品分成兩種洋蔥湯跟南瓜湯，兩款我都喝過，都是很濃郁的香味，喝完全身暖呼呼的！！
陸續海鮮上桌了！
我超喜歡一開始的鱈魚，軟嫩又不會有腥味，口感不會粉粉的很好入口
鮑魚跟干貝都是頂級的海鮮美味，讓人一吃就覺得好幸福
不可不提到的主角龍蝦，雅竹鐵板燒堅持現殺的活龍蝦，
一份都是半隻，尤其蝦膏的部分特別鮮甜，加點洋蔥非常開胃
肉質超有彈性讓人一吃就愛上的新鮮海味！！
吃完海鮮後最後就是牛肉料理，切成一塊塊的牛排，搭配蒜頭相當可口，
牛肉多汁又不乾澀，讓人一吃就愛上的牛排，熟度剛剛好一入口滿滿的肉汁
真的是太好吃了！！！
店家提供信用卡跟台灣ＰＡＹ支付，沒帶現金也可以吃到雅竹的美味喔！！
非常誇張離去前剛剛滿滿的龍蝦跟鮑魚居然賣到剩個位數，而且也有客人預訂了！
可見食材都非常新鮮，還沒有放過夜，就全部賣光光，想歡吃海鮮跟鐵板燒的朋友！
趕快來嘗嘗看這家巷弄的小店喔！～～～
💭店家資訊 雅竹鐵板燒
🏠地址: 臺北市濟南路一段9-2號
🚌交通: 捷運善導寺站7分鐘
☎️電話: 3393-2312
⏰時間: 1130-1400、1730-2200
😪公休: 無休
💰消費: 刷卡、台灣PAY
💬官網: https://reurl.cc/Z7KZQa
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405820275
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