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糖糖's 享食生活

發表篇數:1517篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

造訪商家:笨妹日式菓子燒
place台中市大里區新仁路二段227號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

愛吃車輪餅的朋友們這間笨妹日式菓子燒你一定要筆記!笨妹日式菓子燒的口味可不是一般常見的紅豆、奶油這麼簡單,老闆總共研發了40多種口味的車輪餅,還有一顆車輪餅一次可以吃到四種料,只要一開賣訂單就沒停,生意超好,餐點都是現點現做,製作時間會比較久一些,建議趕時間的朋友可以事先電話預訂唷~

(2022.05.17 登上奇摩首頁)

 

笨妹日式菓子燒位在台中大里新仁路上,距離大里內新市場不遠,這間笨妹日式菓子燒原本叫做有間日式菓子燒,後來才改名為笨妹日式菓子燒,其實老闆是同個人唷

笨妹日式菓子燒菜單

瞧瞧笨妹日式菓子燒密密麻麻的菜單,就知道裡頭的品項有多豐富,仔細一算,光是車輪餅口味就超過40種,而且都是外面比較少見的口味,除了車輪餅外,笨妹日式菓子燒也有販售手作mini甜塔

笨妹日式菓子燒的餐點都是現點現做,點完餐才會開始烤,不會先烤好放在旁邊,老闆對這點相當堅持,就是要讓客人都能吃到熱騰騰的現烤車輪餅~

大阪燒 30元

笨妹日式菓子燒的招牌人氣口味大阪燒,沒想到日本大阪燒也可以做成車輪餅的口味吧~裡頭包入了柴魚、玉米、肉鬆、美乃滋及老闆的獨家配方,鹹香的肉鬆中伴隨著柴魚的鮮甜及美乃滋的香氣,鹹甜交織,這口味還不錯,不愧是人氣招牌呀

不知春珍珠 40元

以為綠油油的餡是抹茶餡,那你就大錯特錯啦,這款顏色稍微偏軍綠色的內餡是店家採用台灣四季春茶葉所製作而成的,裡頭加入黑糖珍珠,濃郁茶香中伴隨著珍珠的Q彈及黑糖香,口感豐富,好吃不甜膩,沒想到四季春茶也可以做成車輪餅的內餡吧

紅晶4Q燒 40元

如果想要一次吃到很多種料的朋友,可以試試笨妹日式菓子燒的4Q燒系列,一顆車輪餅一次包了四種配料,像這款紅晶4Q燒,裡頭有鹹蛋黃、自製紅豆泥、肉鬆及麻糬,紅豆很綿密,還吃的到微微的顆粒感,伴隨著肉鬆及鹹蛋黃的鹹香滋味,讓層次更加豐富

芋頭爆漿流沙 50元

芋頭控們!來來來,笨妹日式菓子燒的芋頭系列口味也不少,糖糖大力推薦這款芋頭爆漿流沙,咬下去可是真的會大爆漿的!採用大甲芋頭製作而成的芋頭內餡中間夾入流沙麻糬,讓綿密的芋泥中多了麻糬的Q彈及流沙的鹹香,這口味糖糖也超尬意

提拉米蘇OREO 50元

接下來這款提拉米蘇OREO也很特別,糖糖吃過OREO入料的車輪餅,倒是沒吃過提拉米蘇口味的車輪餅,內餡是店家自己打的鮮奶油,加入Oreo碎餅乾及可可粉,吃起來就像提拉米蘇蛋糕一樣,還挺特別的呢,如果裡頭多了咖啡香氣就更讚啦~

卡士達楊枝甘露 60元

這款卡士達楊枝甘露是夏日限定推出的口味,將香港甜點融入車輪餅中,採用當季新鮮的愛文芒果、紅柚及荔枝,搭配自製椰漿卡士達,一口咬下去先感受到塔皮的酥脆口感,冰涼的椰漿卡士達內餡,吃的到芒果的香甜果肉及微酸的紅柚,特別的是裡頭還吃的到楊貴妃最愛的荔枝果肉,果香味層次相當豐富,清爽不膩,好吃又有飽足感

 

台中好吃車輪餅推薦,位在台中大里的笨妹日式菓子燒,超過四十種口味的車輪餅,超多口味都是老闆自己研發的,只有在笨妹日式菓子燒才吃的到,餐點都是現點現做,等候時間比較久一些,建議大家可以先電話預訂,才不會現場等太久唷~

 

《店家資訊》

店家:笨妹日式菓子燒
電話:0985-168380
地址:台中市大里區新仁路二段227號
時間:10:00~售完為止
臉書:https://www.facebook.com/cake0985168380/

 

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