窩客好文

Mier♥戴小如

發表篇數:386篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-8780-9222
place台北市大安區光復南路585號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

cats

ya~這一段時間跟好多朋友相約出來聚一聚,感覺超棒的

很想說老朋友((我好壞))但我的朋友都不老,所以只能說好多朋友

我總是笑自己出社會之後,好像變得有一點社交障礙了

變得不喜歡去認識新的人,就連工作身邊的夥伴也是

還記得店裡的外場妹妹曾對我說:我來這裡半年後才敢跟你說話!

我問為什麼?!結果又是出在我的臭臉~((攤手))我真的也不想!

但事實證明,姐姐(就是我本人)也真的不是那麼好相處

 

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉

 

服務選項: 內用 · 外帶 · 無外送服務

用餐時間:90分鐘

地址:台北市信義區光復南路585號

營業時間: 一~四 12:00–23:00 五~日 12:00–00:00

電話: 02 8780 9222

訂位: mapletreehousetw.com

粉絲頁:https://www.facebook.com/mapletreehouse/

 

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好啦!前言又不小心大聊特聊起來!!

本來跟教練還有恩恩去年五月後要約吃飯,結果疫情一整個爆發,所以我們就一直延一直延

原以為今年有好一些了!所以打算我生日那個月再來楓樹吃飯

結果又碰到疫情....終於半年後,讓我們可以如願以償來吃了

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我們有先訂位哦!!因為我們吃飯的那天是禮拜六(大家等我下班後才吃,所以我們訂八點)

坐下後看著菜單等著恩恩的到來,我跟我教練就先看看要吃什麼

是說我也一年半沒有去上TRX了耶!天啊~好久啊!難怪我胖了!噗

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在我們看菜單的同時,服務人員也把基礎的沙拉、小菜都送上來

除間的沙拉不能續之外,其餘的小菜都可以續加唷

就在照片的正下方那個醃漬過後的紫蘇葉超級好吃!很解膩!一定要續點

為什麼還沒點餐就跟大家先說~因為我忘記拍它的獨照了

所以一定要先提醒大家才可以

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吃韓式燒肉一定要有的辣沾醬和大蒜,一樣可以續加

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這樣的小菜,真的還沒點餐就心情好好唷!!太滿足了吧?!

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他們有推出三種適合3~4人的晚間套餐,有純豬肉的 $2950、純牛肉的 $4250,另一種就是豬牛合併 $3790

還有一種2人的晚間套餐,就是豬牛合併 $1980

而我們選擇的是純豬肉的,另外再加點牛骨湯

因為恩恩說牛骨湯是這裡必點的菜之一!所以說什麼都要來上一鍋

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整排的燒酒是不是很驚人?!我看了心情就很好耶

哈哈哈~好啦!我是酒鬼....

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沒看錯哦!是一整塊豆腐加上他們的秘醬!好吃~

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這個醃製的蔥~是服務人員大推我們說:加在生菜、肉裡面一起吃!超美味

重點是它是韓國空運來的!不要錯過~吃了會愛上

跟大家說:真的一吃就會愛上!我們後來都生菜包肉一定要有它!!超級好吃

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上面的芝麻沙拉醬還蠻好吃的!

因為我不是一個對於芝麻很愛的人,但吃完後,發現是有加分的~

不能續的沙拉!吃了很多肉後,吃沙拉多了一份清爽感~

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來到這裡~當然不能錯過燒啤啦!!

而且還有我愛的水蜜桃口味的燒酒加上CASS啤酒!就像在韓國一樣

原本服務人員推薦我們喝燒啤要用原味的燒酒比較道地

但你們知道的...我不能吃苦!哈~我不喜歡原味燒酒的味道啦

所以我就點了水蜜桃口味的!配上啤酒依舊好喝

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說什麼都一定要先乾一杯的啊!朋友還是舊的好

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每次的聚會總是讓我收獲滿滿!

尤其是我在職業倦怠的時候,跟好朋友們見見面聊聊天充充電

真的是一件很舒服的事情

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點完餐點後,很快我們的肉跟湯品就上桌啦

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楓樹的冷氣其實開得還蠻強的!真心推廌大家都點一鍋牛骨湯來喝~禦寒一下

牛骨湯$520 有配一碗紫米飯,我們三個人分著吃,其實還蠻夠的

可能我們都想吃肉喝酒,所以對於飯就沒有太多慾望((笑))

因為聽說牛骨湯有二隻大骨,但我們端上桌時,就是已經分開骨頭與牛肉的湯品

不難有一點小失望啦!不過聞到和喝到湯後,開心多於失望

不得不說這牛肉燉煮的非常軟爛,湯頭還有著鮮甜的口感!

牛骨精華都在這濃醇的湯裡面了,喝一完還會想要繼續再來一碗

當然裡面還有韓國冬粉、金針菇等等,添加了豐富度

這個湯真的有夠好喝的耶!保溫的效果也超好的~滿意

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厚切松阪豬、伊比利豬梅花、伊比利豬五花(另一種選擇是櫻花豬五花)

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因為有專人代烤,所以我們只要動手拍拍照跟動口吃即可

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看到這豬肉,就想到我們那時候一起出國(當然還有其他人)去到韓國

有一個晚上,就是跑到韓國街上吃韓式烤肉

當個韓國人喝著燒酒吃著烤肉!超級滿足的

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當肉的兩面都烤得差不多的時候,服務人員就會幫我們肉剪開

變成一塊一塊好入口的SIZE,讓我們可以方便吃

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厚切松阪豬和伊比利豬五花,很快就上桌了~~~滿滿的肉肉

看了就讓人口水直流啊

松板豬超級好吃!那脆口的口感,真的會一口接著一口吃下去完全不想停耶

難怪需要服務人員幫我們烤肉

這樣的技術應該不是每一個人都會的!實在不得不給他們服務滿分

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豬五花真的是韓式燒肉必吃的肉品之一

我其實很怕吃五花肉,怕太肥胖起來(雖然已經胖了)

但這豬五花完全不會讓我有膩口跟卻步的感覺

烤得恰恰,就是讓人很想要快速吃進嘴裡啊

這口感完全就不像是五花肉的感覺,完全吃不到肥肉

肉質的脆度真的很討喜耶!再來一塊~

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豬梅花也好好吃!!肉質超軟嫩的~

我記得我們去韓國吃街邊上的韓式燒肉的時候

他們幾乎都是豬肉,所以這次教練說我們要重回一下韓國的感覺

原本我們還想要加點秘製牛肉,但很怕會吃不完,所以決定吃完後,若還吃得下再來加點

結果就是我們下一次再來吃他們的牛肉((笑))

因為真的飽到一個不行

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記得~生菜除了包肉之外,一定要包上醃漬的紫蘇葉和拌過辣醬的蔥

這二樣一包在一起,這個燒肉無敵!!真的超級好吃!

很多時候我們吃了很多肉之後,就會覺得膩口

但包了醃漬的紫蘇葉和拌過辣醬的蔥後,完全不會有這樣的感覺,超神奇

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海鮮煎餅一上桌,我們整個大傻眼!也太大了吧?!

難怪是3~4人份的!真的超級大盤耶

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重點是邊邊那一圈的煎餅超級酥脆的~很好吃

我跟恩恩二個人真的超愛吃那一圈的!很酥耶

咬下那一口『ㄎ幺』,就是有爽快的感覺~

而且這煎餅真的很厚實~用料完全不隨便

讓我們吃下去只有滿足~

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石鍋烘蛋~一上桌服務人員就提醒我們要快點享用

結果我拍的時候,已經小小消風了!所以拍了一張就開動

但這烘蛋也好好吃!想到我第一次去韓國吃烘蛋的那種綿密口感

真的想出國了~

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秘製醬醃豬梅花~這是台灣豬哦!!

松板豬也是台灣豬肉,伊比利豬五花跟豬梅花都是西班牙的,另外的櫻花豬五花是美國的

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台灣的豬肉其實真的品質很棒!

有些人害怕豬肉會有豬腥味,我就超級害怕的

有一段時間我都不吃松板豬,因為有那個豬的腥味,我超級討厭的

楓樹用的食材真的沒話說!

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這個肉真的超級好吃的~看似像肥肉的那一部分

吃起來一點都不油膩,反而增加了脆度

這是讓我覺得很意外的地方

畢竟我原本就不愛肥肉的人,吃到這個肉真的覺得好幸福好想出國!

哈哈哈~~現在0+7,可以等機票便宜一點再出國囉

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太感謝好朋友們陪吃飯,真的讓我充電不少

有美食有美酒還有好朋友~

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餐中也會送上果醋,幫助我們的腸胃好消化

也不會用擔心吃了那麼多肉,整個人油膩膩的

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最後的甜點是冰淇淋,一共有二種口味,哈密瓜和oreo餅乾口味

點完後,就立即送上來

但我們肉還沒吃完!哈哈~上桌速度太快了

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哈密瓜口味還蠻好吃的耶!沒有香料味,一開始有點擔心會不會有假假的哈密瓜的感覺

結果不會耶!還蠻好吃的!

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等了一年半,終於見面吃飯了!

時間好不夠用哦!一直吃吃吃,聊天都聊不完

太多想講的了啦!!我們吃完還在外面站著聊天聊快一小時

有夠厲害的吧?!朋友還是久的好~見面完全無尷尬感~

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其實用餐環境跟烤肉都是好的唷

因為有專人幫忙代烤肉,其實是一件還蠻愉悅的事

畢竟不用一直擔心品質這麼優的肉會不會被自己烤壞等等

但冷氣真的超級無敵強的~吃到後面我們真的冷到一個不行

用餐90分鐘,但其實代烤人員在不到一個小時就幫我們把肉全烤完了

而我們一直聊天,所以肉都冷了((而且被關火了,沒有辦法回烤))

這比較可惜一點點,不然挺好的!只是用餐短了點

服務人員肉烤太快了點,讓我們有一種好像被趕的感覺....

我們三個人還開玩笑,若下次要再次到這裡用餐,要記得穿上大衣~~((笑))

 

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