【美食。台中】突破傳統炸臭豆腐的小當家零罪惡感料理♥梁婆婆臭豆腐♥

邦妮
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梁婆婆一直是我最愛去的臭豆腐店
環境的部分就請參考這篇唷 梁婆婆環境<--點他
直接就來介紹食物啦啦啦((手勾手
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這兩道是必點呀
沒點就真是太可惜拉
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胡麻和風臭豆腐沙拉--
竟然推出了新料理,梁婆婆的忠實粉絲一定要吃吃看的呀
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一整盤端上來
真是太澎湃了
生菜、黃瓜、紅蘿蔔、番茄、蘋果、紅黃椒當底盤
上面鋪上炸過切好的臭豆腐
再淋上胡麻醬
清新爽口之外還能吃到酥酥的臭豆腐
貼心小建議: 一桌點一份即可,除非你是沙拉終結者
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清蒸臭豆腐--
Oh my God ,這就是我的愛
想吃點不是炸的臭豆腐的客官看這裡就對了
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臭豆腐+肉(混了豆子+玉米+紅蘿蔔)+特別的醬汁
下去蒸煮
在灑上蔥花、小蝦米
淋上鹹甜卻很清爽的醬汁
吃起來臭豆腐的臭(?)味與肉鹹鹹甜甜的口感混在一起
完美無比,毫無罪惡感
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臭豆腐蒸餃--
看似一般蒸餃的裡面
卻是包著臭豆腐的蒸餃呀
內餡是臭豆腐絞成細末,皮是厚薄適中的QQ皮
請記得用力沾個醬汁
毫無違和感,超級適合,超級好吃heart
heart
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這些都是最適合我們這種怕胖又愛吃的女生唷!!!!!heart

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花小豚和邦妮的藏寶圖


店名:梁婆婆臭豆腐

店家地址:向上總店:台中市美村路一段312號(週一至週日 16:00~22:00 每週二公休)


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