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遇見天使 Angela

發表篇數:250篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

place新北市新店區環河路100號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
 

老屋重新整修後的日系咖啡廳風格,綠河 Green River Roastery 當初還在試營運就有滿滿排隊人潮!時間沉澱後,現在假日仍須排隊,可見這店裡的甜點、肉桂捲與單品咖啡都深受大家的喜愛,非網美一次店。

就是這個畫面讓綠河深受網美喜愛,老屋改建以木頭元素裝飾,有偽日本京都的氣氛。

這個日系風格的歇息區,很多人會以為這裡是咖啡廳的路口,但其實不是。綠河咖啡廳入口在右手邊的木門,拉開門要走上二樓才是。

不接受訂位服務的綠河 Green River Roastery 一律現場候位,走上二樓的櫃檯告知店員用餐人數,座位由店家安排。

二樓座位不多,以溫潤木頭為主角,營造出一份日系的文青氛圍。木窗看出去的風景,傍晚時間來可以多份夕陽的陪伴,氣氛會更唯美。

喜歡咖啡的朋友,這裡也有咖啡豆販售。

窄小的旋轉梯走下來就是一樓的座位區。

室內空間不會太壅擠,還有綠色植栽很舒心。

店內低消每人一杯飲品,當天甜點品項會寫在櫃檯結帳區。綠河的肉桂捲評價不錯,但是內用需要點甜點後才可加購。綠河 Green River Roastery 菜單置於文末。用餐時間客滿時限制 2 小時,座位由櫃檯安排。

綠河的戚風蛋糕會依季節,變化不同水果內容。葡萄伯爵戚風有葡萄的鮮甜味,蛋糕上的奶油甜而不膩。戚風蛋糕入口即化,一入口還會有清新的伯爵香氣散發出來,整體搭配清新合口。

身為肉桂捲控,有看到肉桂捲當然要點來吃看看。綠河的肉桂捲份量中規中矩,外層捲微酥,中間捲兒是軟綿非濕潤型的口感。比較鮮明的特色是上層的焦糖肉桂有糖顆粒的層次感,一旁還有焦糖肉桂醬可以自己增加風味。整體表現我個人覺得它是一顆中規中矩的肉桂捲,給我的驚豔度不多,目前 Angela 喜歡的肉桂捲排名看這篇:肉桂捲咖啡廳

當天選擇秘魯水洗單品咖啡,咖啡溫潤順口,搭配甜點吃很剛好。

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