Item: SkySon天子舒芙蕾新烏日車站門市
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Author: 卡夫卡愛旅行

到台中旅遊搭乘台中高鐵、台中捷運，推薦到台鐵新烏日車站「烏日驛」，必買美味台中伴手禮「天子舒芙蕾」，手工製作的傳統法式甜點，有法國奶油、瑞士巧克力、大湖草莓、埔里百香果風味的傳統法式舒芙蕾，是野餐、露營、下午茶甜點及拜拜首選，適合小孩與長輩的生日蛋糕，更有台灣首創「窯烤舒芙蕾餅乾」常溫點心伴手禮，是年輕人的最佳伴手禮首選

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位於台中最重要的交通樞紐台鐵新烏日站內的烏日驛，在這展售許多來台中必買的伴手禮，來台中必買最夯的「天子舒芙蕾」蛋糕，法式舒芙蕾有四種口味與四種吃法，創造豐富的味覺饗宴

最新的台中旅遊方式搭乘「台中捷運」，回程搭乘捷運到台中高鐵站準備轉乘高鐵回家嘍

太好了，搭捷運比預計的時間還早抵達高鐵站，終於有時間能逛逛街買伴手禮回家，給展展與宥宥兩位小侄子

過去來台中旅遊都在高鐵戶外臨停區，搭車往返台中市區

把握搭車前的時間，到台鐵新烏日站走走，第一次站在火車站外面好好欣賞新烏日車站建築物

在台鐵新烏日車站大廳，檢票入口前方有「烏日驛」，販售許多台中必買的美味伴手禮

搭車回家前，來挑選伴手禮，一眼望過去廣場「烏日驛」中，人氣最夯名店「天子舒芙蕾」，以前來台中有看到都會買回家，因為一般舒芙蕾都需要現吃不能外帶，而天子舒芙蕾可常溫存放一天，最重要的是舒芙蕾好吃又方便攜帶

天子舒芙蕾是來自法國主廚教授的美味配方，堅持嚴選食材，不添任何加人工香料

舒芙蕾是19世紀就誕生於法國的夢幻點心，其口感綿密、柔軟蓬鬆，入口即化，與一般的乳酪蛋糕不同，需要專業的烘焙師傅與團隊共同製作，平均2小時只能生產12顆美味舒芙蕾

美味舒芙蕾不需過多的風味，有2款經典：「法國飛雪金磚奶油舒芙蕾」、「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」，及2款使用台灣在地食材：「苗栗大湖香水草莓舒芙蕾」、「南投埔里百香果舒芙蕾」

天子舒芙蕾更推出「全台唯一」不需要冰，可以常溫保存的美味「舒芙蕾蛋糕餅乾」

店家貼心準備試吃盒，每人一份四款口味一次滿足，現場提供的是冷凍後冰冰涼涼的超美味舒芙蕾

第一次品嚐到「大湖香水草莓舒蕾」非常特別，就決定一次買四盒回家，與家人及朋友們分享

現場打卡贈送美味「窯烤舒芙蕾」餅乾，一入口酥脆細緻的口感，顛覆你對於舒芙蕾及餅乾的印象

迫不及待想快點與家人、朋友一起品嚐美味天子舒芙蕾蛋糕

一共有四款，不同滋味的舒芙蕾蛋糕，分別是「法國飛雪金磚奶油舒芙蕾」、「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」、「大湖香水草莓舒芙蕾」及「埔里百香果舒芙蕾」，舒芙蕾蛋糕有四種吃法，分別是常溫、冷藏、冷凍及加熱品嚐

法國飛雪金磚奶油舒芙蕾

法國飛雪金磚奶油：乳脂肪含量高達82%以上，並且乳牛只吃無污染的新鮮牧草長大，製成的奶油有股天然榛果奶香氣，可以說是奶油界的勞斯萊斯

蛋糕最怕一路舟車搖晃，天子舒芙蕾蛋糕都沒有變形，也沒有消氣縮小，非常特別！有別以往市面上常見的日式舒芙蕾都需要熱騰騰馬上吃，不然就會整個縮水變小就不好吃了

當天現切的常溫蛋糕，非常濃郁且綿密，如果喜歡輕乳酪蛋糕口感與風味，吃一口天子舒芙蕾馬上就會成為忠實顧客。「法國飛雪金磚奶油舒芙蕾」細細品味，會發現蛋糕有股典雅的柑橘酒香，讓蛋糕吃起來非常順口且香氣迷人

大湖香水草莓舒芙蕾

最讓人愛不釋手的「大湖香水草莓舒芙蕾」，嚴選台灣苗栗大湖在地的香水草莓，讓這款蛋糕在冷藏時品嚐香氣超級濃郁，重點是不添加任一滴人工香料喔！一顆舒芙蕾蛋糕放入滿滿的大湖草莓

埔里百香果舒芙蕾

天子舒芙蕾起家於南投埔里，花一年多的時間將在地埔里百香果，研發成為清爽美味的「埔里百香果舒芙蕾」，將舒芙蕾分切成小塊後冰在冷凍，從冰箱拿出來馬上品嚐，冰冰涼涼的就像是百香果雪糕，且百香果香氣會更加濃郁喔！

瑞士蓮巧克力舒芙蕾

嚴選百年工藝的瑞士蓮巧克力，更是巧克力界的勞斯萊斯，如絲綢般的柔滑質感，與綿密滑順的天子舒芙蕾，創造出更濃郁的風味及細緻滑順的口感

常溫的「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」，巧克力風味非常濃郁，但加熱後口感像級融岩巧克力更加濃郁滑順的滋味，太好吃每次都要買一整顆，回家加熱才夠吃

窯烤舒芙蕾

天子舒芙蕾除了美味的舒芙蕾蛋糕，還有一款將法式舒芙蕾蛋糕低溫窯烤乾，成漂亮的舒芙蕾餅乾，與舒芙蕾蛋糕一樣有4種口味

每次必買的有「大湖草莓窯烤舒芙蕾」及「瑞士蓮巧克力窯烤舒芙蕾」兩款，每一塊窯烤舒芙蕾餅乾都是獨立包裝

每盒窯烤舒芙蕾都是精緻6入裝，非常適合當作伴手禮

而且每顆包裝後面都很貼心有貼上標籤，不用擔心一次買四盒內包裝都一樣會拿錯口味

每塊窯烤舒芙蕾大小約1開8等分的舒芙蕾蛋糕，因為舒芙蕾蛋糕在低溫窯烤時會容易龜裂，烤得漂亮的舒芙蕾餅乾非常稀少，每一盒窯烤舒芙蕾都非常珍貴

窯烤舒芙蕾餅乾表面，堅持每塊都要像剛烤出來的蛋糕一樣漂亮

在低溫烘烤時，同時要保持舒芙蕾蛋糕原本的高度，需低溫且長時間烘乾並且時時注意窯內蛋糕變化

窯烤舒芙蕾特別適合年輕人，經過窯烤的舒芙蕾清脆的口感，一入口濃郁且酥棉滋味讓人一口接一口

特別是「大湖香水草莓窯烤舒芙蕾」、「埔里百香果窯烤舒芙蕾」，每一口都能更細緻的品嚐到水果本身的滋味

日月潭阿薩姆紅茶

不論是美味法式舒芙蕾蛋糕或窯烤舒芙蕾餅乾，搭配過去日本進貢給英國皇家的紅茶，就是今天台灣日月潭栽種的阿薩姆紅茶

日月潭阿薩姆蜜香紅茶，可以依個人習慣可品嚐熱泡茶香與冷泡回甘滋味

推薦來上一杯熱騰騰日月潭阿薩姆蜜香紅茶，茶香搭配美味舒芙蕾蛋糕，越吃越順口就是最棒的下午茶組合

年輕人的最佳伴手禮

露營、野餐、下午茶甜點

到戶外露營或下午到公園野餐，就帶著冰冰涼涼的美味天子舒芙蕾蛋糕與窯烤舒芙蕾餅乾來與三五好友分享

午後的戶外吃冰冰涼涼的美味舒芙蕾當下午茶，大家都讚不絕口

一出場就可以讓參與的朋友們為之驚艷的窯烤舒芙蕾餅乾～這絕對是最吸睛的野餐點心首選

拜拜首選

天子舒芙蕾是奶素蛋糕，且可以常溫保存，也非常適合年節回家或到廟宇祭祀使用，拜拜完就能品嘗美味法式舒芙蕾

寶寶的生日蛋糕

天子舒芙蕾蛋糕的「大湖香水草莓窯烤舒芙蕾」、「埔里百香果窯烤舒芙蕾」，這兩款天然的水果口味是孩子們的最愛，送給可愛姪子小宥的生日蛋糕最佳選擇

美味的舒芙蕾蛋糕，不會太甜也沒有鮮奶油，是能夠放心讓小孩們品嚐美味生日蛋糕

天子舒芙蕾蛋糕是一家4代同堂，從阿祖到曾孫們都可以放心品嚐的美味生日蛋糕，阿祖與曾孫們一樣，特別喜歡天子舒芙蕾綿密濃郁的口感

常溫伴手禮推薦

天子舒芙蕾的四種口味都很美味，跟我一樣有選擇障礙，就4個口味都買回家與家人分享，可以放在冰箱冷藏或冷凍保存

天子舒芙蕾的提袋上都有貼心附上賞味小卡，上面有說明美味法是舒芙蕾的保存與品嚐方式

常溫品嚐

天子舒芙蕾堅持每日凌晨製作烤焙，當天清晨配送到各門市，購買的常溫舒芙蕾蛋糕，在藏溫的賞味期是24小時，回到家建議分切成四等份，首先品嚐常溫綿密輕盈的美味法式舒芙蕾蛋糕

冷藏品嚐

冷藏賞味期是3天，從冰箱取出就可以直接品嚐！冷藏的舒芙蕾口感更加濃郁滑順，而且會讓舒芙蕾中加入的天然水果香氣更加濃郁喔