每一年限定的金黃麥田，寓意著豐收的美好，更有讚美與合作的花語含意
陽光灑落，不論綠或是黃的狀態，都有不同的美麗樣貌
小麥是人類的主食之一，更是全世界三大穀類之一（稻米、小麥、玉米）栽種的時間為１１月～隔年３月，每一年２月底－３月，位於大雅區的小麥，開始由綠轉黃，當陽光灑落．金黃色的小麥田顯得特別迷人
磨成粉之後，可以製作成麵粉運用在各式料理，例如麵包、蛋糕、饅頭．．．等；
發酵之橫後還可以製成啤酒、伏特加．．．等，＜酒後不開車，安全有保障＞
另外還可以作為造紙或是編織的原料以及家畜的飼料．
小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、菸鹼酸等。
因品種和種植環境不同，營養成份的差別較大。
小麥喜歡生長在冷涼、乾燥的環境，在台灣種植小麥的地區主要為苗栗以南，
台南以北，以及花蓮、台東，
在台灣小麥大多仰賴進口為主，大雅區小麥自日據時代開始種植，品種以台中選２號為主，
栽培方式以稻草覆蓋法（又稱不整地灑播法），總耕作面積大約７０公頃，年產量大約６０００公斤麵粉。
小麥田算是一小區一小區的，旁邊大多都是住家
不是那種觀光區整片的，如果要來拍照，建議當作順遊的景點安排即可
跟所有的植物一樣，每一年小麥的狀況，會因為氣候、溫度，還有拍攝的時間而有所不同樣貌
目前有一區尚未變黃，可以同時看見綠色小麥的模樣
拍攝日期2022.03.12
結實的麥穗從不同的角度欣賞也很美......( 繼續閱讀 ）
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