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西門港式飲茶.吃飲茶,老派蒸籠推車才是王道──金獅大酒樓

By:希沙良的部屋

發表於:2022-03-17 12:00:00
發表篇數:697
人氣:796
造訪店家: 金獅大酒樓
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

文章關鍵字:#港式飲茶 #蒸籠推車 #港點 #點心 #蘿蔔糕 #老派 #老店 #西門 #獅子林 #希沙良的部屋

美食、毎食、霉食、沒食

西門港式飲茶.吃飲茶,老派蒸籠推車才是王道──金獅大酒樓

 
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[港式飲茶/台北西門]

吃飲茶還是要選擇老派推車才是王道!
具有43年歷史的金獅大酒樓,不只裝潢復古,口味上也保留地道的古意,吃得出一定的講究,
無論主食麵飯、中式盤菜,或者是最吸引人的各式正宗港點小食,味道都可圈可點,令人滿意。
光是看到推車上那氤氳蒸氣裡頭堆疊得高高的各式小籠,就一整個大贏啊!

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#港式飲茶 #蒸籠推車 #港點 #點心 #蘿蔔糕 #老派 #老店 #西門 #獅子林 #希沙良的部屋

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這兩年,或許受到疫情的影響,「老派」這個詞突然興起。

希沙良雖然喜歡新奇,不過骨子裡對於一些老派的事物,仍然相當看重喜愛,
畢竟滿多是小時候耳濡目染,習以為常的東西,可以說是一種習慣或文化,
每隔一陣子,總要再把它找出來,接觸呼吸一下,才覺得安心。

這一回要來分享的,就是有點心推車在場內逡巡,
一如小時候記憶所在的老派港式飲茶餐廳──金獅大酒樓。

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很多東西,總覺得會一直在哪裡,然這次全球性的疫情災難,真的讓人措手不及,
或許有些讀者和希沙良一樣,身邊有人因為染疫而影響了健康,
甚至先行圓滿,令留下的後人無限唏噓,相信這樣的朋友一定最有感受;
不然至少一定也有發現身邊有些餐廳或者愛店,在疫情期間因為撐不下去而悄悄收攤,
在在顯現人世的無常。

這種時候,看到幾十年如一日,一如久遠記憶中樣貌的存在,相信必有一定的感動。

近十年以來,香港風味的茶餐廳、冰室在台灣相當流行,年輕人也趨之若鶩,
然說到記憶中的香港味道,當然還是先來壺熱茶,
然後再把各式各樣點心在桌上堆個滿滿的傳統港式飲茶最具代表性。

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特別是隨著蒸氣氤氳的推車來到桌前,小小蒸籠堆得高高,
裡頭各式精緻多彩手工麵食小點,想必最是讓小朋友感到興奮不已,
即使每次都會被大人責罵說推車很燙,不要隨便亂跑靠近,也很難阻止小鬼們的探頭探腦。

這些年,像這樣子老派還有推車的港式飲茶餐廳在台北已經不多,
希沙良與友人有事沒事常去閒晃的西門町還保有碩果僅存的兩家,
其中之一,就是位在獅子林商業大樓10樓的金獅大酒樓。

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雖然目前的狀況看來或許可說有些破敗,
不過在希沙良小時候,這棟獅子林也曾經引領過一段時間的風騷,
要買新奇的電玩,要做新衣服,都會到這裡來。

如今大概只有會到位於地下的健身房運動,偶爾來看看影展片,
或者陪友人來比較選購3C產品,不然還真的不太會踏入其中。

本篇共有1,048字

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店家資訊
金獅大酒樓
窩客評價: 3.92
店家類別:餐飲>港式粵菜
台北市萬華區西寧南路36號10樓
02-2312-2675

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