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【台中Smith&Hsu】噢耶!!!終於吃到久仰大名的scone了

pulllalala
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/08/15 22:06:11
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話說Pull媽那天看了宅青寫的

半熟凹蛋糕分享文後

便對半熟凹蛋糕念念不忘

昨天晚上她跟Pull說她想吃那個

所以問Pull要不要去中友~~

然後Pull突然就想到小璇璇的Smith&Hsu分享文

於是我們決定要吃半熟凹蛋糕也要吃Smith&Hsu  

於是就浩浩蕩蕩出發拉~~

 

到Smith&Hsu用餐時

因為有點晚了所以沒什麼人

店員說我們可以隨便挑座位沒關係

所以我們就挑了有沙發座的位子囉~

 

 

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用餐區~~

Smith&Hsu的裝潢蠻簡約的不會很花俏

雖然都是冷色系的

但是溫暖的黃色光照射下來就不會那麼冰冷啦

 

Smith&Hsu不會很難找~

就在跳舞香水對面而已!

 

中友美食區重新整修後整個走高級路線呢~~

開了很多間還不錯的店

每一間都想去嘗嘗呢

看來Pull和Pull媽是減不了肥了

 

 

4

 

位子蠻多的~~~

 

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有兩人座也有四人座,都是一樣的座椅~~

 

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連目錄也很簡約~~

但蠻有質感的唷!!!

後面是小牌子~~中友店是台中首家Smith&Hsu呢

 

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我們入座後

店員就搬了一大盤"聞香瓶"來啦

Smith&Hsu的特色就是能夠先試聞每一種茶葉的香氣

再決定要點哪一種

超方便的喔!Pull很喜歡這個特色~~

因為這樣就不會有點錯的情況發生啦!

 

 

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Smith&Hsu的茶有48種那麼多呢

所以要挑出自己喜歡的也不太容易!

就這樣一瓶一瓶的"聞香作業"後

Pull和Pull媽各挑了一瓶~~

No.12 百香芒果石榴茶

以及

No.13 低因草莓綠茶

 

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歷經一番掙扎後

最後我們挑了

No.13 低因草莓綠茶

 

 

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 No.13 低因草莓綠茶的香氣很特別喔

雖然添加了草莓 但聞起來卻不會很甜膩

又因為是綠茶所以感覺起來好清啊!

於是這草莓綠茶便擄獲了Pull和Pull媽的心

 

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 來個特寫吧!

這聞香瓶也很有質感呢!

Pull還發現這瓶上的品名已經有點掉漆了喔

我想應該是有很多人點這個喔!!!

 

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 點完餐後...餐具就送上來啦!

 

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糖罐~~

有紅糖和白糖兩種選擇!

這個糖罐和夾子好漂亮喔

Pull媽很愛呢!

尤其是夾子...上面還有Smith&Hsu的字樣呢!

一整個就是很高級!

 

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 等了一會兒後

期待已久的低因草莓綠茶終於上桌啦

這茶壺好棒喔!

感覺泡出來的茶會很好喝呢~~(這是偏見嗎?!)

店員送上茶後還特別叮嚀

可以回沖喔

而且茶壺內剩下一半的量時

是回沖的最佳時間喏~~

 

 

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 茶具。

也是質感滿分!

攪拌匙上也有Smith&Hsu的字樣喔

 

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茶葉。

用量蠻多的,聽店員說是8~10克唷!

 

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倒出來囉!

茶湯的顏色非常漂亮

很透徹的感覺沒雜質~

香氣十足~草莓味很濃郁

喝下第一口後

那味道真是驚為天人啊

超好喝的!!!本來以為綠茶熱熱的會澀

但這完全不會

很順口而且很回甘

Pull和Pull媽都好愛

喜歡到差點還衝動要買茶葉自己回家泡

但幸好那僅有的理智還存在著~呼~~

 

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終於...scone(司康)也上桌囉!

因為那時候不太餓,所以我們只單點了一份scone來品嘗!

scone有兩種口味原味(左)、蔓越莓(右)

醬料則是德文郡奶油及一種任選...我們選了檸檬蛋黃醬!

 

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 scone的特寫~~~蔓越莓好多唷!

先吃了一口原味...

 

哦!scone的口感好特別...

介於餅乾和鬆餅之間

難以用筆墨形容呢~~

 

嘗完原味後就開始塗抹果醬拉

 

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德文郡奶油(右)很棒喔!

入口即化的口感

不油不膩很好吃

 

檸檬蛋黃醬(左)也很棒

果香味很濃

味道更是好吃啊!!!

後來Pull媽還外帶了一罐回家呢~~~

 

 

 

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販賣部~~

有賣茶葉、茶具及果醬等相關商品!

價格稍貴喔~~~不過都很有質感就是了

Pull媽買的檸檬蛋黃醬售價是NT.280

下次再跟大家分享檸檬蛋黃醬的試吃報告囉!

 

台中中友百貨,scone,司康,低因草莓綠茶






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台中市北區三民路三段161號B2(中友百貨C棟B2)
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