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【桃園 - 淺草和鍋】溫和藥膳湯‧養生十六穀米

Alma Lee
[低消]180元/人
[招牌菜]養生藥膳鍋,海鮮拼盤,淺草綜合肉盤,香草豬養生燕餃,溫補藥膳湯,澳洲霜降牛,海鮮火鍋,排毒藥膳湯
本次滿意度: 2.70
  • 美味度3.00
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.00
2013/08/20 14:43:35
67
5,332

位於中正藝文特區的 【淺草和鍋】是桃園喜歡吃火鍋的人都知道的一間店,

我雖然沒有特愛吃火鍋, 但是有關吃的我怎麼可愛會漏掉呢? (對吧!!)

這間雖然已經放在口袋名單有一陣子, 但是每次和朋友們聚餐我提議淺草,

大家總是興趣缺缺, 因為火鍋吃完之後不適合聊天, 還要去續攤找地方;

雖然說是炎炎夏日!!  但是看到團購卷出現如此棘手的優惠卷, 當然豪不考慮,

按下滑鼠馬上打電話預訂位置,  值得買的店家優惠別考慮很快就賣光了~


團購盛行已經三年多的時間, 淺草都沒有配合半次過, 

這次應該是夏天沒有什麼客人, 所以利用淡季配合一次做看看吧~   

淺草有特約停車場消費滿500元可以免費一停車小時喔


淺草一進去就是滿地的小石頭, 日式風格十足, 櫃台人員也挺親切的!


裡面空間很大用餐環境挺舒適的, 講話也不用怕吵到隔壁桌的客人喔!!


我們預約五點半整間裡面沒有什麼客人, 卻要我們要和另一組團購客人坐在六人桌,

雖然我們兩組客人中間還有隔一個座位, 但是這種感覺讓我第一印象已經不好了,

用餐剛好一個半小時結束....店家就急著說等一下有人訂位( 唉~我們又不是會凹的人)


雖然湯頭是六選一, 但是早已耳聞它的藥膳包值得加價享用, 

副食部分也是值得推薦: 像是養生十六穀、養生蕎麥麵、有機寬粉...都很不錯,

尤其是養生十六穀它的成本比其它飯類更高, 但是店家還是堅持養生之道


免費小菜供應的小菜碟 ( 牛蒡絲 ) 味道挺鹹的.....

店家已經特製清爽的沾醬了, 也可以在加入辣椒、蔥花或是蒜泥, 增添風味喔!


 

老公的海鮮湯加了一包溫補藥膳(加價30元) , 藥膳包滿大一包的,

到過中藥行的人都知道這樣一包不便宜, 但是店家只加收三個十元銅板我覺得很貼心!

溫補藥膳加上海鮮湯頭, 中藥香氣完全蓋過原本的湯頭, 我覺得中藥蔘味有點過頭,

但是老公覺得味道很好,我是 吃到最後經過食材煮出甜味, 我才覺得藥膳湯頭好喝!


菜盤 ~ 高麗菜、青江菜、苜蓿芽、絲瓜、番茄、茄子、冬瓜、黑木耳、丸子、

凍豆腐、豆皮、玉米、蒟蒻、南瓜、米血糕、地瓜、麻吉燒、蓮藕..

雖然每一個都精緻切的小小的, 但是高達19樣喔 ~


從菜盤就可以看的出來淺草是相當養生的鍋物, 都是青菜比較健康,

外面的火鍋菜盤都是用一推火鍋料, 把消費者的胃給塞飽 ~

火鍋料的成本是算的出來的也沒有什麼耗損成本, 可以冰個月個月到年不成問題,

相對之下淺草成本高出許多, 蔬菜常有波動耗損率也高, 淺草用心看的見!


十六穀米飯善發出香噴噴的穀香味, 老公很不愛穀類和麥類的食品,

所以他老人家只是看著我吃....說著: 你這一碗看起來就不好吃( 甘你屁事啊>< ")  


十六穀相當養生也比較容易促進消化, 口感適中保有水分喔!! (推薦)


牛肉片 + 時令魚片 + 小卷+ 鮮蝦+蛤蠣 ~ 老公看到這個海鮮盤滿意極了!!

畢竟團購卷只花了250元就可以吃到那麼豐富的海鮮料, 怎麼算都划算


我對海鮮本來就沒有特別喜愛, 還是清爽的雞肉片我最喜歡~



不管是鮮蝦或蛤蠣店家都選用算大個的, 魚片大小更是驚人!! ( 我喜歡)


看一下這個魚片不是最大的喔, 魚片挺大又厚實需要煮久一些ㄟ


時令魚片軟嫩又美味, 沾上特製日式沾醬好吃耶! (老公覺得有點腥味)


魚片加上昆布蔬菜湯頭還真是不錯, 淡淡的昆布湯頭清爽熱量低~ 我喜歡 ^^

本篇共有1363字

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淺草和鍋

淺草和鍋

3.33
桃園市桃園區大興西路二段82號
03-301-0290

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淺草和鍋

3.33

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桃園市桃園區大興西路二段82號
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