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《口碑券》台中【超划算熟食專賣店】~ 讓媽媽輕鬆準備年菜過好年

黑門莉's 生活、旅遊、美食日記
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/08/16 17:04:05
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(101.01)

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這次搶到的口碑券完全是因應年節!! 

每年媽媽都說想試試外帶的年菜來代替圍爐

不想每次過年都準備的好累..而且阿嬤屆高齡,也不想她再一起辛勞了

近來又聽到媽媽在提年菜準備問題~ 我很幸運地搶到"冬季年節家常菜組合"體驗~

 

那天剛好和同學約在文心路,所以就趁順路到店自取

打電話去預約時,是一位小姐接的..語氣客氣又熱情,在還沒出發..就因此有好心情呢~~

看到她後,覺得她好像是老闆的女兒,很年輕的妹妹... 服務態度真是硬要給100個讚

 

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『超划算熟食專賣店』在台中北屯區,

走東光園路太原火車站方向,沒紅綠燈很快就到達北屯路與文心路口 

文心路四段接遼寧路一段直走就到了...店家就在一點利黃昏市場的對面,位置很好找~ 

店門口也非常好認~ 有2缸大甕,但不免讓我想起了烤鴨@@ 

 

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店員妹妹看我對2缸大甕拍拍照,就跟我介紹大甕裡面的湯品

還特別介紹是用炭火熬的~

有關大甕的介紹,我還是轉載至店家FB比較有專業的解釋--

大甕煨小甕,就是瓦缸煨湯的煨煮特色;長時間達八個小時以上的煨製,更是精華所在。
每個大瓦缸,分成三層,能煨出約24個煨湯,但每層的溫度會因高度而有所不同,所以更要利用炭火讓整個瓦缸的溫度維持在180℃,才能讓三層的瓦罐湯均勻受熱。
江西的傳統煨湯搬到了台灣來,保留了江西固有的煨湯作法,改良了煨湯中使用的食材,更適合台灣人的口味。
⋯⋯ 想要煨出好喝的湯,除瓦罐湯要煨製達八個小時外,大瓦缸的溫度控制很重要,因此在大瓦缸的下方,會發現有個小洞,主要是為了控制瓦缸的溫度而設,好讓人們隨時監控瓦缸的溫度。

----轉載至店家FB

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瓦缸煨湯:小甕一甕50元~四神湯~藥燉排骨~樹豆排骨
瓦缸煨湯:大甕含甕349元~黑蒜頭烏骨雞湯(全雞)~
黃金蟲草雞湯(全雞)還有個漂亮禮盒讓您提回家~送禮自用兩相宜

一開始就在此處讓我感覺到店家的用心與專業..

 

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櫃台後的介紹牆面~

櫃台上放著DM&各式年菜禮盒

 

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另一邊也有展示櫃...

店家不僅僅只售年菜..還有年菜送禮禮盒...

看到鮑魚禮盒,直讓我想到可以買來送給親朋好友們的拜年禮盒

 

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再來就看到店裡琳瑯滿目的商品

宴席料理、節慶年菜、常溫美食、家常鍋物、滷味小菜、健康素食..

店家有數百道的冷凍冷藏熟食調理食品

 

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see!! 就連泰式椒麻雞也有哦~ 

平時懶得煮飯不開伙時,就可以來採買..輕輕鬆鬆變出一桌美食了~

 

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店員妹妹趁著我在店面拍照、看看食品時,幫我準備好這次體驗的食品了~~ 

提著2大袋回家...讓我覺得我像是要回家辦桌一般 

紅色有質感的紙袋,就算過年時回老家準備年菜,也很體面又喜氣~

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拿出來擺著,都佔滿了流理台空間了..

 

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這次體驗到店家取貨時,打卡還送一份蜜汁豆乾

 

本篇共有702字

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超划算熟食專賣店

超划算熟食專賣店

4.60
台中市北屯區遼寧路一段139號
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超划算熟食專賣店

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台中市北屯區遼寧路一段139號
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