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【欣葉日本料理 SHIN YEH】日式精緻buffet,啤酒無限暢飲吃到飽!

貝果汪汪
[招牌菜]甜點,炸蝦,生魚片,烤牛肉,果汁,握壽司,土窯瓶
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/08/21 03:07:31
82
34,901

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   用餐時間:2013.8.17
   地址:桃園縣桃園市中正路61號11樓(統領百貨內)
   電話:03-331-5511
   營業時間:11:30~15:00、17:30~21:00
   每人平均價位:660元
   推薦菜色:生魚片、海老天婦羅、鮮果橙汁排骨、清蒸蝦、培根包番茄、焗烤洋芋、焦糖布蕾

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欣葉日本料理桃園店位於桃園統領百貨的11樓,照片是接近打烊時補拍的,開放入場前人潮可是擠爆等候區再一路回堵到樓梯間,十分驚人。

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入口處是日式風格的造景,並巧妙的隔開用餐區,規劃出動線之外又使視覺上不會感覺太過擁擠。

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靠近入口處有兩個小包廂,約可容納20個人,適合謝師宴或公司聚餐等大型聚會。

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吃欣葉請務必早點訂位,否則被安排在入口處邊邊角角的座位,想拿菜還得多走幾步路。

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另一頭則是方正格局的用餐區,除了燈光較亮,也比較不會有壓迫感,個人覺得是最理想的用餐環境。

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坐定位後,服務生會來清點人數,並幫客人把包包或外套用布套蓋住,避免端菜或收空盤時被湯汁濺到,欣葉日本料理的mark是類似家徽的圖案,十分有日本風格。

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沒有特別標示出餐點名稱的壽司區,除了各式手卷外還有花壽司、豆皮壽司,走創意路線,我拿到一個花壽司裡面有包起司的,意外的好吃。

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每個日式壽司都精緻小巧,看起來都很好吃,回家看照片才悔恨當時何不多吃一點?

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生魚片區是採現點現切制,跟師傅說要哪種魚和幾份,完全不用自己動手夾,也能保持取餐區的清潔,有鮭魚、旗魚、鮪魚、竹筴魚、鯛魚,共五種可以選擇。

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冷盤區的海鮮只有清蒸蝦、淡菜,沒有在別人網誌看到的大生蠔,失望!

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冷盤區另外還有冰鎮的日式蕎麥麵、火腿、涼拌青花菜

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這個像在煮麵的地方是現燙時令蔬菜,新鮮衛生看的到。

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接下來是熟食區,多利魚、鮮果橙汁排骨、培根高麗菜、韓風雞腿肉

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培根炒飯、燒賣,培根炒飯的米飯稍微有點硬,不推!

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現切牛排,旁邊有海鹽與牛排醬可以自行取用。

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金時地瓜、筊白筍、蒸花生,筊白筍已經對半切開,剝殼食用很方便,沒有調味很鮮甜。

本篇共有831字

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欣葉日本料理 (桃園店)

欣葉日本料理 (桃園店)

4.20
桃園市桃園區中正路61號11樓 (統領百貨11樓)
03-331-5511

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欣葉日本料理 (桃園店)

4.20

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桃園市桃園區中正路61號11樓 (統領百貨11樓)
03-331-5511
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