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【試吃邀約】新北/板橋【逛湳雅夜市的學子新選擇】角頭炙燒牛排(板橋店)

♥只溶妮口不溶妮手♥
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2013/08/24 14:12:26
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角頭炙燒牛排
 
02-2969-3355
 
新北市板橋區南雅東路11號
 

官方臉書:角頭炙燒牛排

 
營業時間:17:00~02:00
 
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在七月初就收到角頭炙燒牛排的邀約,
 
積了太多文,拖了一個多月才發稿,對店家真的是抱歉XDD
 
六月開幕的角頭炙燒牛排(板橋店),
 
就進駐於湳雅夜市的入口不遠左手處。
 
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而角頭炙燒牛排也有很顯名的名牌風格,
 
自信地稱『大哥級的美味』。
 
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對學子也有另外的優待,憑學生證一律打九打耶~
 
是不是很大心啊~
 
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店內的風格搭配不斷轉換迷幻的燈光,
 
走的是夜店風,還會播放流行歌曲,
 
有很輕鬆活潑的氛圍。
 
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氣泡飲料區和玉米濃湯也是採無限供應,

和大多的牛排店一樣。
 
冰櫃的汽水和啤酒是另外收費的,

汽水$20啤酒$80。
 
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我和家人是在店家剛營業時不久入座,
 
才不到半小時就高朋滿座了,
 
看來大家都想試試『大哥級的美味』~
 
角頭炙燒牛排展店也很快速,至今已有六家店了呢!!
 
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除了明蝦和菲力,其餘的排餐在$300元,
 
算是蠻平價的呢~
 
 

大切牛排    大塊厚切         $170

厚切豬排    厚實口感         $170

香煎魚排    極鮮上岸         $170

嫩煎雞排    雞不可失         $180

角頭牛排    肉質豐腴         $220

築地生蠔    生猛海鮮         $250

菲力牛排    鮮嫩腰內         $290

嚴選明蝦    特搜上選         $320

鐵板麵      麵條彈Q         $80

 
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麵包如果想再續也可以買二個$20
 
 
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醬料還有多達五種呢!!!真是特別~
 
除了一般常見的黑胡椒、磨菇外,另外有炭香醬、蒜香醬、起司漿。
 
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玉米濃湯是有很濃厚的奶油味,
 
也許很多人喜歡,

妮一開始喝頭一碗覺得口感很香濃,

喝到第三碗就比較膩口一點點,
 
每個人喜好不同。
 
 
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角頭炙燒牛排的麵包可不是一般店家使用的奶油麵包,

而是會爆漿的奶油麵包喔!!!聽到『爆漿』感覺就比別人威了!!哈哈~
 
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吃的時候要小心爆漿燙口喔~
 
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菲力牛排$290
 
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厚度約有三公分之厚!!!店家採用的是鮮嫩腰內部位,
 
口感不柴,還鎖住有肉汁在內,建議口感為7分熟。
 
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肉質滑嫩,可很輕易地切下,
 
我的醬料是傳統的黑胡椒醬,帶著椒麻香氣,咬起超過癮!!!
 
 
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嚴選明蝦   $320
 
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哇!!!大尾的明蝦有兩尾,就雄糾糾氣昂昂地立在上頭,
 
店家還貼心除去了蝦殼,讓人吃起來更加方便,

一上桌周圍就散發出濃濃的蝦香,
 
充滿海鮮風味,光聞就令人垂涎三尺了~
 
 
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底下的麵條是很Q彈,不會有感到粉粉的感覺,很有嚼勁。
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大口咬下蝦肉,滿足感破表!!!

蝦肉肉質紮實Q彈,真的是超級甜美!!!

感覺就像是有啃泰國公蝦般的快感!!!

散發出海鮮的甜和蝦漿的干,
 
很推薦給喜愛海鮮的朋友們~
 
 
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嫩煎雞排 $180
 
 
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雞排個頭大塊份量很足,
 
煎得充滿焦香,表皮很酥脆,

裏頭又保留著香甜軟嫩的肉質,超級迷人的!!!

 
 
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角頭牛排$220
 
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 唯一美中不足的就是角頭牛排,家人說加了許多嫩筋粉??
 
口感怪怪的,挑嘴家人比較不讚賞,
 
也許是一下來太多客人,
 
無法兼顧到品質。
 
 
 
不過個人是蠻推薦明蝦和雞排的,學子們以後逛湳雅夜市,
 
不妨嚐試看看~
 
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角頭炙燒牛排 (板橋湳雅店)

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