窩客好文

歐蓓粒

發表篇數:34篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家:布里斯廚房
phone04-2242-2210
place台中市北屯區熱河路二段226號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

布里斯廚房47.jpg    

 

 

布里斯廚房位於北屯區熱河路的住宅區,旁邊是台中民俗公園 

是個悠靜的好地方呢! 

 

布里斯廚房54.jpg  

 

 

一走進布里斯,有種溫馨的歸屬感

我們在落地窗邊優雅圓桌的位子,享用了如夢境般的美味佳餚 (現在還在陶醉中....)

 

 

布里斯廚房7.jpg  

 

 

今天要介紹的很多我就不多廢話了,直接進入正題吧  

先來看菜單

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布里斯廚房.jpg 

 

布里斯廚房2.jpg 

 

 

布里斯廚房3.jpg

 

 

  布里斯廚房35.jpg

 

布里斯廚房36.jpg 

 

大家仔細看

布里斯廚房的價位都不高

有提供各式各樣的菜色 

不管你想吃排餐、輕食、茶點、簡餐…應有盡有喔! 

 

 布里斯廚房4.jpg

 

這裡是地址和營業時間

我覺得這裡很適合大家來小聚一下耶

布里斯廚房的氣氛很溫馨,不會讓人感受到壓力呢~~~~~

 

 

首先天使為我端來的是「蔬果沙拉「田園和風沙拉」

(因為這裡是天堂所以店員當然都是天使呀!! 哈哈哈哈)

布里斯廚房5.jpg

 

水果都是選用當季的水果耶 

芒果有夠好吃的 (尖叫~~~~~) 

 

布里斯廚房37.jpg

 

  

 

 

布里斯廚房6.jpg

 

田園和風沙拉的蔬菜也很新鮮唷!!! 

因為我很不喜歡吃沙拉

總覺得蔬菜就是要吃炒過的才好吃哈哈哈哈 (奇怪的理論) 

但我覺得這碗田園和風沙拉要舉起大拇指~~~~~~~ 

 

 

 

布里斯廚房8.jpg  

 

旁邊有兔子跟我一起享用耶~~~~~

超口愛低 >////< 有沒有真的很像在天堂  

 

 

主廚套餐第一道是沙拉 

接下來是「主廚濃湯」 和很驚艷的「手工麵包」

 

布里斯廚房9.jpg

 

 

濃湯很濃郁呢! 

看這間餐廳的心意,我個人第一個就是會看濃湯

因為濃湯時常都會被忽略

如果吃一個套餐,濃湯是被沖淡的調味粉湯

那就不叫套餐了吧? 

一整頓餐從一開始就會心情不好 

而布里斯廚房的濃湯我可是把它喝光光了喔~~~~~ 

 

 

布里斯廚房39.jpg  

 

這個很驚艷的手工麵包

不要看他不起眼啦 

通常最不起眼的東西都是最厲害的喔!!!!! 

登登登登登登~~~~~~

 

你們看!!!!!!!!!!! 

爆漿了爆漿了耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

布里斯廚房15.jpg

 

 

再進一點看 XD 

 

布里斯廚房16.jpg

 

 

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(愛心眼) 

真的好好粗唷~~~~~ 

裡面的內餡兒是甜甜鹹鹹的奶味 >////< 

超合我的味    

 

 

 

還沒飽還沒飽  才正要開始呢! 

主餐有「羅勒青醬雞腿排意大利麵」和「紐約客牛排」 

布里斯廚房40.jpg

 

 

唉呀~~~~~~~ 

真美 

這絕對是用心的主廚才做得出來的料理呀! 

一層一層的擺盤,都看得出布里斯廚房用心設計每一道餐

 

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布里斯廚房11.jpg

 

松子耶~~~~~ 

和雞腿排一起噗滋噗滋在嘴中的口感

增添了層次與趣味喔! 

 

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切開後,可以看到濕潤的切面 

以及煎得恰到好處的雞腿排 

大家想像一下~~~~ 化在嘴裡的感覺 

 

義大利麵的份量也很大耶!!!! 

要不是我有男人的胃,是絕對吃不完的喔~~~ 

很推薦男生們點這道餐

而且真的是讓人噴淚的物美價廉  太感動了啦!!! 

 

 

布里斯廚房25.jpg

 

 

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布里斯廚房42.jpg   

 

 

 

接下來是牛排迷的最愛 

「紐約客牛排」

 

布里斯廚房18.jpg

 

菜單上介紹的 - 股神巴菲特也愛吃,歐美人士點餐率最高!肉質與沙朗接近,大理石油花分布均勻,富咬勁,

俗稱為紐約客,是歐美人士點餐率最高的一個部份。

 

 

光用看的就覺得很美味 >////< 

因為我不能吃 所以請試吃小幫手來為我們介紹搂~~~~  

 

試吃小幫手告訴我

對男生來說份量很大 

連我要分意大利麵給他都吃不下了呢 !! 

試吃小幫手平常就對美食很講究 (他自己就很會下廚) 

連他都對這份餐很滿意喔 

 

牛排煎的熟度剛剛好 

是大人小孩都可以接受的熟度喔

旁邊的配菜也很用心

調味的醬料都是特別調配的 

馬鈴薯塊也是炸過低喔~~ 

加上醬汁真的很美味 

 

 

 

布里斯廚房49.jpg

 

 

 

 

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看這個切面口水都要留下來了  

 

 

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最後 甜點是另一個胃~~~~~~ 

我們的「提拉米蘇」以及「水果奶酪」

 

布里斯廚房50.jpg

 

 

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我本人超愛吃提拉米蘇 (謎之聲:話說妳有哪樣甜點不愛啊 XD)

這個提拉米蘇有很手感的感覺喔! 

而且吃起來不會膩 

可以把一整個吃光光呢 

是男生也會喜歡的甜點~~~ 

 

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布里斯廚房26.jpg

 

 

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上面有可愛的軟糖!!! 

而且那一片巧克力很好吃~~~

 

 

 

手工奶酪是用天然香草製做而成的奶酪喔! 

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上面的芒果真的好好吃 >/////<

 

奶酪的口味不會太重 

很清爽沒負擔的感覺

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附餐的飲料「冰咖啡」和「纖果汁」

 

 

 

 

 

咖啡是研磨咖啡不是沖泡式的唷~~

如果是沖泡式的就破功了 嗚嗚嗚

吃到最後當然是有個完美Ending呀 !

纖果汁也不會太甜  而且有果肉喔 

感覺喝完就會瘦 XD   壓呼~~~~ 

 

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布里斯廚房是個適合大家聚餐的地方喔 

如果你還沒找到溫馨又品質穩定的餐廳 

這裡是好選擇 

 

從第一道餐吃到最後 

完整的感覺到這家餐廳的用心 

從服務態度、餐的擺盤、品質、裝潢擺設 

給人一種很安心的感覺 

是一間會想再來第二次的好餐廳 

 

 

 

最後大家來個大合照 

與做出美味佳餚的天使們  

 

   

布里斯廚房32.jpg

 

 

 

布里斯廚房33.jpg  

 

 

美味資訊

LACE_002  

布里斯廚房

台中市北屯區熱河路二段226號 

04-22422210

週一店休 

 

 

 

 

 

 

歐蓓粒
      

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