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女王

發表篇數:474篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:盛記水餃
phone0908-872718
place台中市西屯區台灣大道二段806號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

水餃可是女王家中冰箱必備的食物     

不僅方便料理之外重點也好吃帶勁     

下班回家後煮個水餃就能立即享用     

當作宵夜來品嚐也是不錯的選擇唷!! 

推薦這款來自台中【盛記水餃Shengji】

是團購宅配美食推薦&冷凍水餃推薦必買

這次購入高麗菜豬肉水餃&韭菜豬肉水餃

&川味麻辣水餃等要來開箱分享

高麗菜豬肉水餃 

盛記水餃是一福堂相關企業品牌盛記肉乾的產品

並聘請知名點心主廚朱清正師傅來擔當技術總監

曾任彭園湘菜館、高記上海料理

梨園湯包館點心坊等主廚

堅持以樸實單純的心

為每個家庭的餐桌

端上一盤盤鮮美飽滿的水餃

【盛記水餃Shengji】共有三個口味

分別是高麗菜豬肉水餃&韭菜豬肉水餃&川味麻辣水餃

可依自己的喜好來做挑選唷!!

背面清楚標示水餃的商品資訊

營養標示與注意事項都描述詳細

須放置冷凍保存避免商品變質

貼心附上烹調方法圖示說明

看起來淺顯易懂一目了然

可蒸、煮、煎讓美味輕鬆上桌

 

【盛記水餃Shengji】高麗菜豬肉水餃

一盒約600g是二十粒裝

以獨立單格設計分隔裝著     

避免水餃沾黏造成外皮破損

 

盛記水餃和市售不同的差別在於     

基本每顆都達30g左右重量     

硬是比一般市售水餃大很多

拿在手上也有沉甸甸的分量感  

依照烹調方法在鍋中加水   

煮滾後放進水餃     

等熟再起鍋裝盤即可

這樣滿滿一盤看起來好過癮     

就是正餐或宵夜必備的最佳良伴     

完美黃金比例製作

讓外皮易透不裂水煮不破 

享受水餃在口中爆汁的Juicy快感

 

外皮使用與鼎泰豐同級的麵粉

製成Q彈勁道的透亮水餃皮

並嚴選台灣現宰溫體後腿豬肉及鮮摘有機蔬菜

於水餃皮內包入細末高麗菜與豬肉餡

二者相互映襯每一口都吃的到甜脆與肉香

外表晶瑩剔透的高麗菜豬肉水餃   

純手工製作餡料扎實飽滿   

以溫體豬肉X新鮮高麗菜結合   

內餡與外皮的比例讓口感超Q彈   

就算是冷凍水餃吃來跟現包口感一樣 

一咬爆汁鹹香十足吃來非常過癮

韭菜豬肉水餃

貼心打印有效日期

保存期限是一年左右

【盛記水餃Shengji】韭菜豬肉水餃

女王是採煎餃的方式來呈現它

底層煎至焦脆很有卡茲感唷!!

光是整個餡料就塞滿水餃皮

用料大方實在絕對不手軟耶!!

根本就快要完全看不到縫隙

選用台灣豬後腿肉來製作 

油花分布均勻沒有肉腥味 

質感相當嫩Q有嚼勁很好吃

搭配韭菜讓味道更突顯層次

川味麻辣水餃

包裝上都有註明各口味

不用擔心在拿取時會弄錯

 

這款盛記川味麻辣水餃口味

是女王這種無辣不歡者最愛啊!!

使用嗆辣朝天椒與大紅袍花椒

使餡料調配本身就很有味道 

完全無需再另外沾醬來品嚐

吃起來香香辣辣的卻不嗆口 

讓整體香氣更提升一個層次

香麻帶勁味道夠卻不死鹹

質感吃來鮮甜軟嫩不柴口   

帶點咀嚼性柔潤又甘美 

並溢散出麻辣湯汁好過癮

 

 

即日起至6/30止

麻辣口味 原價$170 特價$155元

其他口味 原價$150元 特價$135

 

 

【盛記水餃Shengji】官網

【盛記水餃Shengji】粉絲團

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!

 

 

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