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Irene

發表篇數:415篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:很普通水煎包
place台北市中正區中山南路7號B01-2櫃位
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

很普通水煎包



收到『很普通水煎包』的來信時,不免覺得也太可愛了!

居然把自己的店名取作『很普通』,看了看DM商品,可真是一點也不普通阿!

顛覆一般水煎包的菜、肉口味,創造出起司、流沙包等,

很有創意也很有想法的年輕人,也讓人對其商品感到興趣。


目前在中壢擺攤,也加入網購的陣容,讓不住在桃園的民眾,

也能輕鬆購過訂購品嚐到『很普通水煎包』。

一盒九入裝,扁平的包裝盒好像外送的披薩阿,

三顆一條的獨立包裝,還挺方便收納存放的。

很普通水煎包


除了店名很具創意,連水煎包的口味也都幫其取了名字,

起司麻糬稱作學業起司回生包、奶皇流沙為愛情濃情蜜意包,

韭菜包是其友情長長韭包,學業、愛情、友情都兼顧了!

下回來個財富或工作的吧XD。

很普通水煎包


如何在家輕鬆煎出好吃的水煎包?!

貼心的附贈一張加熱說明,要蒸幾分鐘再煎,都有詳細的說明,

沒有參照好時間可是沒有辦法品嚐到最佳狀態喔!要注意。

很普通水煎包


不同的口味在水煎包外都有用紅點、黃點作記號,代表不同口味。

很普通水煎包

起司包也能佐七味粉使用。

很普通水煎包

自己煎水煎包真的不難,看起來酥酥脆脆的外皮,跟外頭賣的一樣專業。

很普通水煎包

很普通水煎包


韭菜包目前還在試驗階段,不過Irene覺得很好吃,韭菜不少,

沒有過重的韭菜味,還加入德國香腸等配料,超特別的組合!

多了德國香腸脆中爆汁的豐富口感,讓韭菜包很不一樣。

很普通水煎包

很普通水煎包

很普通水煎包


吃了有精神可以唸書所以稱作學業起司回升包(起司麻糬)嗎,呵呵,

我想起司很少有人不愛,尤其當起司遇上麻糬的組合,更是無敵,

金黃的起司牽絲樣加上白皙的塊狀麻糬,邪惡程度難以抵抗阿。

很普通水煎包

很普通水煎包


起司的香濃有嚼勁,配上麻糬的軟Q,

味道不搶戲的麻糬剛好可以中和起司的膩口,也增具層次口感,

是吃完一個還會意猶未盡的水煎包。

很普通水煎包

很普通水煎包

很普通水煎包


愛情濃情蜜意包(奶皇流沙)的加熱時間比較龜毛,

加熱過久會造成不爆漿的狀態,所以時間要拿捏好!

電鍋加熱6分半鐘後,放入油鍋裡頭煎,

油先用大火預熱,等邊邊冒出白煙狀,然後把水煎包放進去,

一面煎20秒左右,兩面不超過40秒!此狀態剛剛好。

很普通水煎包


一切開後,香滑濃的奶黃流沙餡就流出,超誘人的,

吃起來鹹鹹甜甜的,不像一般港式餐廳的流沙包味道那麼重,

蠻不一樣的,是也還不錯吃,嘴饞來上一顆剛剛好,

一次吃太多會膩些。

很普通水煎包



個人覺得『很普通水煎包』還挺有創意的,吃膩了包菜包肉的水煎包,

換換新口味,嘗試不同的內餡,多了新奇也多了變化,

還能自己在家動手煎水煎包,樂趣無窮阿。

 

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