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板橋中山公園蚵仔麵線 一定要吃的隱藏美食

斑比
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2013/08/19 17:09:44
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某天身為在地板橋人的友人小姜告知板橋的隱藏版美食-蚵仔麵線位在板橋中山公園旁邊!我和我老公身為蚵仔麵線榮譽粉絲(蚵仔麵線有名的阿宗麵線、油庫口麵線、吉馬陳麵線等都早已進我們的五臟廟),不過來吃吃看怎麼對得起良心!
終於某日前來朝聖後,一整個煞到~到現在只吃他們家的蚵仔麵線啦~!!

 

 

 

 

(此篇網誌照片是用手機HTC One X拍攝)


這間沒有招牌的蚵仔麵線,位在板橋中山公園這7-11旁邊,下午2點才開幕,但是總是擠滿了來吃美食的人潮!因為蚵仔麵線的翻桌率很快,所以內用與外帶的都一波接著一波。




桌上擺的醬料有蒜泥、烏醋與辣醬。


他們的蒜泥香卻不會嗆口唷!


這麼美味的蚵仔麵線,連斑比我也決定要跟進來個大碗!


附帶一提橘紅色的這是小碗,我們和店家借了一個碗好來分食給咱們的女兒。
(印象中小碗應該是$35,大碗我記得是$55元)


蚵仔麵線吃的到濃濃的柴魚香,香氣很吸引人!本身蚵仔麵線也是較濃稠,但是吃了不會口乾唷!
味道也調配的很順口,入口後有回甘的感覺!


我本身比較喜歡吃大腸麵線,蚵仔還好。但是他們家的蚵仔沒有腥味,所以我難得可以大口大口吃!


再來說說此大腸!身為大腸的愛好者斑比我一定要和大家推薦他們家的大腸!
因為他們家的大腸沒有用醬油滷過的死鹹,但是卻爽口不膩,而且沒腥味,且Q度與肥瘦度剛好!
是個讓我這愛吃大腸的人一吃還想再吃的大腸啊!!!



板橋中山公園蚵仔麵線
新北市板橋區民生路二段226巷44號(莊敬路和萬板路口)
營業時間14:00-18:55/19:30-0:00

拍攝使用手機:HTC One X

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(每個人的對美食的喜好不盡相同,因此文章僅供大家做個意見參考用)

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板橋中山公園蚵仔麵線

4.25
新北市板橋區民生路二段226巷44號
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