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愛吃拉麵的朋友有口福囉！蘆竹南崁新開幕了一間「北海道炙燒拉麵」，對拉麵控來說，也許對它並不陌生，因為它算是一間連鎖店，台北、新北都擁有不少分店，一直以來評價都不錯，重點是價格非常平易近人，最便宜只要105元，還附多種飲料、味噌湯喝到飽，不用服務費更佛心！
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台北知名的北海道炙燒拉麵終於也開到桃園來囉！
對愛吃拉麵亦或是丼飯的朋友，可是多了不少新選擇，菜單上可以選擇的種類不少，而且它們家份量不少，就算你真的很能吃，也能吃得頗有飽足感，而小鳥胃的朋友千萬不要輕易嚐試，點一碗拉麵，可能會讓你飽一天呦！XD
它的位置座落於蘆竹忠孝西路上，開幕到現在還不到一個月，但Google評論卻相當不錯，本身擁有4.5的高分，而且大家都說味道相當不錯，重點是真的可以吃很飽。
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記得要走進店裡時，這隻擁有大手臂的招財貓吸引了我，是說未免穿得太金光閃閃了吧！走過去你都會忍不住瞧它一眼呢！：）
我們點了一碗拉麵、烏龍麵、丼飯，小菜則有炸豆腐、烤魷魚、冷盤花椰菜及可樂餅，滿滿一桌，我都覺得桌子快要放不下啦！XD
在這裡你不用花太錢，就可以品嚐到花費繁鎖時間熬煮的湯底及嚴選的麵條，誰說平價就沒有好東西，這裡的食材保證你來一趟就讓人覺得CP值超級高。
火山熔岩叉燒拉麵(NT.180元) 註：裡面有多加兩片叉燒及一份糖心蛋
說到這道火山熔岩叉燒拉麵，算是北海道炙燒拉麵的客人點閱率NO.1！
甚至還有不少人來這裡就是指定要吃它，老實說還沒吃之前我也不曉得它的魅力在哪裡，只覺得整碗超澎派，照片也許看不出來，但本人真的有夠大一碗，小鳥胃的朋友你們可以要三個人分食才能吃得完囉！
一碗滿滿滿，我都覺得整碗的食材都快要爆出來了，我們另加了一顆糖心蛋，不管是視覺畫面還是拍起來的效果，我都覺得更有豐富性，如果你也喜歡拍照，不妨可以試試看囉！
另外偷偷跟你們說，它們家的糖心蛋也很好吃呢！：）
湯底色澤醇厚，一看就覺得很濃郁，還沒來之前我本來覺得它就是很台的台式拉麵，結果一吃完全不一樣。
我覺得它算是有調整過，是真的可以品嚐日式的味道，喝起來濃郁而多層次，只是你說要像北海道當地那麼稠厚就比較不可能，畢竟台灣人可以接受的人不多，算介於中間吧！是大部份台灣人應該都會喜歡的滋味。
食材有大量的海苔、糖心蛋、大量的玉米，大量的筍絲、蔥花，還有四片精心製作的叉燒肉，食材感覺真的很滿，讓愛拍照的我，快門可是多按了好幾張呢！
沒辦法，這碗一副看起來就是很好吃的模樣嘛！XD
一夾起來，我也是被麵條嚇到，份量真的有夠多的，大胃王你一定可以吃得飽，因為店家還可以免費加麵不用錢！
如果要加麵的朋友，你可以先跟店家說要加麵，份量大概是麵條的１／３，老實說原本的麵就很夠吃了，再加上去，連很會吃的朋友都可以吃得撐肚子！：）
它們家的叉燒我自己還蠻喜歡的，雖然不是屬於厚實的那種，但烤的焦度剛剛好，炙燒的香氣表露無遺，放進嘴裡咀嚼，完全是愈咬愈香，讓人很意猶未盡呦！
湯底一向是一碗拉麵的靈魂，雖然麵條也很重要，但湯頭更是拉麵的重頭戲！
我必說，大部份的人都會喜歡這個碗拉麵的湯，濃郁好喝而多層、一層油花、一層背脂、一層醬汁，三者融合而讓瞬入喉間時，絕對忘卻不了它的好味道，重點是濃稠度夠，不會喝起來稀稀的、跟台式的拉麵真的不太一樣。
蒜香豚骨叉燒手打烏龍麵(NT.190元)
跟拉麵一樣，都是走澎派大器路線，一端上桌就讓人驚呼，天呀！怎麼這麼大碗阿！吃完我都可以中午飽到晚上去了！XD
基本上，這裡的配菜都是一樣的，而且我覺得很加分的一點是，配料的份量都當得多，讓人吃起來更滿足。
單看外觀，你是分辦不出它到底是什麼，因為烏龍麵跟拉麵長得完全一模模一樣樣，如果不想吃拉麵的朋友，這裡也有烏龍麵、冷麵的選擇呦！
使用讚歧烏龍麵，口感滑溜有彈性，重點是，它的份量真的是很多。
只是大家要注意的是，這裡只有拉麵可以加麵，烏龍麵就沒有這個服務了，特別寫出來跟大家說一下！：）
炙燒片跟拉麵的我覺得相差不大，一樣有著淡淡的焦燒，雖然油花不多，但吃起來卻不會柴，這也算是它平價厲害的地方。
嘿嘿嘿！蒜控來了，那個人就是我。
我幾乎把湯頭喝到見底，沒辦法，只要遇到蒜香，我整個人就欲罷不能。
它的湯頭比拉麵再清爽一些，但蒜的香氣倒是很馥郁，有符合我對蒜頭食材的標準，所以這個湯底我喜歡！一口下去，滿嘴充滿蒜味，依稀還帶了一點奶油的氣味在裡面，如果你也喜歡蒜，一定會愛它。
海陸豬排炸蝦丼飯(NT.180元)
如果你以為它們家只有拉麵、烏龍麵看起來很青操，那你就太小看北海道炙燒拉麵囉！
瞧瞧，一端起來，也是讓人驚豔得不得了，整碗的食材就像快要炸出來一樣，整碗可是擺得滿滿滿，我都覺得我看不到它裡面的空隙了！XD
配菜基本上也是不多，青蔥，玉米、海苔酥，其它還多了薑及花椰菜，而豬排跟炸蝦當然是重點，我都覺得食材多到好像是碗塞才塞進去的！XD
豬排上桌時已經淋上豬排醬，所以直接吃就可以了。
基本上它們家的豬排不錯，本身擁有厚實度，而且麵衣也不會因為淋上醬汁而變得軟軟爛爛，反而你還是可以吃到它酥脆的一面，以平價豬排來說，這碗算是超級可以了。
而炸蝦我自己很愛，兩隻都被我夾走，外面的粉略炸得有點硬，但卻是符合大家喜歡口感的那種，不會油，吃起來不會讓人覺得有油膩感，這也是很加分的地方。
雖然說是拉麵店，它的風格還是一貫比較日式。
也許是因為顏色的配置，我卻覺得依稀在裡面融合了一股淡淡的懷舊風，牆上擁有不少日式風格的圖畫點綴，鵝黃色的昏黃燈光，比外面的拉麵店更多了一股溫馨的感覺。
本身寬廣度其實不小，但位置並沒有跟空間成正比，桌椅的配置比較少，讓客人用起餐來顯得更舒服而自在，就算你旁邊有坐人，也不太會被打擾到，這一點很加分。
來的時候正好是用餐時間，客人陸陸續續進來，雖然不到客滿、不到排隊，但人潮不斷，你依舊可以感受到它的好生意。
也許就是這塊鐵板，讓我多了一股懷舊的感覺，在日式拉麵店裡面卻絲毫沒有違和感，反而還挺和契的呢！
太佛心！多種飲料、味噌湯喝到飽！
忍不住想說，老闆真的太佛心啦！
這裡還有多種飲料讓你喝到飽，開水、可爾必思、日式煎茶，不管有糖、無糖，通通都兼顧到了。
味噌湯也是無限提供，只要不要浪費，想怎麼喝就怎麼喝，是不是很貼心！：）
飲料旁邊則是餐具、紙巾跟一些調味料，如果有需要的朋友都可以自行取用，當然也為我們的荷包省下10%的服務費。
北海道炙燒拉麵 | 菜單 Menu
這裡主要以拉麵為主，也有提供丼飯，不少炸物可以選擇，當然烏龍麵也少不了。
這裡的特色除了平價之外，使用的產品品質都很好，有些還刻意挑選過，價格低、CP值真的高到爆表，而且現在夏天快到了，菜單上也多了冷麵，一盤只要105元，飲料、味噌湯你一樣可以無限暢飲，是不是非常划算！
以平價拉麵來說，不收服務費，最便宜只要105元，還可以免費加麵不用錢，重點是還附多種飲料、味噌湯讓你喝免驚，而主餐本身的味道也不錯，不是那種隨隨便便煮的台式拉麵，而環境也有它的一番質感，想吃平價拉麵又不想花太錢，這裡真的是一個超棒的選擇了！
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北海道炙燒拉麵 | 店家資訊
北海道炙燒拉麵
電話：03 212 5418
店址：桃園市蘆竹區忠孝西路一號
營業時間：11：00 ~ 23：40桃園吃什麼？桃園美食懶人包快速傳送門！
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延伸閱讀
CP爆表！105元吃飽飽，免費加麵不用錢，還附飲料、味噌湯無限續！
2022-05-11 20:51:40
謝蘿莉
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文章類別：美食-食記心得
縣市地區：桃園市 > 蘆竹區
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