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【台中 美食】食霸天美食饗宴 不用花萬元機票就能吃到的正宗港式飲茶 (下午兩點到四點 *享用港點有68折喔!!*)

草小妮
平均消費:[白天]200元/人
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2013/09/03 17:48:50
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如果說要台灣的美食之都這件事,台中就算不是第一也會是前三名,不過每次到台中都是吃日本料理或是義大利麵之類,很少有正宗港點可以品嘗,最近聽聞台中食霸天美食饗宴開幕,真是讓帆帆貓的芳心大悅,因為港式飲茶真是我的心頭好啊!光看這一桌料理就讓人食指大動,尤其這個鳳爪,相當入味,還用八角、花椒去腥味,微辣的口感軟嫩的雞皮,就是我愛的那一味兒啊!

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吃港點怎能不點蘿蔔糕呢?這裡的港式蘿蔔糕吃起來入口即化,重點是吃的到根根分明的蘿蔔絲,還吃的到廣東臘肉及臘腸塊,用料札實,尤其是皮的微焦度真是將將好,感覺就像是真的飛到香港吃的下午茶說。

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西滴!美味的叉燒酥,咬下去酥皮的口感相當有層次,外面很多是皮厚料少,這裡的用料真的都沒在客氣的,滿滿叉燒內餡,光是端上來就聞的到香味,一口下去在嘴巴化開,香氣久久不散。

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韭菜鮮蝦餅的油脂多,溫潤豐厚的口感很是刺激味蕾,特別要說的是旁邊紅紅的玩意兒其實是紅蘿蔔喔!但是吃起來已經完全沒有紅蘿蔔的那種腥味,因為師傅精心蜜過的紅蘿蔔吃起來跟蜜地瓜的口感很像,既可裝飾擺盤,又讓餐點有不一樣的味道,算是特別的巧思。

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白玉珍珠丸用的是鮮蝦加豬後腿肉拌在糯米飯裡面,讓整個肉的香味伴隨糯米在舌尖滾動,珍珠丸的大小恰到好處,喜歡吃這類菜色的女生也可以很優雅的食用喔!

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蘿蔔絲餅是讓我覺得最犯規的一樣美食了,why?你看第二張斷面秀就知道,請問有看到蘿蔔絲嗎?完全沒有啊!上面滿滿的蝦仁跟蔥啊!嚴重懷疑師傅有賄絡顧客的嫌疑啊XD

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鮮蝦腐皮捲的蝦肉感覺是要溢出來了一樣,老闆娘說他們的海鮮是最自豪的菜色,結合在港點當中,每一道菜但凡用到蝦蝦的地方必定要用到極致,像這個進擊的蝦肉我還真不知道該怎麼形容了QQ

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三絲炸春捲--三絲是蘿蔔絲、雞絲、筍絲,還有香菇,大家知道春捲最怕就是咬下去滿口油,餡料卻是虛的,所謂虛的就是咬下去滿口粉粉的感覺,卻吃不到什麼東西,那真的會一陣涼風吹過,但食霸天的春捲兒餡料很飽滿,會有那種充實感出現。

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蝦餃皇--雖然這個蝦餃皇沒有拍斷面秀,但是光看外觀就知道有多大顆了吧!看起來比十元硬幣大很多,尤其裡面的蝦球是整整一大顆,皮又薄,咬下去真是只有過癮兩個字可以形容。

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碧綠海棠果--喜歡燒賣類的朋友可以點來吃,會叫海棠果這個名稱當然也是因為外表跟海棠有些神似,當然保證吃過也絕不會失望的啦!

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干貝腸粉--這道是帆帆貓特別想要推薦的,一般大家吃腸粉多半都是鮮蝦,食霸天除了有鮮蝦腸粉之外,還有牛肉腸粉跟干貝腸粉,是的!你沒看錯,就是干貝腸粉,師傅說他們用的可是加州藍帶干貝,腸粉比別人大條,干貝也是整顆整顆的大放送,鮮甜的滋味真沒話說。

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這是我們那天的菜單,還有加點的叉燒酥跟干貝腸粉還沒寫上去,重點是其實很平價,六個人吃綽綽有餘,重點是現在下午時間來享用港點還有68折的優惠喔!

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食霸天美食饗宴 連結

*下午茶的時間(下午兩點~四點)享用港點有68折喔!!*

延伸閱讀:

VEAN [邀約台中美食]進擊的食霸饗宴—食霸天餐廳

延伸閱讀:

VEAN [邀約台中美食]進擊的食霸饗宴—食霸天餐廳

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食霸天美食饗宴

4.12
台中市西區博館二街123號
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