城市裡的自煮饗宴

 

忙碌了一陣子，難得假日有時間逛逛家裡附近的蔦屋書店，真是心靈充電的好機會。

逛著逛著發現在書店裡的某個區塊，經營一家貌似料理教室的餐廳，店名是【自煮生活】。

走進餐廳，招牌下有規劃一塊閱讀休憩區，很難想像餐廳裡也有如此別緻的規劃。原來這間富有休閒氣息的餐飲店，是一家餐飲教室，展售許多在地小農產製的農產品，讓我目光一亮的是冷冰櫃裡有展售前陣子東森購物熱賣的-究好豬!!

 

自煮生活打造給顧客五感飲食體驗，選用的食材也須具有友善土地的理念，究好豬嚴選品種級打造冷鏈保鮮的服務與店家的理念符合，經過店家料理後受到好評，在店內大力推廣，不少主顧都會特地前來選購。店長特別推薦我究好豬的梅花肉片，下鍋簡單料理就能輕鬆上桌，還不會有豬腥味。

 

聽見不會有豬腥味的肉挑起了我的興趣，立馬入手兩包梅花肉片和帶皮五花肉條~

 

看到這款帶皮五花肉條，厚實的質感讓人感到貨真價實，拿在手上已經開始想像吃進嘴裡的飽實感，帶回家料理後果然獲得家人好評，下次還要再試試就好豬的其他產品囉!