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(吃)台北-新天母商圈之"鬼切新居食料理"~

小獅子-若若
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2013/09/05 22:50:33
58
4,202
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現在為了吃真的是越跑越遠了~

上次衝到了內湖~

這次又跑到了天母商圈~

連超人都說這家店怎麼離我家那麼遠~

從三峽到永寧捷運站坐到台北車站再轉淡水線到芝山站~

出門一個多小時才到這店~

而且今天還給我下大雨...哼哼~

幸好出門前我有先看一下路線~

從芝山站二號出口走出來右手邊巷子轉進去~

就在寰美新天母裡~

夜晚的"鬼切新居食料理"店面看起來紅通通的~



裡頭的裝潢以黑紅為主~

在夜晚裡增添了神祕色彩~

店內還運用了大鏡子增加視野~

菜單非常簡單~

有星期一到五中午的商業午餐~

259加一成服務費~

也有套餐料理499加一成服務費~

趁著還沒卸貨前快跟超人來個約會~

不然等卸貨後出門都要帶個小電燈泡~

前菜:山藥芙蓉青味

有我愛的秋葵~

下層還有山藥泥塊~

清香的芙蓉豆腐搭上黏稠的山藥泥塊~

碰出豆腐軟綿和山藥微脆雙口感~

湯品:百菇什錦湯

裡頭有多種鮮菇~

湯頭清爽又有菇菇的香氣~

味道走清淡路線~

湯品:山藥子排湯

以排骨和枸杞/山藥合燉~

清香的枸杞味中略帶酒氣~

排骨燉的非常軟嫩~

夏之野菜沙拉

沙拉有二款~

胡麻醬 / 和風醬任選一口味~

既然是二個人當然二種各來一份啦~

和風醬

超人吃的很起勁一下子就吃光~

也沒跟我說是什麼味道~

不過我這盤的胡麻醬香的咧~

芝麻的香氣好濃郁一直在嘴裡散開~

沙拉也很豐富~

裡頭有蘿蔓/堅果/枸杞/南瓜子/葡萄乾/黑豆/洋菜/海帶芽等...

小品:炙烤牛肉野菜捲

牛肉片裡包著野菜~

很像烤肉串 XD~

小品:鹽烤杏鮑菇

黑黑..我最愛菇類了~

杏鮑菇雖然烤過後外層看起來乾乾的~

可是裡頭可是帶汁的~

再搭上玫瑰鹽一起吃~

就能感受到杏鮑菇的鮮甜~

*水蜜桃冰沙*

在用餐後喝可以止渴解膩~

喝完還能續加~

不過要自己跟服務人員說~

強餚:臥牛燒

店家推薦七分熟~

不過我倒覺的有點太熟~

以後還是點五分好了~

雖然有附醬不過我還是覺的沾玫瑰鹽比較夠味~

強餚:花都松阪豬

松阪豬的肉不澀且嫩中帶脆~

奇怪,怎麼覺的超人的這份比較好吃~

跟他換了几片來啃啃~

食事:櫻花蝦鐵板炒飯

這鐵板炒飯好特別~

可以自己動手玩耶~

倒入醬汁再拌炒~

黑黑...香噴噴的櫻花蝦炒飯登場~

記的不要拍照拍太久鐵盤會冷掉喔~

食事:鬼切一蕃拉麵(蕃茄)

其實我吃到這道已經飽了~

懷孕胃口小咩~

本來想說會不會很大一碗~

送來時一看...A..還好~

是走精緻份量滴~

店員說一般拉麵比較少有番茄口味~

所以這番茄是走台式風味~

不過我印象比較深的可是這半顆的溏心蛋~

入口後會有微香~

甘果物:即飯後小點心

有洋羹/巧克力蛋糕/水果~



好久沒吃到洋羹了~

偶而品嚐一下還真懷念~

記的小時候好愛吃~

長大後反而覺它口味太甜了~

有哪家店做比較不甜的嗎?我想買~

*熱咖啡*

*黃金柚子茶*

淡淡的柚子香氣~

裡頭有茶包可回沖~

不過我是直接喝光光~

 

 

本篇共有1109字

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鬼切新居食料理

鬼切新居食料理

3.86
台北市士林區德行西路42號
-

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店家資訊

鬼切新居食料理

3.86

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台北市士林區德行西路42號
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