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[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下

KF
[低消]300元/人
[招牌菜]鴨血,滷大腸頭,花枝滑漿,豆腐,香草豬,山藥薏仁鍋,油條,肥牛,巴蜀紅鍋,大腸頭,肥腸 ,雙人套餐,華江草蝦,海鮮拼盤,牛筋,肥腸,牛
本次滿意度: 3.65
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/09/01 21:59:44
36
2,918
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在窩客島看到桃園蜀山饌麻辣鮮鍋的試吃體驗,讓我非常心動,立即報名試吃
這次有入選試吃體驗,真是Lucky
在收到試吃體驗券後,和朋友約好本週前往用餐
結果正值颱風過境,鋒面滯留,刮風下雨,剛好就是適合吃麻辣鍋的時候啊!蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
位於桃園的店家,有專屬停車場,距離僅僅十公尺,非常方便
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
目前有夏季優惠活動&生日優惠活動
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
店家的內部裝潢是走中國風,用餐空間適中,桌位間以中國山水畫的屏風區隔
擔心身上會沾到味道的朋友,店家還貼心的提供衣套使用
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
店家有提供多種醬料(鎮江醋、白醋、醬油、椒麻醬、沙茶&香菇蠔油等)&辛香料(青葱、蒜花&香菜),可依自己的喜好自行搭配
冰淇淋的名牌是客惟您
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
Menu,消費方式分為套餐&單點,個人低消300元
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
 
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餐具
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這次體驗的是二人套餐688元
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開胃前菜-花生佐醬汁&香菜&無限暢飲的青草涼茶
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湯頭選巴蜀麻辣鍋&東北酸菜鍋
巴蜀麻辣鍋以牛油為主,加入多種中藥&辛香料熬煮13小時而成
服務生還會詢問是否要把花椒包起來,以免不小心吃到
香氣十足,味道濃郁,雖然是麻辣鍋,但味道溫潤,好入喉,怕吃辣的我都能一口接一口的享用
只是煮到後面,湯會越煮味道越"重鹹",可請服務人員加湯稀釋(服務生很親切,都會主動詢問要不要加湯)
東北酸菜鍋湯頭甘甜帶點微酸,若是喜歡傳統酸菜白肉鍋的朋友,可能會覺得味道偏清爽,不夠酸
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
麻辣鍋裡的麻辣鴨血&豆腐非常入味
麻辣鴨血完全吃不到鴨血本身的腥味,外Q內嫩、入口即化
麻辣豆腐有點像是清蒸臭豆腐,口感紮實
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肉品選雪花牛肉,美麗的油花,肥瘦比例大約是1:2,肉質軟嫰多汁
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滷香品選牛腩,牛腩吸收麻辣鍋的湯汁後,入味,肉質軟而不爛
火鍋料選北海翅、蝦餃&鱈魚湯包(鱈魚魚漿包豬肉)
服務生還特別提醒我們,鱈魚湯包會噴汁,吃的時候要小心,不要燙到舌頭
新鮮的百匯時蔬,包括大白菜、青江菜、綠花椰菜、白蘿蔔、玉署黍&蕃茄蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
甜點是黑糖凍,服務生有詢問要不要加煉乳,我和朋友就決定加與不加各一
黑糖凍入口即化,單吃味道清爽,微甜不膩口,加煉乳,比較適合喜歡吃甜食的朋友
蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
中間服務生還有來詢問我們要不要加鴨血和豆腐
但是,記得點餐時服務生又說因為現在沒有鍋底費,所以,鴨血和豆腐都只有一份,要再額外加點
覺得奇怪的我們,詢問一下老闆娘,才知道原來是熱情的老闆娘招待大家,免費加料,真是揪甘心的店家蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
老闆娘對它家提煉的紅油很有信心,因為我們的麻辣鍋已經涮過肉,有點雜質了
在幫我們加麻辣鴨血和豆腐的同時,還幫我們換紅油,讓我們好好的品嚐它家的湯頭一次
結果,我和朋友吃到撐都還吃不完,只好麻煩店家幫我們打包,帶回家給室友享用蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
最後,感謝窩客島&店家提供此次的試吃體驗活動蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
以上報告,純屬個人當下品嚐感受 ^o^
您的推文是對我努力寫文的鼓勵,謝謝!蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店):[桃園] 在風雨中品嚐蜀山饌麻辣鮮鍋溫暖一下
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蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)

蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)

4.09
桃園市桃園區大興西路二段78號
03-356-1314

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蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)

4.09

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桃園市桃園區大興西路二段78號
03-356-1314
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