FB分享 收藏店家 G+

【台中】霧峰振卿肉羮大王 可口可樂和赤肉羮的絕妙搭配

雪倫情報局
平均消費:[白天]60元/人
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/08/22 22:03:00
41
3,001
回報歇業/錯誤

5D3_0209

 霧峰離台中市說近不近,說遠又太誇張

但一般閒閒沒事的人,應該不會特別跑到霧峰只為了填飽肚子

只是雪倫不是一般閒閒沒事之輩,而是閒到練脆秋還可以綁蜈蚣辮的人(很得意嗎?)

就會為了想吃一碗肉羹,特別跑去霧峰

5D3_0206

舊名阿罩霧的霧峰,其中最有名的望族就是霧峰林家

是說振卿(是跟人家有這麼熟嗎?)也姓林,不知有沒有親戚關係?

只是每次來都門庭若市,想要臨停在馬路邊都不是很容易

你看,連店門口都一字排開的坐滿滿

5D3_0248  

幸而服務的店員人數不算少,手腳也都算俐落

重點是菜單十分單純,就是肉羹和貢丸湯

所以即使候位,也不會等太久 

5D3_0205

 這張頗有農曆七月的fu,這張照片到底出現了幾隻手?

有沒有像千手觀音?一隻手拿芹菜,一隻手舀肉羹,一隻手倒黑醋

怎麼不會打結?真讓人好奇XD

5D3_0213

這裡點餐的方式是這樣的:先找座位、排隊點餐、餐到付款、盡情享用   

唯一需要苦惱的就是到底是只喝湯,還是要吃飯、麵、米粉、麵線

如果覺得還想再苦惱一點的話,也可以想想要不要點上一碗貢丸湯

至於大碗小碗,雪倫建議大家就別為這種小事煩心

因為大碗沒有很大,但小碗卻很小,大小碗又只差10元,不如接就吃大碗

如果有人走不知道路點了小碗,店家還會秉持慈悲為懷的心

拿出二種尺寸的碗給你看,然後苦勸你回頭是岸

這種手法應該是希望大家不要覺得大碗有點貴

(跳回照片)就說等久的就是你的,肉羮終於上桌了

5D3_0234

肉羮一上桌,首先要做的第一件事就是把可口可樂到進碗裡

什麼?可樂配肉羮,味道不會太怪嗎?

不但不會,而且幾乎每個人都用力的把可樂加進肉羮

因為這可是振卿(有跟人家這麼熟嗎?)成功秘訣之一,裡面裝的可是獨家黑醋配方

有多秘密呢?應該只有天知、地知和振卿知道吧!(<=我亂說的)

就像小南門傻瓜乾麵一樣,如果沒有那瓶黑醋,傻瓜乾麵就不是傻瓜乾麵了啊!

5D3_0229

 振卿肉羮的湯有點稠又不會太稠,鹹鹹略帶點甜味,口味台的很道地

除了吃的到香菇和筍絲的鮮美,胡椒和芹菜讓香氣更豐富

5D3_0237

雪倫其實不太愛油麵,總覺的不夠爽口

但振卿的油麵口感倒和白麵很相像,但又多了一點Q度

5D3_0238

 每根麵條都裹著羮湯濃郁氣息,一口吃進嘴裡只覺香味盈鼻口感滑順

希裡呼嚕幾口就能通通吞進肚子裡

5D3_0239

 重點來了,振卿肉羮最迷人之處,當然就是這塊肉羮

使用溫體豬後腿做出來的肉羮,不會吃到厚厚的粉漿,也沒有肉腥味

只有一塊塊充滿誠意又彈牙的赤肉羮

5D3_0242

 有多好吃?晶瑩剔透光滑動人

你真的可以再靠近一點看

5D3_0243

 也想來霧峰振卿肉羮大王吃可樂肉羮嗎?

地址:台中市霧峰區林森路762號(四德路口)

電話:(04)2330-3697

營業時間:09:00~20:00

更多吃喝玩樂資訊都在雪倫情報局

雪倫情報區FB粉絲團歡迎一起來玩

5D3_0250

霧峰美食,小南門傻瓜乾麵,傻瓜乾麵,台中推薦肉羮,振卿肉羮大王,霧峰肉羮,霧峰振卿,台中好吃肉羮,台中道地小吃,台中在地小吃,台中必吃






此文同步發表於:【台中】霧峰振卿肉羮大王 可口可樂和赤肉羮的絕妙搭配
本篇共有681字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

振卿肉羮大王

振卿肉羮大王

4.20
台中市霧峰區林森路762號
04-2330-3697

【台中】霧峰振卿肉羮大王 可口可樂和赤肉羮的絕妙搭配0則留言

網友留言

店家資訊

振卿肉羮大王

4.20

> > >

台中市霧峰區林森路762號
04-2330-3697
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

高雄市 正點火雞肉飯 照片

正點火雞肉飯

4.40 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 黃媽媽米粉湯 照片

黃媽媽米粉湯

4.55 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 艋舺雞排-士林店 照片

艋舺雞排-士林店

3.70 (0人評鑑)
區域:台北市
台北市 蔥品香 照片

蔥品香

4.60 (1人評鑑)
區域:台北市
台南市 傅家の蚵嗲 照片

傅家の蚵嗲

3.40 (1人評鑑)
區域:台南市