蔥媽媽除了在彰化北斗有實體店面之外，
現在網路上更有網購平台「蔥媽媽食品旗艦館」(官網請點我)
蔥媽媽的手工水餃、餡餅、蔥抓餅、水果乾、情人果冰等美食，
一直是網路上相當有人氣的團購宅配美食。
網路下單後，直接冷凍宅配到府，相當方便!! 包裝也相當完善!
這次選購蔥媽媽食品旗艦館的人氣商品，
包括高麗菜豬肉水餃、地瓜素食抓餅以及香蔥豬肉餡餅。
現在在蔥媽媽官網訂購有不少活動喔!! 趕緊手刀買起來!
到1月底訂單輸入優惠碼：VIP520 就會隨貨送草莓果乾1包唷
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外包裝都有清楚標示品名、份量、產品內容物成分以及料理方式。
蔥媽媽所販售的手工水餃，一包份量有50顆水餃，總重量約1000克。
香蔥豬肉餡餅一包份量則有35顆餡餅，而地瓜素食抓餅一包則有五片。
蔥媽媽所販售的手工水餃口味多種，
包括高麗菜豬肉、香蔥豬肉、玉米豬肉、香菜豬肉、韭菜豬肉等口味
煮出好吃的水餃並不難，
先煮沸水，等水滾後放入水餃，
要記得輕輕攪拌水餃才不會讓水餃下沉而黏鍋，
而我的小訣竅是會在滾水裡再滴點香油，讓水餃彼此不沾黏，
中火煮沸第二次，煮滾後再加入冷水，再次煮沸，
水餃浮起來就可以撈起裝盤囉!!
盤子內我也會先加點香油，避免水餃沾黏在一起，
蔥媽媽的手工水餃們煮起來顆顆飽滿，看起來就是美味。
蔥媽媽手工水餃所選用的食材都有特別挑選，
高麗菜豬肉口味中所選用的高麗菜是在地新鮮蔬菜，
豬肉的部分則是選用上選豬腿肉。
完全不添加防腐劑，採低溫急速冷凍保鮮。
每顆水餃都很飽滿皮薄餡多。
而判斷一家的水餃好不好吃，最基本的高麗菜口味一定要美味才行，
高麗菜水餃是我最愛吃的基本口味，蔥媽媽的手工水餃好吃耶~
水餃皮薄Q彈，且豬肉多汁餡多，具油花但吃起來不油膩，
搭配高麗菜的爽脆清甜，十分美味!!
內餡調味洽當，不沾醬也著實好吃，因為食材本身新鮮，一吃就愛上。
蔥媽媽香蔥豬肉餡餅一包份量有35顆小小的餡餅，
餡餅很小巧，小孩吃也很剛好，很適合嘴饞時，隨時都可以煎個豬肉餡餅來吃。
除了香蔥豬肉口味之外，蔥媽媽還有推出咖哩豬肉、玉米豬肉等口味餡餅。
而料理方式很簡單，平底鍋淋上一點油，將小巧的餡餅們平均擺放，
再來倒上約1/3的水，蓋上鍋蓋讓水分吸乾，讓餡餅兩面煎得金黃即可上桌。
煎得金黃可口的餡餅上桌了!
因為餡餅小巧好入口，給家中小孩吃時，不用擔心餡餅中的肉汁會亂噴，
更不用擔心餡餅太大科會有餡料不易煮熟的情況。
而小小一顆餡餅，餡料也是不馬虎，選用新鮮的香蔥以及豬腿肉，
吃起來美味，且用料札實飽滿，難怪也是蔥媽媽團購人氣商品。(選購請點我)
我們家小孩都超愛吃抓餅，
而蔥媽媽的抓餅還有推出地瓜抓餅口味，吃起來甜甜的很適合小孩。
料理方式也超簡單，平底鍋完全不需要倒入任何油，抓餅不須解凍即可下鍋煎。
利用筷子或鍋鏟將抓餅轉圈，將抓餅煎得金黃酥脆就可上桌。
抓餅餅皮煎得金黃酥脆且吃起來Q彈!
還能吃到淡淡地瓜香氣與甜味，小孩吃完一小片又馬上跟我要下一片吃! 超涮嘴。
除了地瓜口味之外，蔥媽媽還有推出九層塔、香椿、波菜等口味的抓餅。
身為職業婦女回到家，為了快速料理晚餐上桌給親愛的家人享用，
蔥媽媽的水餃、餡餅與抓餅，不僅好吃又可以簡單料理，很值得團購囤貨在冰箱中阿!!
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