前陣子聽高雄的朋友說林森路50年汕頭陽春麵搬家了
搬到七賢路丹丹隔壁
想說如果去高雄就可以去吃一下
雖然他們是一般麵店
但是會讓人回味的那種
上個月底
跟朋友要去小柴山拍照
所以就先過去餵飽自己
新的地點環境我覺得還滿好的
裡面很寬敞也很明亮
菜單看板也好可愛
看到有新品上市是我最愛的粄條
當然要點一碗來吃看看XD
這家的小菜還有滷味
我覺得也都非常的值得點
看到那個魚卵...我都要流口水了
陽春麵
來這裡怎麼可以錯過它們家招牌的陽春麵呢
淋上的肉燥及油蔥也都是店家手工製的
要吃之前記得均勻攪拌一下
吃起來麵體不會爛爛的
若喜歡吃辣也可以加它們自製的辣椒醬
就算是點小碗我覺得份量也是挺多的
乾粄條
還有加餛飩
我很喜歡粄條那種Q彈的口感
淋上油蔥
增加美味味蕾
餛飩裡面包的肉也很足
吃起來也是挺Q的
豬舌/骨仔肉湯
看到有豬舌湯我就非常有興趣
因為好像很少會在麵店看到有賣豬舌湯
讓我非常好奇
果然真的也滿好吃的耶
原本以為會跟豬肝一樣
放久就會漸漸口感比較硬
結果還是一樣略帶點脆脆的口感
我個人還滿喜歡的
骨仔肉湯
我個人也很喜歡
她骨仔肉超嫩
嫩到骨肉快分離
湯頭也很超順口
喝完一點都不覺得口渴
就知道他們家不亂加什麼調味粉
都是純天然去熬湯的
魚蛋沙拉
也真的很久沒吃魚蛋了
我記得小時候我家人都會去興達港買回來給我吃
所以我從小就很喜歡吃魚蛋
當然一定要沾沙拉醬
沒有沾好像就會覺得少一味
最怕就是吃到超級乾的魚蛋
但是這家的並不會
還是可以吃到稍微有點濕潤感
豆乾/小卷/鯊魚煙/蒜泥白肉
鯊魚煙我也好久沒吃了
一樣也是家人去興達港也都會買回來
沾哇沙米跟醬料
我覺得也是滿好吃的
有種煙燻味
我個人也很愛他們家的蒜泥白肉
小卷吃起來也很Q彈
不用沾醬其實就夠好吃
因為新鮮就一定不會差到哪裡去
肉捲/蝦捲/手工米血/滷鴨蛋/地瓜葉
吃太多肉類的也要點個地瓜葉來均衡一下營養
他們家是賣滷鴨蛋
我覺得比一般滷蛋的蛋黃來的更有味道一些
肉捲跟蝦捲都是30元
我覺得CP值真的頗高
手工米血真的要端上桌就要吃
不然放久會比較硬一些
口感就比較不好了
但沾醬的話又能回來一些濕潤度
所以一定要沾醬吃XD
下次再來高雄又想再來吃這種古早味的麵店
也推薦給大家囉
店家資訊
滿食屋汕頭陽春麵
地址：高雄市前金區七賢二路222號
預約電話：07-2358517
line@ ID：@edu8501q
營業時間：上午11：00~晚上10：00
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