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【台北市松山區】GABEE-民生社區藏著的第咖啡大師冠軍

桶子葉
[招牌菜]法芙那巧克力碎豆鬆餅,地瓜咖啡,拿鐵,創意咖啡,櫻桃惡魔,香蕉巧克力鬆餅
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2012/11/21 08:53:47
434
5,217
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原文出處:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14417095

其實這天會來到 GABEE 是因為參加了採訪的活動,沒有硬性要寫文章在部落格~
不過愛記錄的我~想說難得來一次,下一次也不知道什麼時候還有再踏進這家店了,
所以還是想寫篇文~記錄一下,而且這天喝到的咖啡也讓我覺得很直得分享與記錄。

這天其實主要是採訪這家GABEE的老闆─ 林東源,所以品嚐到的品項並不多就是。


GABEE的地點真的算滿隱閉的,在民生東路三段的巷子裡頭。我是搭捷運~
到中山國中站下車,手拿著地圖~結果還是小迷了路,還好最好是平安到達。

這天因為是要採訪,比較早到,這張照片是出來的時候才拍的~頗有時尚感。


一走進裡頭會先看到的是這個大櫃檯,陳列非常多種不像咖啡店會有的東西~
杯子不提~還有一些小玩物,經過採訪,才了解原來是他們有不少合作廠商。


右邊看到這個大品牌Sony就是他們合作的對象之一,印象中是可以拿起來試拍。


他們的位子還不算少,而且還有分室內區及室外區,這天室內坐不少客人就忘了拍"
只有拍到這種戶外的座位,主打全白色的裝潢,大致上給人的感覺就是悠閒、舒服~


這天採訪談了很久,到很後來才終於有機會品嚐他們家的咖啡,而且在採訪完~
更讓我期待他們家的咖啡,因為老闆林東源先生可是多屆咖啡大師比賽的冠軍!

他們家的Menu很特別,原本是像小冊子一樣小小一本,一打開就變成一大張。
而且各位捧油們請不要懷疑~這一面滿滿的字都是他們家的飲品,高達上百種。
當然他們也是有販售像是鬆餅、蛋糕與輕食類,這天沒吃到三明治很殘念啊...


一開始原本想點巧克力類的飲品,但是後來想想~來GABEE就是要喝咖啡才是啊!
所以就從自己偏好的拿鐵下手~而且之前喝過的經驗是冰拿鐵較熱拿鐵更為順口些,
目標就已鎖定在這一區~最後想著之前一直很想試有名的香蕉拿鐵,就決定是你了。


鬆餅 (NT$130) (不確定)

原本老闆是有要讓我們品嚐鬆餅,但是一同採訪的幾個人都說不用...( -   3 -)

但老闆還是點了份鬆餅讓我們來配。他們家的鬆餅是水滴成型、似花朵形~
而這份鬆餅感覺應該是分兩種,一邊有多巧克力醬與可可粉~一邊就是奶油。


吃過 咖啡弄 那種美式鬆餅、玻爾 那種比利時鬆餅~好像我是第一次吃這種水滴型。
不過一吃~發現口感其實就和那種大塊的美式鬆餅類似,偏軟實,不過更為薄一些,
讓愛吃厚實口感的我當然就沒有很愛啦~不過他們家的鮮奶油是還不會,不會過膩。


冰香蕉拿鐵 (NT$180)

把重點放到咖啡上吧~喝過幾家咖啡店,總是覺得冰咖啡盛裝比熱咖啡還要吸引人,
從側面就可以看出層次~最上層則有喝到最後一口都還有的濃密奶泡,真的很綿密。


一喝入口~其實這香蕉味是沒有像我一直以為的會很明顯,就是種微順甜的香蕉味
而且喝來很真實~不像香精或是什麼的,後來問老闆得知他們是用真的香蕉泥打的。
拿鐵帶著一定奶香甜味~加上香蕉更增加特別果順香甜,順口到不到十分鐘就喝光。


吃了鬆餅、喝了咖啡~真的,他們是咖啡店不是下午茶店,順口好喝的拿鐵這裡有。

 


【GABEE】

地址:台北市松山區民生東路三段113巷21號
TEL:02-2731-8772
BLOG:
http://gabee-cafe.blogspot.tw/




延伸閱讀:在民生社區有吃過什麼東西呢~來看看來看看~~( ̄y▽ ̄)╭

【台北市松山區│Rich Cake (上) 】-- 這是我吃過最好吃的巧克力蛋糕!



【台北市松山區│Rich Cake (下) 】


【台北市松山區│Rich Cake.巧克力布朗尼】


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本篇共有1490字

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