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[捷運台北車站] 一番地壽喜燒 -- Prime級牛肉吃到飽,C/P值超高的好吃壽喜燒

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[招牌菜]美國Prime級牛小排、.美國霜降牛肉、上選牛培根、精選梅花豬肉、‧煙燻豬培根、抹茶紅豆冰淇淋,頂級PRIME牛小排, prime級牛小排 煙燻培根豬 檸檬片,prime級牛小排 日式抹茶冰,prime等級牛肉
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/09/03 18:57:25
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cats

這篇文章寫超快    昨天才去吃今天就馬上生出來了
因為好吃的東西要趕快介紹給大家囉 (窩厚厚~07baa27a)   

地址 : 台北市中正區開封街一段48號

電話 : (02) 2388-8852

營業時間 : 周日~周四 11:00 ~ 22:00 / 周五~周六 11:00 ~ 23:00

注意事項 : 收一成服務費 / 用餐時間90分鐘

今天是跟月月一起到台北車站附近的 一番地壽喜燒 吃午餐
一番地本來只有開在桃園跟中壢    台北這是第一家唷     關關也是第一次來用餐
走到店門口突然有一陣好熟悉的感覺      我高中都在這附近補物裡的呀 1819624404  

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這間店從裡到外都充滿了濃濃的日式風格
看到門外的許願樹     差點以為來到了日本這樣  1226385270  

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之前就看到網路上很多人對這家店都有不錯的評價    然後店家又主打Prime等級牛肉    
 門口外就可以看到一整櫃子的頂級肉品      路過的民眾10個有8個會停下來瞧瞧    老闆這樣心機太重了啦   
看一下價位   午餐$328元/人    晚餐$398元/人    價格很平實耶
  不過還是直接去吃看看才知道有沒有值得 1863497050  

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門把就是一直漂流木耶    也太酷~

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走進店裡會發現裝潢挺華麗的    有一種日式 mix 宮廷風的感覺
燈光也是利用較為昏暗的黃光    還蠻有FU的

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座位區用木頭柵欄隔開    用餐環境的隱私感其實還不錯 

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壽喜燒吃的是甚麼呢  3  
簡單說它是無湯的火鍋   也是有湯的燒肉
廳起來有點讓人摸不著頭緒    可是卻也形容的很貼切呢 

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一坐定位    服務生就會很快送上生菜沙拉泡菜
我本來以為這是凱薩沙拉     吃一口才發現醬汁是酸酸的芥黃醬

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泡菜微辣   份量不是很多
不要太開心一口就吃光啦   可以留起來等會兒跟肉片一起吃也別有風味喏 egg35  
如果真的還想再續   再多加個$30元就有囉

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 接下來     服務生還會帶著一籃洋蔥過來
先幫我們把洋蔥在鐵板上拌炒    這樣吃起來會比較香

組1

炒過之後再加入湯汁
還很貼心的用手擋住    不讓油煙噴濺出來

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接著就等醬汁在鍋裡加熱一下   w0285  

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 桌邊也有白開水壽喜燒醬汁     味道的濃淡可以自己做調整
而且服務生補醬汁超勤快的    根本就不用擔心醬汁用完找不到人怎麼辦 28  

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第一輪會先上一些基本的蔬菜     肉片一次也上了五盒   桌子上瞬間變得很澎湃  onion53  

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這是一開始的菜盤
高麗菜,青江菜,金針菇,香菇,玉米,茄子,地瓜芋頭
   這只是基本的菜色   如果有吃不夠的之後也都可以再加點

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服務生會不時地推著推車到桌邊服務
隨時有15~20種不同的蔬菜可以享用     蔬菜也是任你吃到飽的   菜色會隨季節性而有所更動 

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你們看得出來桌上有哪些肉嗎  3  
牛小排 / 雪花牛 / 板腱牛 / 沙朗牛 / CAS認證梅花豬肉

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 附餐有越光米飯讚岐烏龍麵可以選擇
這兩樣也是可以無限續的    如果都想吃吃看就一起點了吧 07baa27a  
越光米口感QQ的     上面還灑了些黑芝麻    吃起來味道蠻香的

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讚岐烏龍麵還附上一小碟蔥花
我很愛吃烏龍麵     對我來說那就像是台灣的板條一樣    最喜歡這種口感Q彈的麵條了  296765678_59d8639420_o  

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月月今天帶著她的寶貝任任一起來吃飯
這小鬼跟我一樣都愛吃烏龍麵耶 
今天加點了好多塊    任任吃麵麵吃得超開心 

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經過壽喜醬汁久煮的麵條帶有微甜口感    滑溜好吃
旁邊是我點的年糕    看得出來我有多愛QQ的東西了吧(羞~)
我想之後去韓國很有可能會天天買年糕來吃 XDD

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另外也會附上CAS洗選蛋
滑溜的蛋液用來沾肉片最對味了  
如果不敢吃生蛋的人也可以把它打到鍋裡煮成甜甜的壽喜蛋 

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這是我打的蛋黃還不賴吧 28  
已經幾百年沒打過蛋    還能把蛋黃分得這麼漂亮真佩服我自己(自己說 XDD)
如果覺得光沾蛋液還不夠味的話    也可以再加一些七味粉去調個味囉

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再來要介紹飲料區
沒錯     飲料也是任你喝到飽     而且種類很多呢  egg39   
冷飲,熱飲,花茶,茶包,冰沙    通通都幫你準備好了
可惜月月在做飯分      吃飯的時候不能喝飲料    真是替她覺得遺憾啊

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讓我最感興趣的是這台阿華田的熱飲機啦 
這台機器提供四種熱飲都好特別    是很少在外面看到的口味喔 egg40  
杏仁茶 / 北海道奶茶 / 日式芝麻多榖抹茶 / 阿華田
一般在外面喝飲料我都會毫不考慮地就點冷飲
但今天這四款熱飲反而讓我超有興趣的  

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這是北海道奶茶
有濃濃的牛奶糖香氣    我一拿上桌月月就說超香的 

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日式芝麻多榖抹茶 
好長的名字    聽起來好健康喔
關關超愛抹茶的    一定要來一杯    喝完真的可以發現有多榖粉沉澱在杯底呢

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一開始我們先放蔬菜下去煮
有洋蔥又有多種蔬菜    湯頭變得很清甜   洋蔥煮到最後也變得很甜很好吃

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豆腐挺嫩的

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今天我最愛的蔬菜是地瓜芋頭  
在外面頂多給你地瓜或芋頭     紫得這麼漂亮的地瓜芋頭還真少見     我吃了好多
切成薄片很容易就煮透     吃起來又香甜又鬆軟
當然其它蔬菜也都很好吃   月月也點了很多杏鮑菇喔(內行的 )

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我手上夾的是Prime等級的牛小排耶    這樣的大小跟油花是不是很吸引人呀

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煮出來的肉質鮮嫩又多汁
基本上我覺得不用加任何調味就很好吃了啦

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如果想要口感再滑嫩一點    也是可以沾一些蛋黃液囉 

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或是加一些泡菜捲起來吃    也是不錯的 

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雪花牛的油脂更豐富一點
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可是吃起來不會很油膩    也是一樣嫩嫩的很好入口

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我們今天每種肉都有吃到唷  1819624395  
除了第一輪上的那五盤之外    還有煙燻豬培根紐澳上選羊肉
我覺得豬培根也很特別   Q脆的口感加上煙燻的香氣   我也超喜歡的
每種肉片的油花分佈都好漂亮
這樣的肉片吃到飽,蔬菜吃到飽,麵飯吃到飽,飲料喝到飽  8f337f1c  
很想問一句    老闆你到底是要賺什麼咧??

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這家的肉片切得很薄     在鍋裡涮個幾下就熟了
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看著肉片跟蔬菜在醬汁裡跳舞     這畫面是不是超誘人的
壽喜燒的鍋底淺淺的     所以可以很快的把食物清空再放新的食材    永遠都是吃到最鮮美的滋味 
而且一番地的醬汁不會很死鹹  甜甜又微鹹的口味很棒呢 

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加點的蔬菜    服務生也都會幫你擺排整齊     看起來就很賞心悅目
重點是我覺得這間的服務生超勤快的     桌邊服務做得非常好
補食材速度也很快     完全不會讓你餓到    這樣的服務品質會讓你覺得服務費給得很值得   goodgoodeat%20(11)  

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下次還想吃壽喜燒的時候
一番地應該是我的不二選擇了吧 (收口袋~)

本篇共有924字

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一番地壽喜燒 (台北店)

一番地壽喜燒 (台北店)

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