FB分享 收藏店家 G+

【台中 美食】食霸天美食饗宴 完全制霸的滿漢全席 還沒吃飯的朋友慎入!

草小妮
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2013/09/04 11:35:12
27
4,008
回報歇業/錯誤

DSC_2474.jpg

晚上在食霸天美食饗宴吃了21道菜色,說是滿漢全席也不為過,那天瞬秒的就是炙燒鮭魚握壽司,這道菜根本就是考驗大家的定力來著,到底是要先拍照還是先品嘗,火烤過的鮭魚特別軟嫩附在醋飯上合而為一,那個飄飄的感覺,就像在大海優游一樣啊!

食霸天美食饗宴的老闆就是阿秋大肥鵝的負責人--吳蘇,在當時事業鼎盛時期店營收上億,但是身體卻亮起紅燈,在歷經漫長的醫療過程之後,他體悟到人生短暫,更了解食材對健康的重要性,因此開了食霸天,就是希望秉持三少,少油、少鹽、少味精的原則,還能讓大家品嘗美食。

DSC_2500.jpg

 

 

開胃菜是冰鎮梅醬掛山藥,將山藥放在高腳杯淋上少許梅子醬加小黃瓜,整個擺飾變得很活動,好像派對裡常出現的小點心,咬下去爽脆酸甜,是相當好的涼拌。

 

DSC_2430.jpg

 

DSC_2409.jpg

 

 

醉元蹄--是醉雞的豬蹄版,很喜歡帶著淡淡酒香的豬腳肉,厚度軟硬適中,尤其這道菜一上,我們就說女生一定不能放過,因為上面滿滿的膠質啊!!而且吃起來比一般燉豬腳的口感相對來的爽口。

DSC_2438.jpg

DSC_2403.jpg

 

食霸臭豆腐--雖然這樣形容很怪,但帆帆貓覺得食霸天的臭豆腐臭得很香不會刺鼻,豆腐裡面有辣椒湯汁,整個很入味,就算單喝一口湯汁也不怕被嗆到。

DSC_2415.jpg 

 

嫩雞一品燒--雞肉的軟嫩加上滿滿的洋蔥香,為了這道菜,我決定要配點白飯,淋上醬汁,讓胃有大大的滿足感。

DSC_2423.jpg   DSC_2433.jpg  

 

肥牛奶油燒--送上來的時候,最先聞到的是濃厚的奶油味,生蛋黃在中間讓我想到日本國旗,只要吃過鐵板燒就知道牛肉抹上奶油該有多香,那個嫩度就不說了,吃下去只有過癮兩個字可以形容。

DSC_2446.jpg   

 

芝麻蜜汁雞--濃厚的蜜汁加上芝麻香,是小朋友們都會愛的味道,如果說炙燒鮭魚握壽司是大人們的首選,那芝麻蜜汁雞一定是小朋友們的心頭好,不乖乖吃飯的,就點上這一道,保證把飯吃光光。

DSC_2428.jpg

 

 

金沙軟絲--這是朋友聚會最棒的下酒菜,外層的金沙並不會搶了軟絲的風采,吃得出海味的鮮甜,如果沒有非要喝果汁,建議可以點啤酒,吃完還可以再點一次回家慢慢嗑。

DSC_2478.jpg

 

 

炙燒鮭魚握壽司--對,剛開始介紹過了,但滿滿一盤我只吃到一個..一個...一個啊!決定還是要拿出來回放一下,喔!我的小鮭鮭。

 

DSC_2468.jpg

 

 

食霸鍋--他們家最變態的地方是海鮮都不知道從哪裡抓的,不管是魚、蝦、蟹還是蛤蠣,都長得很營養發育得很好啊!光是想到這整鍋吃下去晚上就不用睡了吧XD

 DSC_2486.jpg DSC_2488.jpg  

DSC_2483.jpg

 

鮮果津蝦球--比起鳳梨蝦球其實帆帆貓更喜歡這道用奇異果提味的蝦球,雖說是個人喜好,但是我覺得奇異果沒那麼甜膩,反而更能凸顯蝦球的味道。

DSC_2530.jpg

 

醬燒豬楠排--豬楠排比起其他道的口感來說略有嚼勁,肉質也比較厚實,如果你是無肉不歡又覺得要帶骨的肉啃咬起來才有感覺的人,那就一定要點這道啊!

DSC_2508.jpg

 

肥牛暖沙拉--上菜的時候我還納悶沙拉就沙拉幹嘛還暖沙拉啊!原來是溫熱的肥牛肉加上蘆筍及生菜,不是只有冷菜在上面,肥牛有一點焦焦的香味,搭上蘆筍剛好可以平衡牛肉的油脂。

DSC_2539.jpg

 

鮮蝦雲吞--介紹食霸天的港式飲茶時有講過,他們用蝦還真是不手軟,包含這個鮮蝦雲吞也是一樣,光是一顆就可以抵上別人兩顆,來吃過它們家的雲吞,去別的地方都會覺得那個餛飩縮水惹啦!

DSC_2553.jpg

 

海鮮米粉湯--這道也是必嘗,海味的鮮甜全都在湯裡了,滿滿的小卷跟蝦蝦,四個人來光是這一鍋再加幾道菜,就可以吃得很過癮了。

DSC_2559.jpg

 

豆砂鍋餅--最後ending的甜點,薄餅夾紅豆泥沾上花上粉,就算不愛甜食的朋友也很好入口喔!

DSC_2568.jpg

 

他們家的現打果汁也是一絕,不像外面坊間都用還原濃縮或罐裝,他們的奇異果汁、鳳梨蘋果汁、芒果牛奶,都是用慢速打出來的,差別在於高速打的最後只有果汁,但慢速打出來的是水果泥,又有點像冰沙的口感,一大壺只要1百多元,比外面飲料店還要便飲料店還要便宜,而且更健康。

DSC_2580.jpg

DSC_2589.jpg

 

很多人都很好奇食霸天這麼有霸氣的餐廳名稱怎麼來的?其實當初的構想就是民以食為天,他們的理想是能做到餐廳界的霸主,於是食霸天這個名字因應而生,尤其老闆的妹妹-吳瑤很有文采,取其食霸天三字之首,想出了<食有味、霸滿堂、天賜福>當作他們的當家招牌,就是要凸顯出餐廳蒐羅了大江南北料理,以台菜海鮮、日式料理、港式飲茶為主軸,要攻佔台中飲食界的決心。

DSC_2273.jpg  

 

食霸天美食饗宴的餐廳旁邊就有停車場,交通方便又不用為了停車的問題困擾,大廳至少能擺上30桌,如果想辦婚宴又講究菜色美味的新人可以參考,當然公司聚會尾牙也是不錯的選擇啦!

DSC_2251.jpg

DSC_2339.jpg  

食霸天美食饗宴 連結

*下午茶的時間(下午兩點~四點)享用港點有68折喔!!*

延伸閱讀:

【台中 美食】食霸天美食饗宴 不用花萬元機票就能吃到的正宗港式飲茶 (下午兩點到四點 *享用港點有68折喔!!*)

想"發露"帆帆貓的最新旅遊資訊就卡緊來按讚啦~(不要忘了讚之後要到粉絲團設定成接收全部訊息喔)  

 

 喜歡帆帆貓這篇文章的朋友請幫忙在文章標題下方點讚及分享,這是我po文的原動力喔>// 

 10068_574282789261289_560604529_n

食霸天,食霸天美食饗宴,台中美食,台中下午茶,台中餐廳,台中海鮮,台中日式料理,台中攻略,平價美食,日式料理,美食饗宴,愛評網推薦,美食達人,美食專欄,美食作家,美食評論家,複合式餐飲,港式飲茶,台中港式飲茶,台菜海鮮






此文同步發表於:【台中 美食】食霸天美食饗宴 完全制霸的滿漢全席 還沒吃飯的朋友慎入!
本篇共有1079字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

食霸天美食饗宴

食霸天美食饗宴

4.12
台中市西區博館二街123號
-

【台中 美食】食霸天美食饗宴 完全制霸的滿漢全席 還沒吃飯的朋友慎入!0則留言

網友留言

店家資訊

食霸天美食饗宴

4.12

> > >

台中市西區博館二街123號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新竹市 璽子牛肉麵(新竹店) 照片

璽子牛肉麵(新竹店)

4.30 (1人評鑑)
區域:新竹市
台東縣 炒上鮮平價熱炒 照片

炒上鮮平價熱炒

3.95 (1人評鑑)
區域:台東縣
台北市 叁和院 台灣風格飲食(大直形象店) 照片

叁和院 台灣風格飲食(大直形象店)

3.45 (1人評鑑)
區域:台北市
苗栗縣 鮮美味沙鍋魚頭e餚館 照片

鮮美味沙鍋魚頭e餚館

4.40 (1人評鑑)
區域:苗栗縣
台南市 春明食堂 照片

春明食堂

4.60 (1人評鑑)
區域:台南市

最新美食優惠

台北市 美食 優惠 異國料理 多國料理 大倉久和歐風館 Continental Room

大倉久和大飯店歐風館自助餐廳 現金300元折價券

大倉久和歐風館 Continental Room:本券不得轉為現金使用。使用辦法依票券上述規則