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【金門】隱藏版的神秘小吃『蛋狗』!難忘的是阿嬤的笑容

Irene
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/08/16 11:44:55
273
2,832

蛋狗(合泉平價中心)
Canon 5D2+Canon 17-40mm



金門美食最廣為人知的莫過於炒泡麵、廣東粥、燒餅等等,

什麼是『蛋狗』,Irene也是一頭霧水,網路上看到不少人推薦,

距離要去參觀的特約茶室展示館也很近,順便就一併品嚐看看這神秘的小吃。


從特約茶室展示館旁的馬路右轉進入聚落,從邱良功墓旁的小路進入,

門排號碼有點亂,就在附近可自己找一下,其實穿梭在聚落中,

欣賞建築之美以及淳樸的氛圍,也是Irene最喜歡遊玩金門的方式。

蛋狗(合泉平價中心)


合泉平價中心,是一間不小的雜貨店,也是販售蛋狗的所在。

蛋狗(合泉平價中心)

蛋狗(合泉平價中心)


不少名人也來介紹過,像愛玩客、食尚玩家等大節目,

可見蛋狗也不算是隱藏版小吃了!

蛋狗(合泉平價中心)

蛋狗(合泉平價中心)


蛋狗中的主角-熱狗現身。

蛋狗(合泉平價中心)


蛋狗,其實就是蔥油餅夾蛋再夾上一根熱狗,分開看似很簡單無奇的東西,

卻沒有想到可以這樣搭,且搭配起來這麼好吃。

蛋狗(合泉平價中心)


拿到手上的蛋狗超燙,不過要吃蛋狗建議趁熱吃,冷掉的口感就沒這麼好,

蔥油餅超酥超酥!讓人驚艷,配上裡頭的番茄醬跟蛋香,還有多汁的熱狗,

很多層次的口感和滋味同時爆發,卻非常協調的在口中共存,果然好吃。

蛋狗(合泉平價中心)

蛋狗(合泉平價中心)

本篇共有435字

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蛋狗蛋香

蛋狗蛋香

4.26
金門縣金湖鎮小徑村63號(邱良功墓旁)
082-332-908

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蛋狗蛋香

4.26

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