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台中.依舊讚不停的雪花牛蒙古鍋@饗焱食上(+wifi)

ourlife
[招牌菜]雪花牛肉鍋, 食上鮮蝦鍋, 饗焱雙併鍋, 手工花枝漿
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/08/20 05:06:18
98
1,372
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1
突然很想吃火鍋...左想右想...決定吃聚...
上網google聚現在的菜盤...發現跟石二鍋差不多...
要吃聚不如吃石二鍋...
但是要吃石二鍋的話...我情願選擇其它火鍋...
想想很久沒有吃饗焱食上蒙古鍋了...
所以就快樂的蛇到北屯吃蒙古鍋順便復仇一下...
這照片是我吃的鍋興大發時請正妹工作人員幫我拍的...
吃的好爽快...滿嘴油膩也不在乎...先拍再說...
個人式雪花牛蒙古鍋220元...吃的有爽...
我很久沒有吃小肥牛了...都吃饗焱食上...
23
饗焱食上有多2種湯頭選擇...
我跟Elvis一邊吃一邊研究...多了昆布與泡菜...
我依舊點我最愛的蒙古鍋...大辣特辣非常辣...
456
我的蒙古鍋佔辣佔了幾近一半...爽呀...
是說饗焱食上很可憐...
賣我一鍋賠三鍋...
因為我吃蒙古鍋辣醬是別人的三倍起跳...
蒙古鍋首重香不在辣...味道夠重...
但是辣度就是沒有麻辣鍋那麼足...
所以一定要多加一些才行...
78
加養生湯煮備開鍋煮了...
910
忘了把Elvis的雪花牛移到旁邊...
這樣一鍋是220元...
蒙古鍋來講的話很划算...

因為饗焱食上的基本肉品水準不錯...
這樣220元跟石二鍋198元選哪鍋?!
我把相片上傳到facebook時...
胡醫師第一個衝出來按讚...
接著開始在怨天怨地怨自己了...
饗焱食上是胡醫的愛店...一吃成主顧的愛店...
三不五時就跟我靠北他很想念饗焱食上養生鍋...
11
鳥龍麵...
我喜歡叫它鳥龍麵...
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這是基本肉品...雪花牛...
我愛吃饗焱食上的雪花牛...
220元吃到雪花牛又是蒙古鍋湯頭...
不爽也很難...
15
這鍋湯有夠讚的...味道夠重香氣十足...
這個湯...好好喝...
喝一口就阿一次...喝一口就講一次好好喝...
我是不是很三八吶?沒辦法...
想看看花個220元就可以吃到蒙古鍋...
要我不三八沒辦法...

16
有一對夫妻朋友很超過...
今兒個是weekend...
on call就很慘了...
午餐時間我還在吃(食賁) ...

結果陳姓賢伉儷居然來我北區地頭吃日盛牛排...
我在吃(食賁) ...
拼命傳牛排照片給我看...
這擺明是讓我吐血的嘛...

踩我北區是嗎?
林周罵on call很辛苦...吃(食賁)更辛苦...

fine...very fine...
晚餐我就蛇到北屯換我大快朵頣一番...
陳姓賢伉儷在日盛花了快2000踩大雷...
我220一鍋蒙古鍋吃的爽歪歪把陳姓賢伉儷給氣到爆血管...
不要激我...激我的話沒有什麼好下場的...哈哈...
其實會蛇到北屯也是順便去毆吉桑家巡田水...
毆吉桑台中的家在太原崇德交叉的大樓...
順便過去幫毆吉桑巡田水走走看看一下...
17
這是正常版的菜盤...
但是我不吃高麗菜...所以換掉...
1819
這是我的菜盤...我把高麗菜換成空心菜...
饗焱食上的菜盤料有換過...
店長還問我有沒有發現...
有夠拍謝的...沒有發現內...
但是饗焱食上的菜盤是我吃最多的一家火鍋店...
這一盆裡頭...紅蘿蔔芋頭南瓜我也不吃...
讓Elvis解決...
再把Elvis的海帶結給搶過來...海帶結好好吃喔...

20  21
一坐下來連喝三碗湯...
這個湯有夠讚的...我根本就是在拼湯的...
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看起來很油對不對?但是它很好喝...有夠讚的...
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這是雪花牛...非常的軟好吃...
2526
饗焱食上的火鍋料非常的新鮮...
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這是霜降牛...店長要請我試口感...要雪恥...
之前有一次吃霜降牛跟羊肉...完全打槍...真的打到底...
我很愛羊騷味的人...居然嫌棄羊肉味道太臭...
霜降牛部份我則是說去吃雲爐吧...
雲爐的霜降牛跟雞肉是我吃過最好吃的...
這次認出來我來...趕快抓住機會雪恥...
害我一整個大間介...好想拔腿逃跑...
幹馬記的那麼清楚勒...
其實在進我殺名單之前...
大部份都有三次機會...我很少一次定生死...
三次機會都很落漆才會列進封殺名單...
像樂昂...吃2次...第2次更加落漆...了連...
3031
因為我曾說過雲爐的雞肉非常好吃...
也是唯一一家讓我棄牛吃雞的火鍋店...
店長拿了一點點雞肉請我吃看看...
吼...很認真的在看我文章記我的話內...
我的頭都不敢抬起來了...
饗焱食上的雞肉選用的是土雞/放山雞/烏骨雞?!
店長講的很認真...我記的很努力...
很遺憾的是記不起來...這不用意外...
不過我猜應該是放山雞...

因為口感是軟中帶Q...
彈性很好又很juicy...
這是放山雞的肉質特色...
32
33
日盛牛小排是唄?!
我這一鍋220元的饗焱食上蒙古鍋就打日盛打到流鼻血了...
牛小排咩...很落漆的牛小排... 
我這霜降牛細嫩可口...
真是對不住呀...把你們倆夫妻給氣到... 
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霜降牛的口感非常的細緻...很細嫩...
牛肉的厚度有夠...
所以吃起來的肉感十足...

這個霜降牛好吃...雪恥成功...
上一次的真的是完全大走樣...
這次的表現完全不同...

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這個雞肉...好可惡... 
早知道我就點雞肉...
這個雞肉好吃的要命吶...
比雲爐的還要好吃...有夠腰受的...
我吃的差點捶心肝...
雞肉的口感很 軟嫩...
又帶有一點點Q度...肉汁很足...
而且雞肉非常的鮮甜...早知道我就點雞肉....
這個雞肉真的很好吃...而且煮久也不會變硬...
我煮太久...顧著拍照忘了把雞肉撈起來...要加湯時才想到...
撈起來吃時口感沒多大的差別...硬了一點點而已...
雞肉的品質真的很好...
雲爐的雞肉被比過去了...
我移情別戀了...這雞肉真的好好吃喔...
但是試吃的份量好少喔...吃不過癮啦... 
這個XX雞好吃到我有打算要加點一盤雞肉...
40  41
我以為因為我是澳客所以空心菜才很多...
結果不是只有我這麼多...
其它客人的菜盤空心菜也很多...
只是我的更多...因為我的高麗菜換成空心菜...
我吃掉快一半還有這麼多...
我的媽呀...份量真的很多...
by the way...
饗焱食上的空心菜非常的好吃...
根莖部位很爽脆多汁...菜葉很嫩...
不是老老柴柴的...
而且空心菜個個都是頭好壯壯的好菜兒...
吃的很爽...這個空心菜很好吃...
但是份量太多...
最後敗陣下來叫Elvis處理掉...
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這個湯一定要喝的...
愈喝愈過癮...湯真的很好喝...
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鳥龍麵...好吃...
但是我發現冬粉更好吃...
我有把雞肉下方的冬粉給煮來吃...好好吃喔...
下次我要改點冬粉...
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我在吃火鍋時...
老闆娘在家裡用遠端監視系統看店裡狀況...
一看見我在吃火鍋馬上打電話到店裡...
請店長先跟我說對不起...
然後請店長拿霜降牛讓我一下看有沒有改進...
我的媽呀...眼力很好...
真的是一整個糗到爆...
因為我以為沒被認出來...
結果我一進門時就被認出來了...
沒多久...老闆就到店裡頭了...
老闆娘是踩風火輪膩?速度很快內... 
Elvis跟我說老闆娘來了...
我說怎可能繼續吃我的蒙古鍋...
Elvis說妳自己看那是不是老闆娘?!
我抬頭看嚇到...我很想拔腿逃跑...真的很間介...
但是我要喝湯...還沒喝過癮不能跑...
老闆娘靠過來我這裡時...
我頭一句就是說雞肉真的好吃...有水準...
比雲爐的還要好吃...我很後悔我點雪花牛...
老闆娘很開心...回問我說要不要再來一盤?!
我馬上快速堅定又開心的點頭說好... 
完全沒半點客套... 

我的80元省下來了...
我本來打算加點的...
後來老闆娘那就再多吃一些彌補之前的疏失...

 

 


其實...事情過了就算了...我沒放在心上...
我是那種過了就算了的人...
人生路還長的很...記住開心快樂的就好...
不愉快的放水流日子會快樂一點...
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腰受好吃的雞肉...我不愛雲爐了...
這個雞肉好讚喔...
讚到我現在打文章都還在肖念...
這一頓吃的很爽...
湯后的戰力發揮到最高等級...喝的有爽快...

 

饗焱食上的蒙古鍋很正...養生鍋也是...
這2種湯頭是所有賣個人火鍋裡頭最好喝的湯...
湯頭不輸給小肥牛...

養生鍋是胡醫師的愛鍋...補氣養身的好鍋兒...
愛吃雞肉的可以吃饗焱食上...
他們家雞肉品質巴過雲爐...

擺盤沒有雲爐美...但是雞肉口感比雲爐讚...
而且雞肉的一鍋才198...比雲爐還要便宜... 
我跟Elvis一邊吃一邊做比較...
這是我的習慣...有比較才知道好壞...
雲爐雞肉鍋好像是250...我忘了幾多錢...
因為我們都吃消夜價...178元...
但是得等到9點過後才有178...

饗焱食上的198...CP值比雲爐178的高...
但是饗焱食上的冬瓜檸檬續杯價是10元...
我情願多那10元...雞肉好吃咩...勝過一切...
看我拍照一臉爽就知道有多好吃了...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...

大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

台中市北屯區美食,饗焱食尚精緻蒙古鍋物,蒙古鍋





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04-2333-1000

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