來花蓮玩除了走訪太魯閣、七星潭等景點，到東大門夜市吃美食，通常也會買個伴手禮分享出遊的喜悅，這篇花蓮名產整理了18間從花蓮火車站、中華路名產到鳳林必買的花蓮伴手禮，不管是傳統美食麻糬、花蓮薯，還是網購超人氣剝皮辣椒、奶油酥條、羅宋麵包通通告訴你，讓你不怕空手而歸！
#1 弘宇蛋糕
弘宇蛋糕是花蓮的老字號蛋糕店，最有名的就是他的水晶芋泥奶酪蛋糕，晶瑩剔透的咖啡凍滑順Ｑ彈，還帶有淡淡咖啡香氣，蛋糕體的部分使用的是輕乳酪蛋糕，吃起來清爽又入口即化，中間再夾上一層滿滿的芋泥，形成一個完美的分層，而且蛋糕價格非常平價，真的CP值超高！
推薦品項：水晶奶酪蛋糕、芋泥奶酪蛋糕
圖片授權：IG @foodie_1003
地址：花蓮市中華路330號 營業時間：週日至週五08:00–21:00、週六10:00–18:00
#2 杜倫先生
主打創意麻糬的杜倫先生，將傳統麻糬加上新的創意，變化出不同的美味。杜倫先生的麻糬有超多口味，除了甜的鹹的，在不同季節還會推出限量口味。還有另一個招牌商品杜倫燒，鬆軟的輕乳酪蛋糕包裹著焦糖烤布蕾，甜而不膩層次很豐富，最上層還印有杜倫先生的 Logo，可愛的外型用來送禮一定超有面子。
推薦品項：杜倫燒、芋頭奶酪、黑糖花生
圖片授權：IG @peggy_lifetime
地址：花蓮縣花蓮市中華路23號 營業時間：09:00–22:00
#3 洄瀾薯道
花蓮薯第一品牌的洄瀾薯道，採用花蓮在地蕃薯烘焙而成的花蓮薯，一口咬下除了地瓜香氣還能吃到一點地瓜絲，洄瀾薯道還有一個獨創的花蓮薯糬，結合黃金番薯、紫心番薯跟麻糬，三者的完美結合，每一口都有不同滋味。而且洄瀾薯道主打高纖、減糖、不含防腐劑，使用日本進口的天然海藻糖，吃起來更健康。
推薦品項：花蓮薯、花蓮芋、花蓮薯糬
圖片授權：IG @florrie0607
地址：花蓮縣花蓮市中山路193號 (中山店) 營業時間：09:00–21:00
#4 花蓮縣餅菩提餅舖
說到花蓮名產當然不能忘記之前紅遍半邊天的奶油酥條，這間花蓮縣餅菩提餅舖就是奶油酥條的創始店。烤到酥脆的吐司灑上砂糖，咔滋咬下烤麵包香氣與甜味同時在口中綻放，而除了原味，店家還多了蒜味、鮮蔥、咖啡新口味，真的愈吃愈涮嘴，一根接著一根停不下來。
推薦品項：奶油酥條、菩提酥
圖片授權：IG @husan0314
地址：花蓮市中華路1號 (中華門市) 營業時間：09:00–21:30
#5 惠比須餅舖
百年老店惠比須是花蓮薯的創始店，在當時可是紅到連天皇都讚不絕口，甚至成為日本天皇的御用貢品。惠比須的花蓮薯採用較鬆較香的白皮黃肉蕃薯，保留住地瓜的原味，鬆鬆軟軟的花蓮薯甜而不膩，內餡吃的到真材實料的地瓜纖維，濕潤的口感讓人不會口乾舌燥，一次記得買多一點，才不會後悔。
推薦品項：花蓮薯、花蓮芋
圖片授權：IG @gulovefood
地址：花蓮縣花蓮市中華路65號 營業時間：08:30–22:00
#6 文旦復興
文旦復興是一家以文旦為主題的店家．因花蓮盛產的文旦經常供過於求，所以文旦復興利用特殊的保鮮技術，將文旦製作出成各式各樣的甜點、周邊產品等。可愛的青柚小麻糬，清爽的味道可是人人都愛，尤其是冰過之後口感更Q更好吃，像月餅一樣的青柚燒更是不可錯過的好味道！
推薦品項：青柚小麻糬、青柚燒
圖片授權：IG @mia_712
圖片來源：官網 @文旦復興-花蓮柚來了
地址：花蓮縣花蓮市中山路193號 營業時間：週一至週四10:00–21:00，週五至週日09:00–21:00
#7 豐興餅舖
花蓮在地老餅鋪豐興餅舖已經有近百年的歷史，是老字號的花蓮名產之一。招牌小月餅更是花蓮人從小吃到大的回憶，手工揉桿的27層纖薄餅皮，包覆著鬆軟的內餡，一入口就立即化入口中；還有放入一整顆鹹蛋黃的蛋黃酥，紅豆的甜度與蛋黃的鹹香完美融合甜而不膩，配上一杯熱茶剛剛好！
推薦品項：小月餅、蛋黃酥、檸檬吐司
圖片授權：IG @miyakemi
地址：花蓮縣花蓮市中華路296之2號 營業時間：平日12:00–20:30；週六08:30–22:00；週日08:30–21:00
#8 Uncle Pan胖叔叔烘焙屋
人氣的濃餡手撕吐司，是大家爭相選購的團購美食，由花蓮知名的在地老餅鋪《豐興餅舖》第三代所創立，承襲家族的好手藝，製作出香氣十足、蓬鬆柔軟的手撕吐司。最經典的檸檬吐司，口感軟綿、內餡酸酸甜甜，以及大家都愛的藍莓吐司，團購不到的朋友，一定要多扛幾條回家。
推薦品項：檸檬吐司、藍莓吐司
圖片授權：IG @mming0916
地址：花蓮縣花蓮市三民街46號 營業時間：12:00–21:00
#9 TOP烘焙房
TOP烘焙房是在花蓮深耕多年的在地麵包坊，在花蓮市區就有四間分店。用料實在、品項多樣的TOP烘焙房，不僅是在地人常見的早餐或下午茶，也是旅人喜愛的伴手禮之一。經典的酥烤羅宋麵包，酥脆外皮加上鬆軟的內裡，鹹香味十足，濃郁的奶香讓人一口接一口停不下來～
推薦品項：酥烤羅宋麵包
圖片授權：IG @mooon.a.round
自強店 地址：花蓮縣花蓮市富國路2號 營業時間：10:00–22:30
#10 蜂之鄉
蜂之鄉是一間專賣蜂蜜的店，每個地方生產的蜂蜜，都有不同的味道，店面裡頭陳列了台灣的蜂蜜，甚至來自世界各地都有，除了蜂蜜之外，蜂之鄉的蜂蜜蛋糕也是許多人的伴手禮第一名，淡雅的龍眼花蜜與百花蜜，吃起來蜂蜜香氣誘人，送禮自用都很合適。
推薦品項：蜂蜜蛋糕、蜂蜜
圖片來源：蜂之鄉
地址：花蓮縣花蓮市中華路99號 (中華門市) 營業時間：10:00–22:00
#11 百年傳奇
百年傳奇是花蓮伴手禮名店，有超多種品項可以選擇，而且禮盒都做的很有質感。招牌商品喬朵絲是融合西方的巧克力加上中式點心沙其馬，吃起來苦甜適中，口感酥脆，放入冰箱一定更好吃；還有採用鳳林九號花生的花生酥，大顆飽滿的花生裹上一層麥芽糖，酥脆又不黏牙，很適合當下午茶。
推薦品項：喬朵絲、花生酥
圖片授權：IG @miya_yu0416
地址：花蓮市中華路95號 營業時間：09:00–22:00
#12 慶春號
堪稱沙琪瑪創始鼻祖的慶春號餅店，但在店裡卻找不到沙琪瑪的名字，原來是市面上有許多沙琪瑪品牌，為了更清楚區分，改回80年前使用的名稱「百棗糖」，慶春號的沙琪瑪口味很多樣，有原味、黑糖、芥茉、洛神、小魚干蔥花等七種口味，使用天然食材製作，完全純手工也無添加防腐劑、色素，讓消費者吃起來更安心。
推薦品項：百棗糖
圖片來源：慶春號
地址：花蓮縣花蓮市中華路311號 營業時間：10:00–21:00
#13 吳府其馬舖
吳府其馬舖的招牌黃金酥，是改良自常見的沙其馬，並將外形改成小塊的金磚狀，口感綿密清爽不膩口。而吳府其馬舖也研發出許多口味，除了常見的柴魚、芝麻、黑糖之外，還有特別的芥末、青蔥口味，選擇障礙的朋友，老闆也很阿莎力，每一種口味都提供試吃。黃金酥冰過之後口感更讚，記得多買幾包才不會不小心都吃光光喔。
推薦品項：黃金酥
圖片授權：IG @kikiwong918
地址：花蓮縣花蓮市中正路422號 營業時間：09:00–19:00（週四公休）
#14 德利豆乾專賣店
德利豆乾已經傳承了四代，也是許多遊客必買的花蓮名產之一。好吃的秘訣就在於用純中藥熬製的陳年祕方滷湯，在滷湯中滷上數個小時的豆干，外觀變成深咖啡色，滷過的豆干口感柔軟、十分入味；另外白梅也是人氣商品，外層裹上一層糖粉，中和梅子的酸味，酸甜酸甜的非常涮嘴。
推薦品項：蒜味沙茶豆干、德利白梅、梅汁冬瓜香豆干
圖片來源：德利豆乾
地址：花蓮縣花蓮市大禹街6號 營業時間：09:00–22:00
#15 花崗山剝皮辣椒
花崗山剝皮辣椒使用花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒製作而成，清脆爽口的剝皮辣椒，入口之後香辣之中又帶點甜味，不管是煮湯炒菜還是拌麵都很萬用；在網路上想買可是要等半年以後，另一種方式就是到現場購買，不過每人也限購一罐，只好揪多一點人一起去買！
推薦品項：剝皮辣椒
圖片授權：IG @rukuco
地址：花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號 營業時間：10:00–20:00
#16 花蓮郭火腿
花蓮郭火腿是傳承已有80年歷史的手工煙燻火腿，遵循古法、堅持木炭烘烤煙燻入味的火腿，與常見的絞肉火腿不同，花蓮郭火腿採用精選的花蓮無毒豬的後腿肉，佐以秘製醬料醃製、加上長時間的烘烤，讓火腿的口感扎實多汁，而且郭火腿的調味鹹香不過重，讓你單吃、入菜，夾三明治、炒飯都好吃，非常適合送禮！
推薦品項：手工煙燻大火腿、馬告煙燻火腿
圖片來源：FB @花蓮郭火腿
地址：花蓮縣花蓮市進豐街75號 營業時間：09:00–22:00
#17 靚hó
靚hó是一間花生主題專賣店．復古的古早味文青老宅，採用嚴選的花蓮鳳林9號花生、雲林的黑金剛等在地食材，製作出各式口味的花生、花生醬、花生酥等，期盼將花生這個代表著台灣庶民文化的食材推廣出去，讓世界看到。而靚hó那文青、有質感的包裝，也非常適合拿來送禮，讓人好事花生。
推薦品項：花生、花生醬、靚hó08真的酥
圖片授權：IG @08taiwan
地址：花蓮縣花蓮市中正路143巷1號 營業時間：週一至週五09:00–19:00、週六日10:00–19:00
#18 美好花生
充滿文青風的美好花生，店內販賣簡單的花生醬、花生油等花生相關商品，選用花蓮鳳林地區栽種的台九號花生，以純手工炒出濃濃古早味，美好花生的花生醬可以選甜度跟有無顆粒，加上有質感的包裝，都捨不得送人了！店內還可以享用到限定甜品花生湯，慢火熬煮的花生湯，綿密的口感能喝到花生的香氣，也是不少人必點的品項之一。
推薦品項：花生醬、芝麻醬
圖片授權：IG @ai802823
地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46號 營業時間：10:00–17:30 (週三公休)
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