窩客好文

柴貓趴趴走

發表篇數:391篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-2550-7757
place台北市大同區南京西路18巷20號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「紀乃椛 九州純冰」特選空運來台的原料,
就是為了製作出最道地的日本刨冰;
難得這幾天氣溫賞臉,
拎著包包就決定來衝這碗冰XD

IMG_0671.jpg
【這外型也太可愛了吧~】

【紀乃椛 九州純冰】
地址:台北市大同區南京西路18巷20號
電話:02-2550-7757
營業時間:11:30~22:00

【紀乃椛 九州純冰】粉絲專頁

※※ 台北捷運懶人包 淡水信義線推薦美食看這裡※※

分割_b_red.jpg

位在中山商圈裡的「紀乃椛 九州純冰」,
剛來台插旗時曾經引起不小騷動,
嚴選博多乾淨水製作而成的純冰,
依據不同口味刨冰還有不同的高度,
因為每碗都是現點現做,
所以都需要一點耐心;

IMG_0655.jpg
【"紀乃椛 九州純冰"】

IMG_0657.jpg
【有家徽風格的logo】

裝潢偏溫馨的咖啡店style,
很適合和朋友們一同前來,
一人一碗聊八卦;
忙碌的時段,
外場人員人手不足,
所以幾桌上都還留著未收的餐盤,
在講求乾淨程度的店來說有點可惜;

IMG_0658.jpg
【溫馨的店內裝潢】

IMG_0663.jpg
【午後大客滿】

IMG_0660.jpg
【座無虛席呀~】

IMG_0659.jpg
【半開放式的廚房】

IMG_0661.jpg
【店員正努力製作刨冰】

"純冰"是指長時間緩慢結冰的原冰,
將冰裡的雜質去除後,
保留下來最適合的冰塊;
這裡的口味不算多,
不過每種都很吸引人,
掙扎後決定來碗"焦糖牛奶糖";

IMG_0664.jpg
【用餐規則】

IMG_0665.jpg
【菜單參考】

IMG_0666.jpg
【菜單參考】

IMG_0667.jpg
【這次只有放上刨冰的菜單XD】

約莫過了10來分鐘,
我點的刨冰也上桌了~~
這這..這也太可愛了吧!!
"焦糖牛奶糖"就像頭上頂著泡泡,
還沒吃就先被外觀逗笑出來;
用湯匙挖了一口打發的鮮奶油,
蓬鬆的口感和焦糖醬好搭,
鬆鬆軟軟的刨冰一放入口中,
刷~~的一下全融化了;

IMG_0671.jpg
【吸睛度300的刨冰】

IMG_0672.jpg
【好像戴了一層泡泡帽】

IMG_0673.jpg
【這個高度~不簡單呀XD】

IMG_0676.jpg
【鬆鬆軟軟的口感像棉花糖一樣】

夾層裡的千層派和蘇打餅乾增加了脆脆的口感,
吃到碗底還有玉米脆片與香草冰淇淋,
一層層疊加的風味,
讓吃冰也變成一種驚奇;

IMG_0677.jpg
【增加口感的蘇打餅乾】

IMG_0678.jpg
【層層加疊的美味】

後記:【紀乃椛 九州純冰】位在捷運中山站附近,
地理位置不算太難找;
店內裝潢屬於溫馨居家風格,
忙碌時段可能人手不足,
桌上還留著空碗盤未收拾有點可惜;
當家花旦刨冰系列果然不簡單,
鬆鬆軟軟的口感搭配上甜蜜的焦糖醬與鮮奶油,
很和甜食黨的胃口,
下次想來嘗嘗不同口味的刨冰

延伸閱讀:特色咖啡廳大收集

飄散咖啡香氣的秘密基地:::【Caffe Fiore 咖啡花】

在古蹟中喝一口茶:::【九穀咖啡】

讓群山環繞的世外桃源:::【山行玫瑰】

新竹最美書店~座落一片綠意的美好:::【或者蔬食】 

►►雙柴坐鎮日式古宅咖啡廳:::【斗宅揀茶舍】




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up