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美式工業風貨櫃屋餐廳,隱藏版的無菜單料理,一天只接待一組客人,夢幻廚房煮好料吃大餐!

By:小珊珊

發表於:2022-05-02 18:07:28
發表篇數:1064
人氣:563
造訪店家: 鐵盒子廚坊
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 竹田鄉

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一人只要400元的屏東無菜單料理!竹田鐵盒子實在太威了!238哦耶

一天只接待一組客人,是的,你沒聽錯,就是一組客人004拍手

 

滑個手機,無意間發現這般美的餐廳,不只每道料理看起來都令人垂涎,還是寵物友善餐廳,決定立馬訂位吃一波!

【鐵盒子廚坊】以工業風格為主題的餐廳,地點還真的很隱密但真的很美,隱密到google差點找不到

,懂吃的老饕才會知道!193酷哦

印入眼簾的是橘色亮眼的貨櫃屋,還有一片很大的草皮,後面還有鞦韆搖椅,寬敞的戶外空間

,可以邊用餐享受陽光和微風,彷彿像你的私人的秘密度假場所

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鐵盒子廚坊採無菜單料理,採電話預約制最晚前一天14:00之前預約,包場性質1天只接1組客人6至14人,1人400元

堅持只接一組客人,為了讓大家擁有個人空間,不受外人打擾,尤其是像我們帶毛孩的家庭真的超適合的

,不用顧慮別人的感覺,實在太讚了!013美

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可以到這裡用餐真的超級期待,現在就跟著我的腳步一起來看看吧〜

走進貨櫃屋立刻被裡面的裝潢驚豔到,空間相當寬敞,半開放式的空間顯得更加寬敞亮眼,絲毫不覺身在貨櫃屋內!

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櫃檯也超可愛,整個空間明亮又充滿活力

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裡面還有個有冷氣的小包廂,外面是個半開放的空間沒冷氣,不過,帶毛孩會安排在外面這一區唷

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可以看見戶外狗狗玩耍的草地區塊,一邊用餐一邊欣賞著毛孩們在戶外跑跑、玩耍

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店內目前都只有老闆與老闆娘兩人作業,半開放式廚房小巧又溫馨,除了可以清楚看見老闆與老闆娘如何親手為顧客製作餐點之外

,老闆娘還會開心的與每位客人說說笑笑,老闆跟老闆娘都超親切的

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除了德國豬腳是共享的主餐外,個人小主餐三菜一肉還附湯,今天一共有5種,牛排、鯖魚、松阪豬、煙燻櫻桃鴨胸

、義式香料雞腿排,這些都以當日食材為主,會不定期更換

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吃飯不光吃得飽就好,還要每一口都吃得很健康!

這裡提供的是紅藜飯,紅藜麥口感QQ的很好吃喔

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這裡用的蔬菜都是老闆娘自己栽種的,希望來用餐的客人能吃的健康又營養

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義式香料雞腿排

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天然香料伴隨清新香氣,尤其搭配去骨的新鮮雞腿肉,烤到酥脆的外皮加上濃厚香料味,一上桌口水就直流……

一口咬下去有雞汁爆出,酥脆的雞腿皮搭配著軟嫩的雞肉,超級juicy〜有夠滿足!005感動

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煙燻櫻桃鴨胸

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焦糖色澤的煙燻鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴,肉質粉嫩微鹹滋味,迷人的煙燻香氣在口中徘迴不已,這櫻桃鴨真的很好吃耶!

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炙燒牛排

牛排7分熟吃起來口感真好,鮮嫩中帶有嚼勁,豐富多汁的口感,愈嚼愈香,讓人捨不得太快吃完

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德國豬腳

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傳說中的招牌德國豬腳〜015啊

紅紅的沾醬是自已調配,吃的到新鮮洋蔥跟甜椒滋味,加入醋跟少許糖調味

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香郁的烤豬腳有皮脆肉Q的口感,不油膩並含豐富的膠質,搭配酸甜爽口的酸菜,解膩又開胃051點頭

不得不說闆娘的手藝一流,就算冷調吃,豬腳皮依然脆得響叮噹

我真的覺得好好吃唷,她們家的德國豬腳推薦ㄟ〜133頂

意猶未盡不夠吃的話闆娘還會再幫大家加豬腳唷,完全不會擔心吃不飽的問題,而且待會還有甜點可以品嚐呢!

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焦糖布丁

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不要小看這一個布丁,每個布丁都是闆娘精心打造的

綿密的彈性與甜美口感,軟滑柔細的口感,濃郁卻不膩口的味道,讓我不由自主狂挖了好幾口

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仙草茶

喝起來不像坊間罐裝飲料這麼的甜膩,這裡能喝得到仙草自然的甘甜,沒有太多人工甜味,喝完非常消暑!

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小珊珊碎碎念:

鐵盒子無菜單料道道令人驚喜,重點是食材新鮮、價位卻比想像中便宜許多,絕對要手刀推薦你們的優質店家呀093跑圈

整個很悏意的用餐環境〜我真的很喜歡他們家的德國豬腳!128開心

屏東竹田曾在2019年獲選為「台灣十大客庄小鎮」,距離高雄不遠,是安排屏東一日遊好地方

 

【Info】

【鐵盒子廚坊】

地址:屏東縣竹田鄉美崙村美崙25-2號

訂位電話:0920 056 181

營業時間:週一-週日 11:00-14:00

粉絲專頁:鐵盒子廚坊

提供WIFI  一成服務費  寵物入內(落地牽繩)

 

【延伸閱讀】

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【屏東寵物友善餐廳、旅遊景點懶人包】帶毛小孩吃喝玩樂趴趴GO(111.3.28更新中)

 

 

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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札




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店家資訊
鐵盒子廚坊
窩客評價: 5.00
店家類別:餐飲>主題餐廳>景觀餐廳
屏東縣竹田鄉美崙村美崙25-2號
09-2005-6181

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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