食記 ∣ 桃園 八德 大菊食園 日式料理

大菊在大湳開蠻久的了，從只有一個店面變到現在的雙店面
時常經過都會往裡頭探一眼，總是都有客人
某次同事們聚餐也是辦在這裡，雖然當時沒有去，但一直有印象主辦人說過  常來吃  覺得還不錯
老媽也揪了很多次，終於橋出個時間來去吃了


生意不錯，沒過多久就客滿了
店員看起來都是老手，服務方面 就...點菜 送菜 醬子
服務的小姐遞上菜單後就在旁拿著點菜單要抄寫
菜單有15頁之多，所以和服務生說我們看一下討論一下
以為服務生會先去忙別的，結果我們看多久 討論多久，那服務生就浮躁的左顧右盼等我們多久@@
其實她可以先去忙別的  等我們招手再來點菜Orz


牛丼飯套餐的小菜，內容是台式的辣味榨菜和酸菜，還蠻開胃的~


牛丼飯套餐的味噌湯和蒸蛋，和一般平價日式料理店差不多，有一定的水準
這二道基本上要不好吃也蠻難的厚


生菜沙拉 NTD 140
醬汁就是和風酸酸的沙拉醬，調味溫和，還蠻順口的
但問題就出在蔬菜本身，除了小黃瓜、蘋果片還算脆以外
美生菜軟軟的...過貓也異常的軟，彩椒也如此@@
沙拉份量很多，完全是走便宜大碗路線


厚燒玉子 NTD 60
很乾的玉子燒，感覺是從冰箱退冰出來的溫度和味道
不鹹不甜也沒有蛋香，吃完真不知該說什麼才好=..=


牛丼飯套餐 NTD 120


調味和米飯 很家常，味道還不錯，有洋蔥的甜和牛肉香，但說不上有什麼特別好吃的地方
鹹甜的湯汁配上花蛋  很下飯，老媽一口接著一口吃 稀哩呼嚕就喀完了


蔬菜壽司 NTD 120


這邊的醋飯不是很喜歡，米飯偏硬，酸味很單調
內餡就是剛剛的生菜沙拉拌上千島醬這樣
個人覺得壽司的米飯太重要了，雖然內餡調味還不差，但就是少了點日本料理的精緻度
就算是平價日本料理，但精神還是不能少嘛~~


明蝦炸手卷 NTD 70
這道很妙，菜單上的圖片是海苔裏麵衣炸然後包著去殼的熟蝦
但一來是手卷包著炸蝦，和服務生反應，她指著圖和菜說：是一樣的東西啊(明明就完全對調了@@)


炸鹹酥雞 NTD 120


雞腿肉多汁也嫩，麵衣比一般鹹酥雞厚一些，本身醃料味不重，沾著胡椒鹽吃還不錯~~
只是為什麼日本料理店沒有唐揚炸雞可以點，反而是點的到鹹酥雞咧~


不知是不是套餐附的水果
個人認為家裡買的水果卡厚呷啦~~


套餐附的紅豆薏仁甜湯，偏甜一些，料不多

整體來說就是間吃粗飽的日本料理店，份量都蠻多的
上面看到  除了水果與甜湯 外，其它全都在5分鐘內上菜完畢，效率之高!!!
不過個人吃日本料理還是習慣慢慢上菜，吃起來壓力沒這麼大@@
食物調味雖然都不差，但食材、料理、細膩度  都還有很大的進步的空間

．店家資訊．
大菊食園 日式料理
ADD：桃園縣八德市介壽路1段746號
TEL：03-371-6686
TEIM：AM 11:00 ~ PM 2:00．PM 5:00 ~ PM 9:00 (週一公休)