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♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

何小美冰淇淋
本次滿意度: 4.80
  • 環境設備5.00
  • 服務5.00
  • 交通便利3.00
  • CP值5.00
2013/08/15 11:27:20
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秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊 

 

自從知道台灣也有釀製葡萄酒的酒莊後,便一直想好好的去參觀一番,

 畢竟.........國外的酒莊離我好遙遠秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  

雖然我對此曾有相當大的疑惑( ̄ー ̄")

更不會想到台灣酒莊密度最高的所在地是小美近3年才有常去的彰化,

一直以為彰化只有肉圓?礦肉飯?八卦山?沒想到還有這麼令人著迷的地方秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  


 

這次想先跟大家分享小美上星期才參觀的第二間酒莊~秉森酒莊秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊 

(詳隱藏版全文)

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊


  

先映入眼簾的是一片紅通通的火龍果,也很可惜因季節關係無法看見滿滿的葡萄們, 

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

 

秉森莊主非常客氣的招呼我們,更驚喜的是釀製黑后風華的黃國彥釀酒師剛好在此,

能同時遇到倆位大師真的是十分的幸運ヾ(*´∀`*)ノ

畢竟我們倆只是莫名奇妙就吵著要來參觀的小朋友(好啦.......只有我秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊)  

 

看到這一個個橡木桶和不銹鋼糟我都快要哭了,裡面還有熟成中的葡萄酒兒呢秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  

 

台灣的第一個年份葡萄酒,台灣釀酒師採用本土的黑后葡萄品種和法國傳統釀法,

釀製出台灣特有的風味是國外葡萄酒無法取代之的!!

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

 

難過的是這回無法喝到這產量極少的2012黑后風華  秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊    

但小美我卻喝到剛在桶子內熟成1個月的葡萄酒兒,

滋味雖年輕但卻帶給我無比的感動秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

這是台灣果農們和釀酒師努力和堅持的成果,

證明台灣也能釀製出擁有國際水準的好酒兒秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

 

這回真的非常榮幸能和二位大師聊聊自己對葡萄酒的熱愛秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

(雖然我已經開心到不知在亂講些什麼秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  )

更希望台灣的葡萄酒有朝一日能大放異彩秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  

小美我也會繼續突襲台灣的酒莊們!!秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊

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酒莊小資訊

彰化縣二林鎮西斗里斗苑路58號之40

04-890-1439

秉森酒莊FB

黑后風華FB

 

秉森酒莊:♥喝吧♥釀製擁有國際水準的台灣葡萄酒~秉森酒莊  

秉森酒莊

  • 電話:04-2187-2678
  • 地址: 彰化縣二林鎮西斗里斗苑路58號之40
  • 景點均消:暫無資料



本篇共有668字

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