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纖茹

發表篇數:143篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-5236878
place新竹市東區勝利路175號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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來到姐姐的地盤-新竹

姐姐來決定我們今日的美食

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來到了藏王頂級鍋物

頂級耶~看來很厲害喔!

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平日中午11:40左右

我們是店內的第一組客人

餐廳的座位挺多

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就算只有一個人

也可以坐在靠窗的位子享受一個人的鍋物

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湯底口味超多...

選擇雖然,姐妹不愧是姐妹

有志一同!

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藥膳何首烏湯底+69元

火鍋的藥膳湯頭,吃過的可多了…

藥膳包就這麼大一包放在湯鍋裡的很少見

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這湯好喝的程度也讓姐妹們跌破了眼鏡

還一連摔碎了三副眼鏡

好喝到我們連喝了三大鍋,廚房還以為今天中午用餐客人多

怎麼把湯都給喝完了?!

我們都想問這個藥包賣不賣了呢!

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醬料區

底層都有用冰塊保冰,讓醬料保持新鮮

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湯頭如果和我們一樣選擇藥膳湯底

這些醬料真的用不太到

湯頭本身就超有滋有味兒了~

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可爾必斯冰沙

冰熱咖啡、碳酸飲料、冰熱茶飲

基本火鍋店該有的飲料,藏王都俱備

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要說特別~

就是店家使用的是星巴克的咖啡豆

之前吃火鍋最高檔的也就是ucc

第一次看到店家使用星巴克咖啡豆,不簡單!

難怪是主打!

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綜合蔬菜盤

吃過單點火鍋中的菜盤,藏王的蔬菜盤誠意真的是滿滿

大盆、小盆各一

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大盆底下是舖滿的是高麗菜

上面有蕃茄、芋頭、米血糕、南瓜、紅蘿蔔

木耳、芋頭、玉米、水蓮、3種不同的丸子

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小盆底下有青菜

香菇、白靈菇、鴻喜菇

不管是哪一種菇都是細心挑選的

朵朵菇肉肥美呢~

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服務人員有告知綜合蔬菜的量較多

可換海鮮

我們換了一份蛤蜊,這蛤蜊不但鮮又肥

換的對、換的好呀!

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西班牙雪花松阪豚

很不同於平常火鍋吃到的松阪豚

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肉質保有松阪的Q彈之外

更多添了一份柔嫩

這份柔嫩是一般火鍋松阪豬肉沒有的嫩度喔!

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大蝦軍團進港

讓開讓開~大船來了!

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一艘船約有15隻大草蝦

我們3個人用餐,1人剛好5隻

不用打架

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隻隻蝦肉都紮實有彈性

蝦肉都可以在嘴裡跳舞彈牙

鮮度100分!

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台灣自然豚肉

是點大蝦軍團贈送的肉品

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肉質有Q嫩

可本身豬腥味較重,個人不是很愛

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日本和牛肋眼

和牛就是和牛那如雪花般的油脂

看了就讓人有戀愛的感覺

不愛都太難了~

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下鍋大火快涮約5秒

熟度5分熟,帶點粉嫩的和牛

入口即化的口感

就是和牛最美味的所在~

棒呆了~

吃一片~人比要起立轉圈圈了!

灑花~~~-

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天鑽海大蝦

點和牛送的「愛心」蝦

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寬冬粉

女孩們自我安慰減少攝取澱粉的好物

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一份套餐提供一份飯後甜點

蛋糕有6款不同的口味

還有焦糖烤布蕾

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冰品方面

莫凡彼水果優格/冰淇淋、日本明治雪糕

熱食有芋香紫米

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吃就要吃單價偏高的嘛~~~

莫凡彼草莓冰淇淋來做完美的結尾吧!

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藏王的單價不低

海鮮、蔬時、肉品、湯頭

都是上品中的上品

一分錢一分貨

在這裡實踐的很徹底

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姐姐長尾巴的日子

不管我們在哪裡?!都一定要相聚!

今天姐姐開心做東請我們吃飯耶~

叩謝叩謝

能常常相聚才是最最重要的啦~

店址:新竹市東區勝利路175號

電話: 03-523-6878

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