高雄「真男饌品疆食堂」位於苓雅的成功一路上，除了超厲害的牛肉麵，還有讓人驚豔的飽滿水餃大元寶，以及來自新疆手藝的皮帶麵，最近還推出冷凍的宅配大元寶跟韭菜蝦餅，如果因為疫情不想出門，可以購買冷凍的大元寶回家冰起來，想吃全家都可以品嘗。原本看了價位覺得有點小驚人，但品嘗過後，真的會想買回家囤貨，消夜時光跟不能出遊的時間，就可以煮來吃囉！

聘請新疆廚師現場拉麵

真男饌品疆食堂的皮帶麵都是現點現做，新疆來的廚師會現場拉麵，超有趣。皮帶麵顧名思義就是一種寬麵條，店家聘請新疆廚師全程手工製作，不含任何化學物質，為不破壞麵粉的營養組織，需反覆３次醒麵，現場手工甩麵，因此口感厚實又Q彈可口唷。皮帶麵的麵很寬又厚又Q就算了，整碗裡只有１條麵，還可以吃超飽的那種，非常有獨特性，因此吸引很多人喜愛。

香氣迷人紅悶羊排麵

紅悶羊排麵，主要以羊排、番茄、洋蔥、紅蘿蔔，先燒再燜而成，香醇肉汁包裹在皮帶麵上，每口都是麵香肉甜，堪稱一絕。燜燒過的羊肉每塊都相當入味，有微微入口即化的感覺，不太需要咀嚼，而且有羊肉的迷人香氣卻不會過重。皮帶麵非常厚實Q彈，湯頭的鹹香很濃厚，搭配厚實的皮帶麵也很入味。