Item: 板橋中山公園蚵仔麵線
Rating: 4.25
Author: 斑比

某天身為在地板橋人的友人小姜告知板橋的隱藏版美食-蚵仔麵線位在板橋中山公園旁邊！我和我老公身為蚵仔麵線榮譽粉絲（蚵仔麵線有名的阿宗麵線、油庫口麵線、吉馬陳麵線等都早已進我們的五臟廟），不過來吃吃看怎麼對得起良心！
終於某日前來朝聖後，一整個煞到～到現在只吃他們家的蚵仔麵線啦～！！

（此篇網誌照片是用手機HTC One X拍攝）

這間沒有招牌的蚵仔麵線，位在板橋中山公園這7-11旁邊，下午2點才開幕，但是總是擠滿了來吃美食的人潮！因為蚵仔麵線的翻桌率很快，所以內用與外帶的都一波接著一波。

桌上擺的醬料有蒜泥、烏醋與辣醬。

他們的蒜泥香卻不會嗆口唷！

這麼美味的蚵仔麵線，連斑比我也決定要跟進來個大碗！

附帶一提橘紅色的這是小碗，我們和店家借了一個碗好來分食給咱們的女兒。
（印象中小碗應該是$35，大碗我記得是$55元）

蚵仔麵線吃的到濃濃的柴魚香，香氣很吸引人！本身蚵仔麵線也是較濃稠，但是吃了不會口乾唷！
味道也調配的很順口，入口後有回甘的感覺！

我本身比較喜歡吃大腸麵線，蚵仔還好。但是他們家的蚵仔沒有腥味，所以我難得可以大口大口吃！

再來說說此大腸！身為大腸的愛好者斑比我一定要和大家推薦他們家的大腸！
因為他們家的大腸沒有用醬油滷過的死鹹，但是卻爽口不膩，而且沒腥味，且Q度與肥瘦度剛好！
是個讓我這愛吃大腸的人一吃還想再吃的大腸啊！！！

板橋中山公園蚵仔麵線
新北市板橋區民生路二段226巷44號(莊敬路和萬板路口)
營業時間14:00-18:55/19:30-0:00

拍攝使用手機：HTC One X

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(每個人的對美食的喜好不盡相同，因此文章僅供大家做個意見參考用)

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