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冠婷|生活趣

發表篇數:730篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

phone07-7199000
place高雄市鳳山區光遠路31號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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珍好味職人鍋物鳳山旗艦店 / FB粉絲頁 ─ 鳳山區美食、聚餐新選擇,必點老饕牛肉爐!140元起大啖古早味雪淇冰、多種口味冰淇淋、飲品吃到飽喝到飽│附菜單

 

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於珍好味職人鍋物鳳山旗艦店

3. 珍好味職人鍋物鳳山旗艦店店面環境

4. 珍好味職人鍋物鳳山旗艦店餐點分享

4.1 珍好味職人鍋物鳳山旗艦店餐點評價

4.2 珍好味職人鍋物鳳山旗艦店菜單

5. 消費資訊

6. 鳳山區火鍋聚餐資訊

 

 

  優惠資訊

  內用:消費滿500元,豬肉片、牛肉片買一送一

  外帶:滿兩鍋享9折;滿三鍋(含)享85折

  老饕牛肉爐特價188元/包 (原價218元),贈送老南人鍋燒意麵1入

  老饕牛肉爐三包特價500元,贈送老南人鍋燒意麵2入

  老饕牛肉爐十包特價1480元,贈送老南人鍋燒意麵4入

  老南人黃金鍋燒意麵禮盒滿三盒享9折 (單盒150元/六入)

 

  關於珍好味職人鍋物鳳山旗艦店

「鳳山區美食推薦 x 百元鍋物」

「單點火鍋 + 自助吧吃到飽」

 

珍好味職人鍋物鳳山旗艦店在哪裡?

珍好味職人鍋物鳳山旗艦店位於高雄市鳳山區光遠路,擁絕佳地理位置,近捷運「大東站」、「鳳山國中站」,附近亦有多個停車場,不管是搭乘大眾運輸或騎車、開車皆可方便抵達,適合各式聚餐。

 

經營理念

傳承20年的好味道─珍好味職人鍋物,堅持信念「堅守品質、食材用心」絕不改變。火鍋二代在父親指導下,研發出數款新口味湯底,擁有馥郁鮮香、多層次風味,不管搭配嚴選海鮮、高品質肉類或是優選時蔬,都可結合出美好風味。

 

致力於標準化控管品質,確保各分店湯頭、海鮮肉類產品穩定,以系統化的紀錄評估成效,並提供營運上的參考指標。

 

超人氣鍋物/單點

主打現點現煮厚工湯底的珍好味職人鍋物鳳山旗艦店,供應20款費時熬煮的馥郁湯頭,單點鍋物皆附菜盤,可單點珍有料系列、珍新纖系列、珍辣味系列、珍飽足系列餐點一起享用。

 

TOP1 │ 老饕牛肉爐

TOP2 │ 青花椒海陸鍋

TOP3 │ 溫補薑母蝦

TOP4 │ 溫補薑母雞

TOP5 │ 獨家蟹黃拌飯、台南鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯

 

交通資訊

大眾運輸:高雄捷運於「大東站」(距400公尺)、「鳳山國中站」(距600公尺)下車

機車:路邊停車

汽車:大東藝文活動中心停車場(距600公尺)

 

  珍好味職人鍋物鳳山旗艦店店面環境

外部環境

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於高雄市鳳山區,最新開幕的珍好味職人鍋物分店─珍好味職人鍋物鳳山旗艦店,規劃了一樓 + 二樓的用餐區&自助吧,適合各式小型、大型聚餐。

 

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接待區/結帳區

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由自動門走進店內,先經過接待區,在此等候店內夥伴帶位。

 

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店內櫃台處都會放置當期的優惠活動資訊,饕客們可以趁這波優惠,走進珍好味職人鍋物鳳山旗艦店吃鍋順便省荷包。

 

1F用餐區

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一樓的用餐區,設立的座位主要為四人桌,都是一人一鍋的形式。

 

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牆面上掛著珍好味職人鍋物總店的意象,將本店精神巧妙結合於分店的裝潢之中。

 

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超~人氣,不管是內用火鍋,或者外帶湯底都十分暢銷的就是這款─老饕牛肉爐,放在家裡冷凍庫,隨時都可以來一碗美味的半筋半肉牛肉麵、牛肉鍋。

 

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沿著一樓走道盡頭的階梯往上走,即可抵達位於二樓的用餐區。

 

2F用餐區

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二樓用餐區主要為提供小型聚餐使用,8人、16人、20人以上,整層樓最多可容納56位。

 

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二樓用餐區設有兩間小包廂,可供8人聚餐使用。

 

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自助吧

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珍好味職人鍋物鳳山旗艦店的消費模式為:單點鍋物,即享自助吧陳列的白飯、數款飲品、特色雪淇冰、多種口味冰淇淋吃到飽、喝到飽。

 

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選用雙葉冰淇淋的四種口味冰淇淋。

 

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與一般單點火鍋搭配自助吧吃到飽不同的地方,在這裡可以吃一波古早味雪淇冰回味一下小時候的記憶好味。

 

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醬料區備有:蒜碎、豆瓣醬、高湯、蒜蓉醬、沙茶醬、辣油、醬油、醬油膏、白醋等調味料、佐料,可依個人口味喜好調配專屬火鍋醬料。

 

  珍好味職人鍋物鳳山旗艦店餐點分享

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熱愛各式鍋物的我們,在珍好味職人鍋物鳳山旗艦店開幕的第一周,就約好第一周某一天的晚餐時段,出發吃一波,試試滋味如何。

 

這天點了:

青花椒海陸鍋

老饕牛肉爐

獨家蟹黃拌飯

 

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  青花椒海陸鍋 288元

嚴選鮮嫩雞腿肉 / 豐富菜盤 / 鮮蝦 / 蛤蜊,最新推出的單點鍋物,海裡遊的、陸上走跳的一次滿足!

 

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  青花椒雞湯

嚴選鮮嫩雞腿肉 / 藤椒等多種優質辛香料

 

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  菜盤

鮮蝦 / 蛤蜊 / 金針菇 / 猴頭菇 / 青江菜 / 高麗菜 / 豆皮 / 5款嚴選火鍋料

與最新款單點鍋物一起推出的豪華系菜盤就是這款!點一鍋即可大啖一波新鮮海產的鮮美、鮮蝦的Q彈紮實、蛤蜊的飽滿鮮味、優選鮮嫩雞腿肉的軟嫩多汁,還有多種時蔬的清甜爽脆,與火鍋料的多層次口感。

 

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菜盤上的鮮蝦每一尾的份量都是不容小覷的,個頭都頗有份量,即使煮熟也一樣很大~尾,一口一尾特別滿足。

 

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有新鮮的蛤蜊在煮熟以後,自成美麗的飽滿模樣,入口在嘴裡到出的鮮甜,讓人一顆接一顆吃起來,吃完還想再來一份。

 

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嚴選多款高品質時蔬,從蔬菜的口感可以感受到金針菇、猴頭菇、青江菜、高麗菜的品質都是不錯的。

 

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多種火鍋料在口感上的豐富層次,也可以在一個菜盤裡就GET!

 

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  老饕牛肉爐 238元

一般菜盤 / 半筋半肉牛肉湯底

 

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在每一鍋老饕牛肉湯裡的半筋半肉牛肉塊,在經過時見淬鍊後的口感是軟Q、彈牙、富嚼勁的,帶有馥郁的湯頭香氣。

 

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  菜盤

金針菇 / 青江菜 / 高麗菜 / 玉米筍 / 牛番茄 / 蛤蜊 / 5款火鍋料 / 豆皮

 

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  獨家蟹黃拌飯 30元

喜歡吃飯的朋友們,大推這一款珍好味職人鍋物的獨家附食─蟹黃拌飯,每一口都可以嚐到與香、Q、甜白米飯完美結合的螃蟹鮮香,給予好吃到流淚,味覺上的極致享受。

 

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珍好味職人鍋物鳳山旗艦店目前有推出:外帶滿兩鍋享9折;滿三鍋(含)享85折的超值優惠,在店內爽吃一波之後,可以再外帶幾鍋回家,跟家人分享店內鍋物的美好滋味。

 

  珍好味職人鍋物鳳山旗艦店餐點評價

「鳳山區美食推薦,聚餐首選高評價火鍋店─珍好味職人鍋物鳳山旗艦店,在質感用餐環境裡享用現點現煮的優質湯底,享用優選食材與厚工湯底結合的美味。」

 

  珍好味職人鍋物鳳山旗艦店菜單

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珍好味職人鍋物鳳山旗艦店菜單 (攝於2022.02)

 

  消費資訊

用餐日期:2022.02

付款方式:現金、LinePay

 

  鳳山區火鍋聚餐資訊

 

珍好味職人鍋物鳳山旗艦店

類型:單點火鍋+自助吧吃到飽

價位:單點火鍋140元起

⏰ 營業時間

二~日 11:00~14:00;16:30~21:30 (周一公休)

📍  地址:高雄市鳳山區光遠路31號

停車場:大東藝文活動中心停車場(距600公尺)

📞 電話:07-719-9000

珍好味職人鍋物官網

 


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