【新竹食記】阿寶滷肉飯 - 南部口味半肥半瘦滷肉飯

雞蛋糕生活美學專題報告

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之前介紹過新竹的滷肉飯,有網友在我文章留言推薦了這間阿寶滷肉飯,這間滷肉飯是屬於南部口味醬汁偏甜,這次就來繼續收集新竹還沒吃過的滷肉飯!

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▲阿寶滷肉飯位在學府路和東山街的轉角店面,有個黃色醒目招牌,建築上方為大型出租看板。

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▲店內用餐空間不大,但坐起來沒有壅擠的感覺,整潔度普通。

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▲阿寶滷肉飯菜單,內容有滷肉飯系列、麵食類、湯品類和小菜。

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▲等了約10分鐘餐點就送上來了,速度算快。

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PXL_20220111_101559981.jpg紅油炒手35元,紅油炒手約有十顆,紅油味道很香辣度中等,炒手的皮滑嫩順口,餡料也很夠味。

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燙青菜(地瓜葉)35元,青菜的份量以35元的價格算多,上面淋上了滷肉飯的滷汁和些許滷肉。

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滷肉飯(大)+滷蛋 60元,滷肉飯上面淋了滿滿的滷汁和滷肉,滷肉的比例約為肥瘦各半,但瘦肉的部分為小碎肉居多個人比較不愛,醬汁為偏甜的南部口味,白飯的軟硬度剛剛好。

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滷肉飯套餐(大)80元,套餐內容物多了滷蛋、筍乾和油豆腐

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▲滷肉飯的滷汁顏色深,屬於重口味。

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▲滷肉飯控之一的溦公主,可以吃到最愛的食物就開心了。

雞蛋糕短評:魯肉飯飯量多,滷汁偏鹹甜,滷肉比例肥肉偏多,價格中等,另外必點滷蛋和油豆腐。


用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★
CP值★★★


阿寶滷肉飯美食資訊:

地址:新竹市東區學府路165號
電話:0987679907
官網:阿寶滷肉飯
營業時間:10:00–21:00 (周三公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:有 (ubereat)
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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