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高雄新堀江_福勝亭

圓滿三口組
[招牌菜]酥嫩腿心肉定食,大阪燒豬排定食
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值5.00
2013/08/13 23:12:01
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這一天...

很順利地做完產檢...

很順利地拿到恩典牌的嬰兒用品...

很順利地拿到試吃的彌月蛋糕...

很順利地沒有優惠卷也能享優惠價XD

話說...那天來到了新崛江...久違的新崛江...

中午時分...人潮還沒展開...商家還沒完全開張...

不過我們的肚子已經咕嚕咕嚕叫囉...

剛好...走到了這個看板前面,看到了上面的訊息...『優惠限8天,憑卷可享優惠』的活動海報...

小圓媽已經餓到快暈頭了,派我上樓前去刺探沒有優惠卷是否能享有優惠呢...

所以...奉命行動的小圓爸趕緊飛奔...圓滿達成任務XD

 

 

 

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福勝亭位在新崛江之中,藏身在2樓之處...

順著小小的樓梯,一格一格往上爬,即可享受到幸福幸運的日式豬排喔!

小圓媽加油!再撐一下就可以享受美食囉!

爬樓梯的同時來看看福勝亭的一些介紹吧!

--以下取自官網--

緣自日本的一個習慣,希望求好運時就吃炸豬排。因為豬排『豚(TonKaTsu)』的後面兩個音與勝利『勝(KaTsu)』發音相同,因此日本人常常會吃豬排來討個吉利。

而日本傳說幸運草的四片葉子,第一片葉子代表信仰,第二片葉子代表希望,第三片葉子代表愛情,多出來的第四片葉子就代表幸運。 很久以前,還有一個這樣傳說:夏娃把「四葉草」帶出伊 甸園,它的每片葉子分別包含了人生夢寐以求的四樣東西、愛情、健康、名譽及財富,任何人發 現一株「四葉草」都會有意想不到的幸運,因此亦名幸運草。

福勝亭希望除了提供日式豬排專賣之外,也能帶給顧客幸運幸福的感覺,吃到一份好吃的日式豬排,帶來好運,帶來幸福的感覺。 『福』吃得好幸福的感覺;『勝』吃日式豬排帶來好運。福勝亭的每一份子,都為了能夠帶給顧客幸運幸福的感覺而用心努力著,在福勝亭的每一天,都有幸運幸福的小故事等您發現。

--以上取自官網--

 

 

 

 

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進來時沒想到裡頭蠻多組客人在用餐,蠻出乎我意料之外!

用餐區分為前後兩區,很寬敞的用餐空間,位子要自己尋覓,愛坐哪就坐哪,記得要自己來櫃臺點餐喔,服務生不會到你面前幫你服務喔!

對了!還要帶足夠的MONEY,這邊是不能刷卡的喔!

 

 

 

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在櫃臺上方都有各種套餐的示意圖,我覺得很接近實物圖了,所以看到想吃的就點一定不會讓你失望的!

這次...當然就要用『優惠卷』想優惠的折扣囉XD

 

 

 

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座位區的形式都是如此,寬敞的座椅與大桌面的空間,讓人不會被拘束住,很自在!

上頭的裝飾燈隱隱透出歡迎的訊息迎接著客人...

可惜的一點是沒有靠背,要辛苦小圓媽囉!

 

 

 

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看到沒...另一區都是人阿!沒想到在我們之後還有這麼多的人潮阿!

真不愧是新崛江!有著莫大的吸引力!

 

 

 

 

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點完餐不到2分鐘,很快的就會端上小菜一碟,讓大家先開各胃,墊墊肚子期待後面的主菜上場!

今天的小菜是『涼拌日式海帶絲』

鮮綠的外表與白芝麻相輝映,透出寶石般的光芒,引誘著饕客...

清脆的口感與微辣的刺激...在口腔激發出陣陣的漣漪...激盪著你的味蕾...

不過呢...小圓媽還是少吃點辣喔...

 

 

 

 

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要介紹一下用品,在桌上都會有3寶,藍寶、甘寶與辛寶...每個寶貝都有它的功能存在...

 

 

 

 

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答案揭曉囉!

看著這張說明書一定能知道如何使用三寶,或是不用三寶也行!

三寶能提升豬排的戰鬥力增加美味度,一定要用看看喔!

 

 

 

 

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在這裡,只有上菜是服務生會幫忙端上,其餘的都是自助式,例如茶水,要喝白開水或檸檬水都有,只是要自己來!

 

 

 

 

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天氣熱好渴!要喝冷飲!有!各式飲料在這裡,還有製冰機在旁待命,只是也是自己來喔!

 

 

 

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吃不飽,喝不夠,沒關係!在這味增湯與白飯無限量供應,絕對讓你吃得飽喝得夠!

 

 

 

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店家的貼心小叮嚀!記得可以看一下,小心安全也能愛惜食材!

 

 

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喝味增湯的配料,隨各人喜好添加吧!

 

 

 

 

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來囉~『開運豬排定食』登場!

簡單的擺盤什麼都有!最耀眼的當然是中間的主角--『開運豬排』

 

 

 

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上面的麵包粉粉透著油光閃阿閃...陣陣地香氣不時飄過來...彷彿在催促著快吃我的訊息...

夾起來一看!真的是相當有份量!有厚度!有深度!

輕輕一咬就切斷,沒有筋的阻礙,很有吃的快感!

品嚐著原味,開運著自己,豬排在嘴裡,好吃在心裡!

 

 

 

 

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米飯上灑著香鬆,搭配著一起吃相當夠味!如果嫌香鬆不夠,就到自助區取用吧!

 

 

 

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今天的甜點是『鮮奶布丁』上頭有著百香果醬來襯托!

布丁算是偏甜的口味,吃起來是稍硬的口感,不是像一般布丁的滑順咕溜...

這個是沒有吃到飽的喔!只有一個而已XD

 

 

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味噌湯也是相當夠味,裡頭有著海帶與豆腐,為了實驗再來的湯裡頭的料有多少,很快地喝完一碗再去添...

發現完全一模一樣,都有著豆腐與海帶...

 

 

 

 

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優惠卷贈送的『香酥炸腰內肉定食』...有種賺到的感覺XD

跟開運豬排一樣,只差在主菜不同!

對了!高麗菜絲不夠也是能進行續加的動作喔!

 

 

 

 

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腰內肉是豬肉裡最嫩而且是油脂含量少的部分,一樣裹上麵包炸衣,香酥口敢用看的一定能感受!

搭配上咖哩醬更有種多國料理風的感覺出現!

 

 

 

 

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再來要來玩玩三寶!

首先的藍寶登場!

裡頭裝的是『和風醬』,使用時記得先轉一轉,讓裡頭的醬汁均勻混合後再倒出使用!

可以加在剛高麗菜絲中提味,真的是好吃阿!

 

 

 

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再來使用甘寶與辛寶,這個就不要搖啦!只要倒在容器或是豬排上都行!

甘寶與辛寶是裝著豬排沾醬,兩者味道是截然不同...

甘寶是清風般著點綴...辛寶是狂風般的怒吼...各有不同的FU~

 

 

 

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沾著吃或是直接加在豬排上都行!

 

 

 

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好吃!滿足!寫在臉上!無所遁形!

 

 

 

幸運的我們  來到了福勝亭

幸福的我們  品嚐開運豬排

幸福又幸運  只要來福勝亭

 

 

 

店家資訊

福勝亭(崛江店)

電話:(07)241-5584

住址:高雄市新興區文化路72-1號2樓(新堀江商圈內)

 

 

 

 

 



 

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