FB分享 收藏店家 G+

[ 食記 ] 花蓮 六十石山 鐵掌櫃茶舍- 吃花? 花癡? 金針花風味餐 便宜又美味!

Alina 愛琳娜
[招牌菜]酥炸抹茶金針,涼拌過貓金針
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2013/09/06 23:20:22
232
3,017
回報歇業/錯誤

來到花蓮六十石山,除了"看"美麗的金針花海

超豐盛的金針花風味餐也一定要"吃"

簡單的金針花卻可以做出美味料理

雖然吃上一餐需要一點耐性去等候,但是等待的結果是值得的

因為超好吃又便宜啊!!! 

_DSC4450

金針花,在未開花前採收曬乾,料理成一道道美味佳餚

金針花含有大量的醣類,但是脂肪只有一點點

另外還有蛋白質、纖維,更富有多種維他命

像是:維生素A.B1.B2~  看它這麼黃澄澄,B群含量果然很高!!!

這麼健康又美味的金針花~~~怎能不吃它?

_DSC4173  

只不過,究竟是花癡的女孩?

 _DSC4234.jpg  

 還是吃花?

_DSC4303.jpg  

從金針花山坡往鐵掌櫃方向走,其實有一小段距離

_DSC4403 

 中間巧遇美麗的蝴蝶們

_DSC4369

看著牠振翅待飛

 _DSC4389

展翅的那霎那~

鮮豔的黑色跟淡藍色讓牠變成了美麗的花朵

 _DSC4402

走了約莫15~20分鐘,終於要到了

再爬上一小段就會到哩

_DSC4406

往左拐,一個看似簡樸的茶舍

停車位還蠻多的,所以大家不用像我一樣傻傻地用走的..

直接把車車開進來廷就好!

_DSC4407  

有著悠久歷史的鐵掌櫃茶舍

除了金針花風味餐之外,也有經營民宿跟販售茶葉唷!

_DSC4408 

到了請先趕快點餐,將餐點給店員後就耐著性子等候唄

買個冷泡茶,30元一罐~冰涼解渴

等了......約莫有一個小時,終於輪到我們了!

你沒看錯...是一個小時= =

中途有不少組客人因為等太久離開,我們努力堅持到最後><"

_DSC4419

 上菜囉!!!!  ▼ 現炸金針(中) 150 

_DSC4428

酥酥脆脆的金針花,淡淡的清香跟甜味~

就像開胃小菜一樣!

_DSC4436

冰冰涼涼酸酸甜甜,撒上白芝麻,一同咬入口的香甜感

▼ 涼拌海帶芽(中) 150

 _DSC4451

多種蔬菜跟金針花一同切絲涼拌,上面的絞肉肉末帶出的肉汁

跟涼拌蔬菜的稅分和在一起~爽口不油膩 

▼ 涼拌金針(中) 150

 _DSC4443

我超愛的一道菜,淡淡香辣的甜醋醬,配上獨特香氣的香樁

淋在表皮炸到金黃酥脆的雞蛋豆腐,軟嫩鮮甜又刺激味蕾的美味!

▼ 香樁彩椒豆腐(中) 150

_DSC4442

這道超下飯! 讓我暫時把減肥拋諸腦後

整整嗑了一碗飯!

_DSC4448

來這裡必點的肉類之一,放山雞的土雞肉絕對不能錯過

 ▼ 原味土雞(中) 300

_DSC4440

鹹水浸泡入味的剛好,肉質的韌性跟新鮮感

野生的雞肉跟飼料雞的果然不一樣

_DSC4446

雞皮厚厚一層在上面,油亮亮的油脂

滑嫩的香氣散步在整塊雞肉上

_DSC4460

出門在外多多補充蛋白質,煎蛋有九層塔&菜埔兩種可選 

▼ 九層塔蛋(中) 100

_DSC4439

必點肉類之二 ▼ 迷迭香鹹豬肉(中) 250

_DSC4431

山豬肉名不虛傳阿~!!!

運動量十足的豬肉吃起來越嚼越香

表皮抹鹽碳烤到酥酥脆脆

_DSC4432  

一口菜一口肉一口飯~~吃的超滿足

_DSC4458 

最後再來一碗香甜清爽的金針湯 ▼ 金針香菇雞湯(中) 150

完美的一頓中餐~吃的超飽飽飽飽

_DSC4456

我們六個人吃下來一頓只要1300

分量剛剛好的飽足感,平均不到220

是不是超便宜?!

_DSC4405 

來六十石山看花兒吃美食~

大推!!!  但是建議早點來

不然等候真的是天荒地老阿....

_DSC4356  

鐵掌櫃茶舍

http://golden60.myweb.hinet.net/

電話:038-821-670

地址:花蓮縣富里鄉竹田村源和路11-1號

營業時間:11:00~20:00


檢視較大的地圖 

 

【更多花蓮好吃好玩】

[ 食記 ] 花蓮 六十石山 鐵掌櫃茶舍-吃花? 花癡? 金針花風味餐 便宜又美味!

[ 遊記 ] 花蓮.六十石山 金針花 - 滿滿的金針花海 你也飛撲了嗎?!(內有閃圖,請戴墨鏡) 

[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 - 藍白色地中海 希臘風格民宿 整棟只有限量四間房! (房間篇) 

[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 - 藍白色地中海希臘風格民宿提供超豐富下午茶 (餐點篇) 

[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 - 這次我終於看到日出了!!!在超美的地中海希臘風格民宿(環境篇) 

[ 食記 ] 花蓮市 賀川壽司屋 - 美味新鮮大顆的生魚片握壽司,排隊美食豈容錯過?! 

[ 食記 ] 花蓮市 炸蛋蔥油餅(白色招牌) - 食尚玩家一報再報的半熟蛋美味炸蛋蔥油餅  

[ 遊記 ] 花蓮 雲山水生態農莊(夢幻湖) - 東岸後山的神仙秘境,婚紗拍攝景點新選擇 

[ 遊記 ] 花蓮光復 大農大富平地森林園區 - 錯過了翱翔季的熱氣球,還有超美的花東縱谷! 

[ 行程 ] 2012.09 花蓮兩天一夜超完美行程分享 

[ 食記 ] 花蓮壽豐 豐春冰菓店 - 天然的古早味甘蔗冰讓你吃完回甘不口乾! 

[ 食記 ] 花蓮 - 邊境 法式點心坊 - 沒木馬讓我旋轉,還好有開心的千層派 

[ 食記 ] 花蓮市 五霸焦糖包心粉圓 - 就愛這款焦糖煉乳粉圓冰,吃了8年依然喜愛的美味 

想要隨時Follow最新訊息嗎?!

來幫我按個吧!!!

明洞聖堂(명동성당):[ 2013.03.Seoul I ] 首爾自由行 Day 4 :明洞站 明洞聖堂 不管哪個角度拍都好看   

金針花,六十石山,風味餐,金針花料理,花蓮,原住民,鐵掌櫃,鐵掌櫃茶舍






此文同步發表於:[ 食記 ] 花蓮 六十石山 鐵掌櫃茶舍- 吃花? 花癡? 金針花風味餐 便宜又美味!
本篇共有520字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

鐵掌櫃茶舍

鐵掌櫃茶舍

4.25
花蓮縣富里鄉竹田村雲閩26
03-882-1670

[ 食記 ] 花蓮 六十石山 鐵掌櫃茶舍- 吃花? 花癡? 金針花風味餐 便宜又美味!0則留言

網友留言

店家資訊

鐵掌櫃茶舍

4.25

> > >

花蓮縣富里鄉竹田村雲閩26
03-882-1670
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 水底寮無刺虱目魚 照片

水底寮無刺虱目魚

3.70 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 許媽媽便當 照片

許媽媽便當

3.75 (1人評鑑)
區域:台北市
台南市 可立嘉嫩骨飯 照片

可立嘉嫩骨飯

4.80 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 魯米將滷味本舖 照片

魯米將滷味本舖

4.45 (1人評鑑)
區域:台南市
新北市 鴻興土雞城 照片

鴻興土雞城

4.35 (1人評鑑)
區域:新北市