窩客好文

Una Wang

發表篇數:70篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:咖朵咖啡
phone02-2721-8895
place台北市士林區至善路二段390號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00



上周六和弟弟在大直看完「怪獸大學」後,就來到東區用餐
本來要去現在很夯的日本原宿超厚鬆餅「杏桃鬆餅屋」,想到要排隊便作罷



後來想到之前看美食節目曾介紹一間好吃的舒芙蕾專賣店,便決定來試試
Caldo Cafe接近忠孝復興捷運站,位於敦化SOGO後面的巷子內
大概是中午的用餐時間,大家都吃正餐去了所以完全不用等,超開心!

我們的位置下午三點後有人訂位,所以用餐時間只能到三點鐘
離三點也還有整整兩小時,時間還蠻充裕的



來到這就是要吃他們的招牌舒芙蕾,和弟弟各點了一份舒芙蕾、飲料還有火腿起司三明治



三明治的分量蠻大的,與其說大不如說他很厚
中間塞了滿滿滿的新鮮生菜,還有起司與火腿片
外層的吐司烤得酥酥脆脆的,吐司就是要吃這種口感才對嘛!



最令我開心的是裡面的美乃滋沒有很多,太多的話會覺得很噁心很膩



三明治旁有一坨很不起眼的沙拉(?)
可不要小看他囉!他是雞蛋沙拉調味相當不錯~蠻出色的!



弟弟的飲料是冰的米香烏龍奶茶



他說超好喝,不過不知道為什麼喝到底下會苦
我說他應該是剛開始喝的時候沒有攪勻(汗)



接著是我點的冰奇異果汁
很假掰的愛吃甜點又想減肥,想說點奇異果汁罪惡感比較不會如此深重



奇異果汁有分有冰沙和沒冰沙的,我選的是沒有冰沙的
所以喝起來十分的濃稠,如果覺得酸還有附贈的果糖
我覺得味道剛好,果糖倒是被弟弟拿去使用了



接著是壓軸舒芙蕾,舒芙蕾他們家分蠻多款的,每天都有限定的口味
我和弟弟點的是天天供應的原味舒芙蕾,以及周末才吃得到的抹茶舒芙蕾



首先是原味的舒芙蕾,原味的舒芙蕾可以自己選淋上去醬與冰沙
很保守的選了鹽味焦糖,以及葡萄柚冰沙



店員建議可以先品嚐舒芙蕾的原味,之後再臨上焦糖醬一起品嘗
基本上沒加任何醬的舒芙蕾就蠻好吃了,非常的綿密喔!



在中間開個洞品嘗原味後,再把焦糖淋入其中



倒得太開心全部的焦糖淋的一點都不剩,完全沒考慮到甜度的問題
結果吃到最後,下面都是焦糖醬,超級甜的!



接著是弟弟選的抹茶舒芙蕾,外觀呈現墨綠色呢!



外觀也是烤得酥酥脆脆的,順帶一提舒芙蕾可要趁熱吃
冷他冷卻後,上面又酥又澎的外觀就會像消氣的氣球一樣消下去



兩個口味我都很喜歡,喜歡原味的簡單,又喜歡抹茶的特別
抹茶吃起來不會太抹茶,也不會有抹茶的澀味倒是不用擔心
但抹茶的香味絕對是有的!

想挑個星期五來去吃限定的伯爵茶舒芙蕾,還有紅玉紅茶的也好吸引我!






以上


用餐評筆

環境
服務
美味


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