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最肉燒肉餐酒館|獸性味蕾的開關。已被turn on|台中燒肉推薦|冠軍調酒|公益路美食|王品最新力作

By:小米食

發表於:2022-05-28 23:56:53
發表篇數:44
人氣:425
造訪店家: 最肉 燒肉餐酒館
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

文章關鍵字:#小米食 #小米食台中 #台中燒肉 推薦 #和牛燒肉 #公益路美食 #南屯區美食 推薦 #最肉燒肉 #最肉燒肉餐酒館 #最肉燒肉 菜單 #最肉燒肉 評價

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最肉燒肉餐酒館|

獸性味蕾的開關。已被turn on


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公益路不愧是台中珍饌致霸,

美食料理都在水準之上,

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台中公益路上的最新燒肉店”最肉燒肉餐酒館”,

也以精緻高檔的燒肉餐酒館形式進駐於此。
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獨棟雙層樓的最肉燒肉餐酒館,

以現代日式洋樓為設計發想,

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店內以木造建材、圓弧拱形,

配上暖意紅磚與岩灰鐵件等低調成熟的元素,

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在暖意柔光的照射下,

舒心無限,

味蕾的開關已被turn on。

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除了高檔燒肉與精緻副餐之外,

微醺入心的絕美調酒也別錯過了!

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「最肉」特別邀請到

2021 World Class的世界調酒大賽台灣冠軍Mars Chang,

共同研發出數款創意特調,

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週末不妨來此解放一下大腦,

預約一場大人系的味蕾覺醒之旅吧!

== 未滿十八歲禁止飲酒|飲酒不開車 ==


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🕹  最肉 燒肉餐酒館 

📮 台中市南屯區公益路二段171

📞 04-23222868

🕐 11:30-14:30 17:30-00:00/無公休

🔍 FB:點我

🔍 IG:點我

 ⧐  未滿十八歲禁止飲酒|酒後不開車 安全有保障


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 ⧐  最肉 燒肉餐酒館 菜單 

🔍 餐 單:menu 點我

(取自 最肉 燒肉餐酒館 官方)


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⧐醬燒牛肉焦糖吐司/$120

將吐司以奶油和砂糖煎烤至焦香酥脆,

包夾入醬燒入味的牛胸腹肉,

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鮮彈肉質與照燒雙醬完美結合,

混搭出刷嘴讚嘆的好滋味!


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⧐ 魚子醬煙燻牡蠣/$160

鮮選肥美飽滿的廣島生蠔,

乾燒些許砂糖並煙燻賦味,

最後以大蒜油油封,

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搭上魚子醬和柔辣乳酪頗開胃,

就以此款下酒菜為今日的最肉饗宴化開序幕吧!


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⧐ 澳洲火焰菲力牛排/$480

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燒烤完後呈現豐潤油脂且肉香四溢,

甫入口鮮彈且口感嫩實,

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自然純粹的滋味瀰漫口中,

佐以海鹽、香煎蒜片

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與特製剝皮辣椒松露洋蔥巧妙增香提味,

再配上一杯冠軍調酒,

得得得得 好吃送送它四個🉐️!


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⧐ 牛舌涮涮涮/$280

如果你喜愛牛舌,

那這道20公分長

且薄可透光的牛舌涮涮涮真心推,

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油花精美且肉質紋理清晰,

輕涮3次即可享用,

比例完美的0.1公分厚度,

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入口滿分鮮甜軟彈、

口感極緻銷魂,

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好吃到舞動搖擺!


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⧐ 美國龍捲肋條/$280

以手工逆紋方式切製,

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來突顯出筋的韌性和肉質的嚼感,

蘸點醬油慕斯,

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清香解膩綿密順滑,

滋味更是一絕


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⧐ 伊比利豬肩小排/$260

燒烤至脂香四溢,

入口咀嚼時可以感受到鮮甜脆彈,

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隱隱透散著芳香,

集各種好吃於一身的豬肉代表!

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聽說五月中下旬將會推出外帶餐盒,

在家也能享用高水準燒肉,真令人期待!


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⧐ 辦桌/$200

靈感取自台式婚宴客,

以伏特加為基底,

襯托出茉莉綠與烏龍的茶香芬芳,

添入芭樂令尾韻帶有一絲甘醇清新,

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炙燒過的棉花糖點綴於杯口,

品燒肉還能搭上賞心悅美的原創調酒,足以💛
== 未滿十八歲禁止飲酒|飲酒不開車 ==


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⧐ 柚子沙瓦/$130

柚子清香遇上沙瓦的氣泡口感,

清新酸爽的甜美滋味,

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被譽為是微醺的大人系限定,

就以這杯來敲響今日的燒肉盛宴!
== 未滿十八歲禁止飲酒|飲酒不開車 ==

 
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小米食




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店家資訊
最肉 燒肉餐酒館
窩客評價: 4.55
店家類別:餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤
台中市南屯區公益路二段171號
04-2322-286

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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