今天臨時安排個永和區美食單人行
從捷運橘線永安市場站出來，步行約10分鐘
來到我今天第1站，甜點櫃子😊
其他抹茶開箱通通在這
餐廳名稱：甜點櫃子 (新北市永和區保平路262號)
營業資訊：02-29270127 週一到五 11:00-20:00 ；週六日 11:00-18:00
餐點介紹：冷藏甜點/常溫甜點/飲品
用餐日期：2020.12
▲店外觀
▲餐廳環境
不少人客來以外帶居多
(客串演出: J哥、Na哥)
▲店內環境
很明亮、座位間距寬敞
▲櫃檯前小黑板有寫當月店休日期
內用規定
📍週末與國定假日內用時間 100分鐘
📍內用低消 一杯飲品/人
📍未滿3歲免低消
📍3~12歲低消為一杯飲品或一份甜點
📍除了果汁、抹茶拿鐵以外，內用或外帶其他飲品搭配定價NT 100以上冷藏甜點，可以折抵NT 20
菜單(拍攝日期：2020.12)
小山園抹茶生巧塔 NT 120
甜點櫃子的抹茶系甜點除了小山園抹茶生巧塔
其實還有抹茶千層蛋糕
但每天不是所有甜點都有，今天就沒有抹茶千層可以吃...😔
▲可能是剛從冷藏(或冷凍)櫃拿出來不久
抹茶內餡(生巧克力)和餅皮容易一施力就分離
▲抹茶生巧克力不會太甜
上面的抹茶粉密佈但其實很薄
一起吃時就沒有明顯苦味
▲餅皮口感很扎實，硬略帶點酥脆
奶香非常重，不油膩
但會蓋到抹茶的香味
整體算是半糖
美式咖啡(熱) NT 60
飲品容量：冷飲500ml 、熱飲400 ml
吃甜點時我喜歡搭配無糖熱茶或黑咖啡
非常解膩
水果風味明顯，口感微酸順口
其他抹茶開箱通通在這
以上。
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此文同步發表於：[食記。新北]甜點櫃子甜點專賣店。小山園抹茶生巧塔。
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