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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

ivette cafe

phone04-2254-5411
place台中市西屯區朝富路120號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00
[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe
除了疫情改變了大家生活的樣貌,

其實台中捷運的通車,同樣打開新的生活介面,

這天我們從市政府捷運站後轉騎乘腳踏車,

乘著微風,從市政府往台中國家歌劇院的方向前進,

不管是體感或是視覺都非常愜意,

最後則是停在我們今天的目的地-[ivette cafe]!

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

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果然七期就要有七期的樣子(笑),

起源於澳洲的[ivette cafe],

從立面上就帶著濃厚異國風情,

混凝土原色大概我真的會愛一輩子,

還有雙色相間的條紋帆布作為視覺靈魂擔當,

以面積覆蓋的方式取代繁瑣華麗的圖騰,

沒有過度眼花撩亂但同樣佔據視覺中心!

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

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附近幾個街區盡是高樓林立,

[ivette cafe]旁卻有著得天獨厚的空地,

透過開窗將自然天光引入,

讓室內空間多了柔和且溫暖的形象,

也更貼近大家想像那樣奔放自由的澳式風情,

前台使用的元素主要結合了石材與金屬光澤質感,

還是很喜歡也很佩服將不同元素協調出穩定性的能力,

迷人的低調奢華就是我對於他最真實的註解!

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

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[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

店裡也有一區販售相關的周邊產品,

如果喜歡[ivette cafe]風格的朋友可以參考參考,

另外,時常關注咖啡消息的朋友們應該也知道,

前陣子明日聚落發售的台中職人咖啡聯名組合中,

[ivette cafe]也是合作的9間廠商其中之一,

為咖啡癡迷的朋友們也不該錯過[ivette cafe]!

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

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就是這盆將這個清晨完美的華麗變身!

絢爛奪目的包含著各式各樣的水果與堅果,

也可以看見些許點綴其中的鮮花,

大概就是仙子在吃的食物吧!(晃動我的翅膀 xD)

雖然盛裝了非常多樣的食材,

不過整體調和後的口感與香味還是非常不錯的,

水果、鮮花、堅果、椰絲與基底的果昔,缺一不可!

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

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不管第幾次品嘗,
對於花生醬與肉類的結合,

還是被迷的花枝亂顫(檯面下小碎步),

掌握得當就不會是兩股油膩的結合,

而是兩個獨特香氣恣意綻放卻又協調著!

而麵包部分相較於一般白吐司,

除了相對厚實之外,也更具有嚼勁,

不讓餡料成為唯一主角,而是共同成就這份美味!

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

這份薯條酥脆程度剛好,

其中特別的是他的醬料口味,

帶著羅勒與大蒜香氣,

消弭炸物的油膩感也更加提升香氣,

一邊與食物的纏綿,一邊話家常,

這天時間也就這樣過了,以優雅的姿態。

[夏,台中] 華麗優雅的早餐,是必須 - ivette cafe

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